Charal onglet de boeuf > Avis

Avantages: longue conservation
Inconvénients: on ne voit pas la viande

...l'avis sur les steacks hachés charal voici celui sur l'onglet charal. Evidement ces deux viandes sont de la même marque et pour cause quand on trouve un bon fillon on l'exploite jusqu'au bout n'est ce pas? Donc toujours quand je vais faire les courses, je fais un tour au rayon boucherie de mon Carrefour, j'adore la viande rouge, saignante et mon fiancé lui l'aime à point... le problème quand vous achetez certaines viandes (tende de tranche ou ... Lire l'avis

Avantages: Délicieux, conservation
Inconvénients: Apparence de la viande à l'ouverture du paquet ?

...suis tournée vers les produits Charal dont j'avais entendu vanter la qualité. L'onglet Charal est une viande emballée sous vide ce qui assure une conservation mieux protégée et plus longue que les emballages classiques. La dernière pièce que j'ai acheté avait ainsi deux mentions concernant la date. Encore meilleur après le 14.04.2002 A consommer jusqu'au 28.04.2002 Vous constatez tout de suite que si vous achetez votre viande le 14 mars ... Lire l'avis

Avantages: Ce fut exquis!!
Inconvénients: Il en reste plus... le prix aussi...

Vous me croyez pas hein? Moi qui suis toujours prête à sauter sur les promos, les réducs, les SOR et autres ODR, vous vous dites que ça me ressemble pas de manger des pâtes au réveillon! Vous vous dites "elle a bien dû se dénicher un truc gratos pour ce soir là quand même"?? C'est compter sans un facteur clé : les nausées. Ben oui, comme vous le savez peut-être, bébé est installé depuis juste assez de temps pour me faire des surprises digestives ... Lire l'avis

Avantages: bon goût
Inconvénients: très cher, très dur

j'ai acheté un onglet charal il y a quelque temps j'ai pris soin de choisir une viande rassie, que j'ai fait cuire en la laissant saignante. l'onglet s'est révélé très cher (dès la lecture de l'étiquette), de qualité optique évidente, mais d'une dureté que je n'avais jamais rencontrée chez un produit de cette gamme de prix le prix : au moins 60 % plus cher que chez mon boucher de proximité la dureté : difficultés à découper le steack au ... Lire l'avis

Avantages: viande rouge, filandreuse,tendre
Inconvénients: impossible de voir le produit (conservation)

une photo sur le sachet fermé hermétiquement (aucune vue de la viande. (espérons que ce soit de la viande) c'est pour la conservation me dit-on: effectivement mais il met arriver d'avoir des morceaux pas trop présentable. Mais la viande est bonne et celle-ci filandreuse et grasse. oui grasse; c'est là ou est le goût!!! le gras fond à la cuisson et la viande est tendre. grillé a sec à la poêle et ajouter le beuure cru dessus la viande. sinon fair ... Lire l'avis

Avantages: Aucun
Inconvénients: Viande de bas de gamme vendue au prix de viande de bonne qualité

Tendre, mais viande n'ayant pas de goût. Viande de provenant d'animal de type racial "laitier" (indiqué sur l'emballage) et non de type racial à viande, qui est donc sûrement fournie par des vaches laitières "de réforme" (trop agées et ne fournissant plus sufisamment de lait pour être rentables, ou ne pouvant plus reproduire). Me paraît très cher pour un produit qui correspond, en termes de qualité et de type d'animal utilisé, à l'entrée de gamme ... Lire l'avis