Le délice du Bami Recette de
maxou
dans la catégorie Recette Indonésienne
Avantages: Simple, rapide, étonnant Inconvénients: Un peu salé pour ceux qui ont du mal avec le sel
...je vous en donne la recette :
Préparation : pour préparer et découper les ingrédients 20mn
Cuisson : rapide, environ 15mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250g de haricots verts
- 1 demi chou blanc
- 1 carotte
- 1 ou 2 paquets de vermicelles chinois transparents (voir photo, mais choisir des paquets de la taille au dessus, mais je n'avais que celui-la chez moi pour la photo)
- 4 blancs de poulet coupés en fines lamelles
- 2 oignons ...
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27.02.2005
(03.03.2006)
Nasi Goreng Recette de
Athina
dans la catégorie Recette Indonésienne
Avantages: C'est super bon Inconvénients: De nombreux ingrédients qui peuvent rendre le plat un peu couteux
Tiens, c'est bizarre, personne n'a encore donné d'avis sur la cuisine indonesienne ! Et le nasi goreng alors ? Ah je vois vous l'achetez déjà fait. Bon ben pour les plus courageux, voilà une des nombreuses façons de le faire.
Ingrédients :
250 g de riz à grain long / 200 g de blancs de poulet / 200 g de filet de porc / 100 g de crevettes cuites et décortiquées / 1 banane / quelques oignons blancs / 2 gousses d'ail / 20 g de beurre / 3 cuillerées ...
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très intéressante
20.03.2003
REPAS INDONESIENS Recette de
DUVERNOY
dans la catégorie Recette Indonésienne
Avantages: PEU CALORIQUE Inconvénients: je n'en ai pas trouvé
Une recette qui nous vient d'Indonésie, qui est très facile à réaliser, pour nous faire manger du poisson!
POISSONS AUX EPICES
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Pour 4 personnes
Préparation : 30 mn environ
Cuisson : 25 mn environ
Ingrédients:
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1 Kg de filet de cabillaud
4 cuil.soupe d'huile.
3 oignons coupés en cubes.
4 gousses d'ail coupées en fines lamelles.
2 cuil. café de gingembre frais râpé.
2 cuil café se sambal oelek (purée ...
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Avantages: delicieux Inconvénients: le temps de preparation et de cuisson
...prélevé dans la cocotte.
Cette recette est exelente mais je ne sais pas d'ou elle vient mais essayer la ce n'est pas difficile a faire mais le jeu en vaut la chadelle!!!! ...
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