Avantages: Fiable, peu encombrant, facile à utiliser, facile à laver... Inconvénients: Cher, bruyant, pas indispensable...
...pouvez opter pour ce petit SEB (garantie de qualité et de fiabilité), dont la conception n'a pas changé depuis des lustres (quand un produit est bon et efficace, on en change pas la conception très souvent, idem, d'ailleurs, pour le saucier SEB qui se fait également depuis des lustres suivant la même conception). ...
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Avantages: solide, pas encombrant Inconvénients: parfois trop petit !
...avis sur mon petit hâchoir Seb préféré. J'ai voulu remonter cet avis pour vous donner des idées de préparation de verrines, c'est sympa en apéro... Travail un peu long mais agréable à confectionner à deux, pour aller plus vite.
Voici l'avis tel qu'il était rédigé le 23/12/2008 :
Juste avant les fêtes, je voulais rédiger un avis recettes sur les verrines. Et puis j'ai réfléchi, et je me suis dit que j'allais plutôt porter aux nues l'appareil qui ...
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Avantages: simple d'utilisation Inconvénients: n'hache pas les graines dures comme les noisettes
La lame est très peu tranchante :
si vous voulez juste hacher menu des aliments comme des oeufs ou de l'ail, ce hachoir fera l'affaire.
Mais dans ce cas, je pense qu'il mieux vaut utiliser un couteau (plus économique et tout aussi rapide)
En fait, je l'avais acheté pour hacher des graines de lin.
En effet, avec une ancienne version du même modèle, je réussissais à moudre très finement des graines de lin, de sésame, noix, noisettes...
Et là, ...
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Avantages: J'ai beau chercher... Inconvénients: Ne hache pas!
Ai acheté ce mini-hachoir pour remplacer mon petit Moulinex qui m'a servi 20 ans mais dont j'ai égaré la lame.
Résultats:
- Fines herbes( persil plat): Une partie va va tout de suite se coller sur les parois et le reste est vaguement déchiqueté.
- Echalottes, oignons: ce qu'il fait de mieux, mais encore, bien grossièrement.
- Petites graines ou céréales: nul tout simplement, les graines sont hachées très grossièrement et ses performances s'arrêtent ...
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