Oeufs cocorette

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Oeufs cocorette

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3 avis de la communauté

Avis sur "Oeufs cocorette"

publié le 30/08/2005 | ludoremy
Membre depuis : 21/11/2004
Avis : 36
Lecteurs satisfaits : 1
Plus à mon sujet :
Excellent
Avantages qualité
Inconvénients aucun!
très intéressant

"Cocorette le cocorico du pas de calais"

C'est en 1983 que debarque cette entreprise créée par Mr GLUSZAK qui desire mettre sur le marché un oeuf "comme autrefois" qui est pondus sur la paille et ramassé a la main...Pour ce faire il se lance tete baissé dans cette aventures entrainant avec lui une poignée d'eleveurs qui croient en la viabilité de ce projet...

Aujourd'hui Cocorette est present a travers la France avec six centre de conditionnement d'oeufs...

Je bosse pour eux,je suis chauffeur livreur et je vais vous raconter comment ces oeufs arrivent dans vos assiette...

Au tout debut il y a un eleveur.En general ce sont des agriculteurs qui veulent une activité rentable et a laquelle toute la famille peut participer...Puis ya les poules...De grands poulaillers parfois de 4000 poules ou plus qui sont sorties tous les matins dans de grandes prairies verdoyantes et rentrées le soir pour qu'elles puissent pondre paisiblement dans leurs casiers...Ces poulaillers sont de vaste residence quatre etoiles pour ces galinacees...Le matin venue Madame la fermiere sort les poules et ramasse les oeufs a la main puis les posent sur des plateaux qu'elle range dans des armoire d'un capacitées maximum de 5400 oeufs...

Le chauffeur (moi) a pour tache de ramasser les armoires tous les jours...On manoeuvre donc dans les fermes et c'est un dure tache...Les armoires sont videes au centre de conditionnement ou des echantillons sont preleve afin de verifier la qualite pour les bio par exemples...Chaque oeufs est marqué d'un code qui indique sa provenance.Bientot avec ce code vous pourraient visiter la ferme (virtuellement) sur le site de cocorette.Les oeufs sont ensuite disposé dans des boite et posés sur des palettes afin d'etre expedié de nuit ou de jour vers les centrales d'achats...

Voila l'histoire d'un oeuf cocorette...Ces oeufs beneficient du label rouge...

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très intéressant

Commentaires sur cet avis

  • tuttifruty publié le 30/08/2005
    C'est la marque que j'achète
  • jolyleena publié le 30/08/2005
    je vais acheter ces oeuf là maintenant: je suis révoltée par les élevages intensif! très bon avis!!
  • Frenchspirit publié le 30/08/2005
    Terrible de pouvoir visiter la ferme d'où vient son oeuf ! Enfin, bientôt comme tu dis... Merci pour ton avis, c'est original, au moins tu nous parles pas du goût des oeufs ! >>>Sophie.
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Information produit : Oeufs cocorette

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