Avantages: Très bon en goût, sale Inconvénients: Prix à l'achat, conditionnement, on ne le trouve pas partout
...ai déjà présenté la marque Jean Hervé. Cette fois-ci, je voudrais vous parler du Gomasio.
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(¸.´ : (¸.´ : (´¸.*´¯`* Mais qu'est ce que donc ce machin ????
Le gomasio est un mélange de sel marin non raffiné avec des graines de sésame, le tout grillé au feu de bois et broyé à la meule en pierre à basse température.
Cette version nature s'ajoute à une version plus « marine » ...
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Avantages: c 'est trés bon!! Inconvénients: aucun pour moi !!
...entreprise :
C’est en 1976 que Jean Hervé., conçoit et imagine ses premiers confits et purées de fruits secs (sésame, noisette, amande…)
Depuis, il n’a cessé de créer de nouveaux produits….
Cette entreprise fabrique de manière artisanale ses produits et effectue un contrôle de qualité du début à la fin de la chaine .
Ils utilisent toujours des meules en pierre ,ils pratiquent toujours le séchage au feu de bois pour ...
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