Saint-Agur fromage > Avis

Avantages: bon
Inconvénients: on en redemande

Le fromage, mon peché mignon. Je les aime tous, forts, goûteux, moelleux de la vache qui rit en passant par l'appenzel. Je ne ferai pas la liste des bienfaits du fromage même s'il faut limiter tout de même sa consommation à cause de son apport en matière grasse mais je vais simplement vous parler du SAINT AGUR , un fromage plutôt sympathique de goût et d'aspect. Il est fabriqué en Auvergne et fait parti des fromages dit à pâte persillée ... Lire l'avis

Avantages: doux, crémeux et fort à la fois
Inconvénients: Il faut faire attention à ne pas se gaver

Il y a bien longtemps, j'étais encore jeune à l'époque (je parle de 10 ans en arrière, au début de mes années de fac), j'avais une mauvaise habitude, qui va peut être en surprendre plus d'un: je mangeais des tartines de roquefort au petit déjeuner.... Non, je ne les trempais pas dans le café, mais comme c'est un fromage assez fort, j'avais une petite astuce: je mélangeais mon roquefort avec du beurre, et étalait le tout sur du pain de mie grillé... C'est ... Lire l'avis

Avantages: Digne de la tradition frmagère française
Inconvénients: Pas de baisers après en avoir mangé

LA FRANCE!!!! LE PAYS DU FROMAGE!!! Le Général Sylvestre dans les guignols dit " La France c'est ce tout petit pays qui fait du vin qui pique et du fromage qui pue". COCORICO!!!! Les enfants soyons fiers de notre tradition fromagère vieille de plus de 1000 ans. Quel pays dans le monde peut dire qu'il peut présenter un fromage différent chaque jour? Ca fait pas mal de temps que j'ai découvert le St Agur, un fromage persillé dont on ne connaît ... Lire l'avis

Avantages: Hmmm c'est boooonnnn...
Inconvénients: ça se voit sur toi que c'est booooonnn...

A l'heure ou vous avez repris le chemin du boulot ou des cours avec le pif gonflé et tout rouge parce que comme moi vous avez pris un méchant coup d'froid, ou alors avec une fatigue surgonflée due à la java pendant 2 semaine et particulièrement après le réveillon de la Saint Sylvestre (au passage qui fut une soirée exceptionnelle pour moi, pfff! normal, c'est moua qui faisais la soirée...), ou alors parce que vous avez surgonflé votre dose hebdomadaire ... Lire l'avis

Avantages: bon, accompagne plein de plats, barquette pratique
Inconvénients: sèche en moins de temps que vous ne l'imaginez !

J'écris cet avis car je viens tout juste de me faire une tartine de St Agur ! Ok, ok, ce n'est pas très raisonnable (d'autant que j'ai [censuré] kilos à perdre)... Mais c'est tellement bon ! En fait, je suis une vraie fan de fromage. Avec le chocolat, c'est l'aliment qu'il y a toujours dans mon frigo. J'aime tous les fromages, et le St Agur fait partie de mes préférés. C'est donc un "bleu", avec le goût prononcé (et l'indéfinissable odeur) ... Lire l'avis

Avantages: Goût assez doux pour un fromage à pâte persillée
Inconvénients: Ben, voir le titre...

...au cœur du sujet. Le Saint-Agur est un fromage à pâte persillée ( = pâte molle avec les moisissures qui donnent ce goût si caractéristique), à base de lait de vache ou de lait de brebis, on ne sait pas vraiment. Sur le site de Ca se bouffe pas, Ca se mange (émission de Coffe sur France Inter tous les samedis si ma mémoire est bonne), il est clairement indiqué que "les persillées sont également appelées "bleu" avec une nuance qui préciserait ... Lire l'avis

Avantages: pour finir un bon repas, douceur et onctuosité au rendez-vous
Inconvénients: aucun

Aujourd'hui je viens vous parler d'un Saint… Un Saint que j'adore et trône très souvent sur mon plateau… Le meilleur Saint que j'ai jamais goûté… Je parle du Saint Agur ! La France est le pays du fromage, c'est bien connu… des centaines de variétés ornent les étalages des crémiers. Chaque région a sa spécialité fromagère, je vis au pays du Camembert et vous quelle est la spécialité de votre région ? Bon ok je suis fan du camembert (qui ... Lire l'avis

Avantages: s'apprecie avec un bon vin!!
Inconvénients: tu pues de la g.......apres! !manque d'infos sur l'emballage

J'avais juste envie de vous parler d'un tres bon fromage que j'aime particulierement . Pour une fois j'essaierai de faire simple , bref et conscit !! J'aime bien finir mes repas de temps en temps par un petit morceau de fromage , et il est vrai que j'ai tendance a manger des fromages forts comme les fromages de chevres ou des hollandes demi - vieux ou carrement vieux..........je suis pas trop pour les detournements de mineur alors je m'attaque ... Lire l'avis

Avantages: fondant et fort à la fois
Inconvénients: son prix inflationniste

Si vous ne connaissez pas encore ce fromage, n’hésitez pas ; foncez dans votre hypermarché, vous allez vous régaler. Le Saint Agur est un fromage plutôt récent à pâte persillée qui s’apparente au roquefort ou au bleu de Bavière. Il possède le goût relevé de l’un et le moelleux de l’autre. Impossible de savoir sa composition (lait de chèvre, brebis ou vache) puisque ce n’est pas marqué sur les barquettes d’emballage. De ... Lire l'avis

Avantages: un gout vraiment unique
Inconvénients: un peu cher

Le fromage Saint Agur est vraiment delicieux, il est a la fois fort par son gout de bleu et fondant grace a une texture plus cremeuse que les bleus traditionnels ou les roqueforts il se decline sous differents grammage ce qui permet d'acheter le quantite souhaitee (portions individuelles, 125g, 250g) et bien sur on le trouve aussi au rayon coupe pour le trouver en rayon c'est facile son emballage et verre et jaune et le nom Saint Agir est ecrit ... Lire l'avis

Avantages: accompagne beaucoup de plats
Inconvénients: se mange trop vite....

J'ai trouvé mon plaisir avec le ST AGUR en pot à tartiner ! Je dis tartiner...mais il accompagne énormément de choses ! faites un bon steack et tartinez le en fin de cuisson sur celui-ci...un régal.... A 16h00, un petit encas sur une tartine de pain ! Dans des salades de crudités ! Pour fourrer dans des petits fours ! Dans une salade d'endive....en mélangeant à la vinaigrette...un délice !! Pour accompagner une pomme de terre à l'eau ... Lire l'avis

Avantages: du gout
Inconvénients: aucun

C'est le slogan que saint agur met en avanr pour son produit. Le saint agur est un fromage fabriqué dans le Velay (en haute loire) qui ressemble un petit peu au roquefort. Il est conditionné comme le roquefort en barquette qui contient une part de 125 grammes comme le roquefort. Pratique car elle est faite pour mettre directement sur le plateau et qu'elle est refermable donc votre fromage se conserve bien et n'embaume pas tout le frigo. Le ... Lire l'avis

Avantages: Meilleur que le roquefort
Inconvénients: Prix

J'ai découvert le Saint-Agur depuis que ma copine travaille pour la société qui les fabrique et les commercialise. Avant, je n'étais pas un grand fan des Roquefort et autres bleu car je les trouvais trop fort et surtout trop salés. Mais un jour ma copine m'a ramené un échantillon de ses fromages dont le Saint Agur et depuis j'adore ça. DESCRIPTION ET GOUT : A la différence du Roquefort le Saint Agur est préparé avec du lait de vache et ... Lire l'avis

Avantages: goût, consistance et prix
Inconvénients: les calories

...m'attendais pas à aimer le Saint-Agur autant que les fromages classiques à pâte persillée. Le Saint-Agur a tout pour lui: son goût à la fois prononcé mais jamais trop fort, sa consistance parfaite et la possibilité d'une utilisation multiple: dans un plateau de fromage, tartiné, dans les salades ou dans les sauces. Son packaging en barquette rend son utilisation facile, il se conserve bien et mes enfants l'adorent pour son goût inimitable qui ... Lire l'avis

Avantages: exellent
Inconvénients: aucun

Que serait un repas sans fromages? Nul ,je peux me passer de dessert mais pas de fromage.J'adore ca et ne peu y resister. Le Saint Augur,c'est la force et le fondant a la fois.Il a un gout trés typé et subtil,dans une pate fondante,au fin persillage bleu sombre.Ce fromage est affiné ,plusieurs mois, dans les caves des monts en vellay,situé en Haute Loire.C'est un veritable plaisir ,pour tout les amateurs de bon fromages.Il est encore meilleur ,si ... Lire l'avis