Maïzena fleur de maïs

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Avis - Maïzena fleur de maïs

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Excellent

Avantagesplus légères, mais aussi savoureuses

Inconvénientsplus chères, sa dilution

Chers Ciaonautes, Connaissez-vous les crêpes à la Maïzena ? Moi, je les ai découvertes hier, n'ayant plus de farine fluide chez moi. Eh, bien, je peux vous dire qu'elles sont délicieuses, sans matière grasse (donc plus légères), mais aussi savoureuses ! Ainsi, vous pouvez succomber sans remords à...

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Super

“Fleur de maïs”

publié 15/03/2001

Avantagesplus léger et digeste que la farine de blé

Inconvénientsun peu cher

La Maïzena, ou fleur de maïs, n'est autre que de la fécule de maïs. La fécule est l'amidon tiré de végétaux. Il existe la fécule de pomme de terre, de manioc (c'est le tapioca), d’arrow-root, de riz… Chaque fécule possède des caractéristiques propres. Par exemple, la fécule de riz est...

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Excellent

AvantagesIl me fait réusir toutes mes sauces

Inconvénientsle paquet n'est pas assez gros c'est domage

Je voudrais vous faire partager un petit secret qui se passe par miracle dans ma cuisine, celui qui, part sa texture, par sa douceur, et ces bienfaits du point de vue santé, nous donne à ma famille et à moi, toutes l’énergies que nous avons besoin. Ce produit, dont on a fait connaissance pendant...

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Super

“L'ami des gateaux légers”

publié 07/10/2010

Avantages***

Inconvénients***

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Prix
Goût
Quantité / contenance
Temps de conservation

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Excellent

Avantagespratique

Inconvénientsaucun

Aujourd’hui, je voulais vous parler d’un de mes petits secret de cuisine. J’utilise ce produit depuis très longtemps, mais je n’avais jamais pensé à vous en parler. Il s’agit de la Maizena, Fleur de maïs. Pour les ciaonnautes qui ne connaissent pas, c’est une...

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Excellent

“MAIZENA - FLEURS DE MAIS”

publié 24/01/2006

AvantagesTrès onctueuse, fine

InconvénientsLe paquet est très moche, il faudrait des sachets ...

J'étais très farine de blé. Pour moi la farine se ne pouvait pas être autre que le blé. Je n'utilisais rien d'autre dans ma cuisine. J'ai découvert depuis peu la Maizena, fleur de maïs, que je mélange à la farine de blé pour mes sauces, ou mes gateaux. DELICIEUX. Je trouve que ma cuisine est plus...

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Excellent

Avantagesrecettes légères

Inconvénientsvois pas

Voici un produit que j’utilise pour toutes mes pâtisseries et certaines sauces : la Maizena , fleur de maïs Ma grand-mère et ma mère l’utilisent depuis longtemps , et c’est donc tout naturellement que la maizena s’est imposée à moi . PACKAGING ************* Une boîte...

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Excellent

Avantagesléger, remplace à la perfection la farine de blé

Inconvénientsy a pas

J’ai toujours connu ce produit présent dans la cuisine de ma mère. Mais étant jeune, je ne l’ai jamais utilisé. C’est lorsque que j’ai voulu faire un gâteau et que dans la recette, on me demandé de la maïzena, qu’elle m’est venu en mémoire. Depuis cette recette j’en ai donc toujours à la maison...

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Excellent

Avantagesla pate est bonne

Inconvénientsaucun

Cela fait plus d'un mois que j'ai demandé à Ciao de créer une rubrique pour le produit Maizena, préparation pour tarte brisée et comme j'en ai assez d'attendre, voila, je fais un hors sujet qui risque de m'attirer des foudres de votre part, je le sais! J'aime beaucoup les tartes, surtout salées...

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Excellent

Avantagespermet de lier les sauces et faire de bons gateau...

Inconvénientsattention à ne pas en mettre de trop au risque de ...

Qui ne connaît pas la maïzena ou fleur de mais ? Personne, je crois. C’est tout simplement de la fécule de mais. Cette fécule est beaucoup utilisée dans les pays du sud-ouest américain et dans la cuisine mexicaine. Ils confectionnent les tortillas. Chez nous, nous utilisons aussi la fécule...

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Excellent

Avantagespratique, utile, indispensable, ...

Inconvénientsaucun

Bonjour, Avant d’aller plus en avis et de vous parler de Fleur de Maîs, sachez que je rencontre actuellement des problèmes depuis quelques jours, au niveau de ma messagerie. Je ne reçois plus depuis environ 3 jours, aucuns messages de Ciao, raison qui explique pourquoi je ne suis pas venu...

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Excellent

Avantages...

Inconvénients...

Je voudrais vous parler d'un produit que j'utilise très régulièrement pour mes préparations cullinaires : Il s'agit de la Maïzena Fleur de Maïs de Knorr. La maïzena est de l'amidon de maïs. C'est un produit sans gluten. POURQUOI UTILISER DE LA MAÏZENA ? En règle générale, on remplace (totalement...

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Prix
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Quantité / contenance
Temps de conservation

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Excellent

“Merci Hélène”

publié 05/06/2002

Avantagesaide culinaire

Inconvénientsaucun

Aujourd'hui je vais vous parler d'un ingrédient que n'importe quelle ménagère avertie se doit d'avoir dans son placard. Il se nomme Maizéna fleur de maïs. Dans la même gamme vous pourrez retrouver: - Maizéna pâte brisée - Maizéna pâte à pizza - Maizéna pâte feuilletée. Maizéna fleur de maïs est...

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Excellent

Avantagestrés simple d'utilisation

Inconvénientsj'en vois pas

Aujourd'hui, pour mon retour sur ciao, je vais vous faire découvrir un ingrédient indispensable que tout le monde devrait avoir dans ses placards de cuisine. Quel est donc ce produit qui fait des miracles ? c'est Maïzena. Vous en trouverez plusieurs sortes: - Maizéna pâte brisée; - Maizéna pâte à...

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Excellent

Avantagesallège et affine les plats

Inconvénientsaucun

La pâtisserie et les bons petits plats sont des plaisirs du palais. Mais pour les réussir, parfois on a besoin d'aides culinaires comme par exemple "Maïzena fleur de maïs". Et oui, pensez plus souvent à l'incorporer, elle allègera et affinera un bon nombre de plats. Elle est beaucoup plus fine...

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