Et oui comme pas mal de monde je pense j'adore le chocolat sous toutes ses formes.
Là je parle du chocolat du matin, un des meilleurs, le chocolat en poudre Benco.
Je ne prends pas souvent de petits déjeuners car le matin je n'ai pas souvent faim, mais de temps en temps un bon bol de lait avec du Benco, je ne dis pas non. Ca d'ailleurs été le cas ce matin avec quelques délicieuses viennoiseries.
Ce que j'aime d'abord dans le Benco, c'est que le conditionnement dans une grande boîte, 800g ou 1 kg je ne me souviens plus, car actuellement on a le petit format de 400g. Ce qui est pratique c'est que la boite, de forme ronde, est transparente, on voit alors facilement où on en est de notre consommation. Ce que j'aime ensuite c'est que justement ce conditionnement peut ensuite resservir, nous on stocke nos pâtes dans la grande boîte, un paquet rentre en entier, ce qui est bien pratique, ça évite d'avoir des paquets ouverts partout. Mais bon, le Benco ce n'est pas que ça !
Ce que j'aime surtout dans le Benco, c'est son goût chocolaté ! Faut pas oublier que c'est une poudre chocolatée à diluer dans le lait. L'aspect est un peu inhabituel, en effet, ce sont des petits granulés, un peu comme de gros morceaux de sable. C'est d'ailleurs plus facile pour en croquer deux ou trois, voilà la gourmande qui parle ! Je trouve son goût suffisamment sucré, pas la peine d'en mettre une tonne, deux cuillères suffisent pour donner un bon goût chocolaté et sucré aussi. Par contre, ne vous attendez pas à voir votre lait virer au marron foncé, la couleur restera assez claire.
Dans le lait chaud, autant ils fondent nettement mieux que les vraies poudres chocolatées qui remontent parfois à la surface quand on verse le lait trop brusquement ou bien quand on met la poudre après. Là sous l'effet de la chaleur le lait s'infiltre facilement dans les granulés, et du coup la dissolution se fait sans peine, ce qui est plus agréable d'ailleurs. Par contre, dans le lait froid, ça se fait moins facilement, en fait comme les autres poudres chocolatées.
Bref, deux cuillérées dans un bon bol de lait, il n'y a rien de mieux pour bien démarrer la journée et faire le plein d'énergie aussi.
10.05.2003 19:22
Le meilleur c'est Nesquik! Mais c'est un très bon avis. A+