Le cidre à toutes les sauces...
Evaluation du produit Loic Raison brut par
falaise
Avantages: Goûteux
Inconvénients: Alcool
La première boisson alcoolisée que j'ai connue c'est le cidre, boisson très usitée à la campagne où mon grand-père nous la faisait goûter "au cul du tonneau" comme il le disait. A cette époque, le cidre ne se buvait que pur.
Depuis, j'ai appris à l'utiliser de diverses manières :
- Tout d'abord en apéritif additionné de cassis, ce que l'on nomme ici le kir breton,
- en ingrédient pour une sauce délicieuse accompagnant le lapin, par exemple ...
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très intéressant
06.05.2001
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le cidre, c'est pas que pour les bretons !!!
Evaluation du produit Loic Raison brut par
anneripo
Avantages: bon goût, pétillant, peu alcoolisé
Inconvénients: aucun
...le cidre.
J'ai découvert le cidre LOIC RAISON en effectuant un stage à l’INRA (Institut National de Recherche Agronomique) en effet mon sujet de stage était la mise en place d’une méthode d’échantillonage pour les pommes à cidre. Et j’ai travaillé avec la société LOIC RAISON.
Je pense que vous ne savez pas forcément de façon concrète comment le cidre est fabriqué, même si c’est un procédé assez simple. Je vais donc profiter de cet avis pour vous ...
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très intéressant
11.05.2001
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Hips ! J’ai arrêté l’eau !
Evaluation du produit Loic Raison brut par
Guillaume01
Avantages: A table, ça change !
Inconvénients: Faudrait pas qu’ça d’vienne une habitude !!
Ce sont mes origines normandes qui parlent M’sieur Dames ! Même si le breuvage en question est ici un cidre breton, et que je risque de passer pour un renégat, un traître à la cause, un félon, je tente. Ce risque s’aggrave en ce qui me concerne car je m’apprête à en dire du bien !! Mais attention Messieurs les Bretons, que cela ne vous serve pas de prétexte pour faire les beaux !!
De toute façon, que personne ne s’énerve, ce cidre est élaboré en ...
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très intéressant
15.02.2004
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Avec les crépes ... le cidre breton
Evaluation du produit Loic Raison brut par
herve123
Avantages: Pour accompagner crêpes et galettes
Inconvénients: se boit très vite
2 février : la Chandeleur .. C'est demain .. Allez faire vos courses et ne soyez pas à court : tout le mode y pense .. Mais à quoi ? Naturellement , ce sont les crêpes au programme du menu chez nous en Bretagne .. 2 février et Mardi - gras : les crêpes sont les bienvenues pour se réchauffer dans ces longues soirées hivernales !
En même temps que les crêpes , à votre avis , quelle boisson peut les accompagner et que vous n'avez peut-être pas encore ...
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très intéressant
01.02.2006
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Le brut, j'adore
Evaluation du produit Loic Raison brut par
tchoupie
Avantages: Il se boit avec tout
Inconvénients: ...........
...revenons un peu au cidre Loic Raison brut, il a une jolie couleur ambrée qui tire dans le jaune orangé, il est fermé par un bouchon en liege comme le champagne (certains ont des bouchons en plastique et je n'aime pas ça!)
Ses bulles sont assez fines et croyez-moi il descend très bien mais ne vous inquiétez pas, il ne fait que 4,5%, ouf! Mais suffisament pour souler.
Son prix est lui aussi très alléchant, pas plus de 1€50 la bouteille, c'est pas ...
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très intéressant
14.01.2004
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À la recherche du temps passé
Evaluation du produit Loic Raison brut par
gobe
Avantages: Assez proche d'un VRAI cidre
Inconvénients: Pas un VRAI cidre
Quelle idée d'aller s'inscrire au YamR6thon : me voilà à réfléchir sur ce que je consomme!! Un coup de cidre, ça aide.
J'ai quitté le sein maternel pour le cidre et le café comme ça se faisait à la campagne à cette époque (pas des dinosaures, celle de mon enfance!).
Je suis arrivée dans la région parisienne il y a un peu plus de 16 ans et ai rencontré des difficultés pour trouver du cidre, du vrai, celui qui gratte le palais, dont les bulles ...
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très intéressant
11.11.2002
(12.11.2002)
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P'tet bein qu'il est bon...
Evaluation du produit Loic Raison brut par
LADYEOLE
Avantages: Gout
Inconvénients: ??
Normande, le cidre ça m'connaît !
Ce cidre là, certes, ne vaut pas le cidre traditionnel que fabriquent tous mes voisins, mais pour un produit industriel, plutôt bien réussi.
Le cidre me demanderez-vous, avec quoi le boit-on?
Bah déjà, avec les crèpes. Le top.
Avec une escalope normande (escalope de poulet+champignons+crème), avec une bonne compote de pommes...
Il se marie avec le sucré comme avec le salé.
Pour cette marque spécifique, j'avoue ...
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très intéressant
09.06.2002
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le cidre de garde de notre ami loic raison
Evaluation du produit Loic Raison brut par
vivemamour76
Avantages: fruité
Inconvénients: aucun
...d'entre elles vous servent…..du cidre Loic Raison (eh oui, j'ai quelques relations qui me l'ont confirmé !! ), d'autres vous laisse le libre choix, mais cette marque fait partie de leur carte…(très appréciée et demandée au passage).
.*´¨ )
¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•*´¯`*•Une petite parenthèse au passage :
Un test a récemment été proposé par l'Internaute Magazine. Une dizaine de personnes ont été conviées à gouter 6 sortes de cidre….dont ...
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intéressant
02.03.2011
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un bon cidre industriel
Evaluation du produit Loic Raison brut par
sarahlol1
Avantages: agréable, "doux", trés bon
Inconvénients: pas le meilleur
Le cidre loic raison est un cidre industriel de façon générale. Il n'est pas aussi bon que certains cidre artisanaux de bretagne (je suis bretonne lol) mais il est quand même d'un niveau respectable. Pour ceux qui ne connaitraient pas du tout, je rappelle que c'est une boisson alcoolisée à base de jus de pomme fermenté ;-). Loic raison est par ailleurs le premier vendeur de cidre en france.
Le cidre brut de cette catégorie est à mon avis meilleur ...
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intéressant
17.10.2002
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La bretagne ça nous gagne !
Evaluation du produit Loic Raison brut par
glaurendeau
Avantages: Grande qualité
Inconvénients: aucun
Salut à tous,
Bien mon gars Loic ! Un cidre avec du caractère puissant à souhait !
Pour reprendre une expression un peu beaucoup connu : avec un peu d'alcool la fête est aussi folle ! Je dis Loic Raison d'abord !
Attention, n'interprétez pas trop vite cette petite phrase, ce que je vous préconise c'est peu de Loic, avec raison, c'est bon !
On retrouve toute l'âme de la Bretagne dans ces petites bulles, elles vous emmènnent au bord des ...
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intéressant
06.03.2003
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loic raison le cidre industriel le plus répandu
Evaluation du produit Loic Raison brut par
popodam
Avantages: désaltérant
Inconvénients: cidre industriel
c'est un cidre industriel qui a perdu le gout du terroir
c'est plutôt une bonne limonade qui n'a plus beaucoup le gôut de pomme ni de terre .
il est destiné a tout public, son prix est modéré, il n'est pas fort en alcool et ,on le trouve dans toutes les grandes surfaces de france il a été dailleur un des premier cidre a être vendu en grande surface d'ou sa notoriété..
mais,on ne le trouve que trés rarement dans les crêperie bretonnes.....
je pense ...
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peu intéressant
06.11.2009
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