Biscuits, sablés, cookies : La bible des tout petits gâteaux - Martha Stewart

Avantages : très rapide, très bon
Inconvénients : aucuns

...Salut à tous, Je vais vous faire partager ma dernière gourmandise ! ! Le week-end dernier, je voulais absolument faire des petits gâteaux que je pourrais faire avec mes formes (étoiles de différentes tailles, bonhomme) et que je pourrai surtout déguster. Je vais donc chercher mon livre de petits gâteaux alsaciens et je commence à feuilleter. Je tombe sur des petits gâteaux aux amandes mais en faisant l'inventaire des ingrédients, il me manquait du beurre. Je compulse à nouveau mon livre en focalisant mon attention sur la liste des ingrédients afin qu'ils contiennent le moins de beurre possible. C'est là que je tombe sur les petits gâteaux aux noix. Comme par magie, j'ai tous les ingrédients nécessaires. A la poursuite de la lecture, je me rends compte qu'en plus c'est super simple à faire Je vous livre tout de suite cette... Lire l'avis

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Avantages : Fastoche et pas cher
Inconvénients : Aucun

...Aujourd'hui, c'est mercredi. Et le mercredi, il y a le temps pour faire de la patisserie avec les enfants, enfin avec les 2 derniers parce que l'ado, la cuisine et la patisserie, il s'en tape... . Allez, vous avez 2 minutes pour aller chercher un papier et un crayon. Allez Bertrand, dépêche toi, on t'attend, pense au goûter de tes femmes... C'est autre chose que tes gâteaux de merde à la pomme Carrouf ça. . Aujourd'hui, c'est la recette des Cookies et comme cookie ça rime avec Pouffy, ce sera donc la recette des Pouffies Cookies et pis c'est tout !!!!!! . . . . . . .?´¸.?´¨) ¸.?*¨) (¸.?´ (¸.?´ .?´ : (´¸.?*´¯` Ingrédients . . Pour une vingtaine de cookies, il vous faudra : . - 1 oeuf entier . - 60 grammes de beurre . - 180 grammes de farine . - 100 grammes de sucre . - 1/2 sachet... Lire l'avis

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Avantages : faits maison
Inconvénients : ...

...Ciaonautes allergiques à la canelle, désolée, cet avis n'est pas pour vous. Voilà deux recettes de biscuits à faire à la maison, que je tiens de mon papâtissier. Très faciles à réaliser, très faciles aussi à manger... ******** SPECULOS ******** Les speculos se sont des petits biscuits sablés au délicieux gout de canelle, ideals avec le café, ou à n'importe qu'elle heure de la journée quand on a un petit creux ... Avis aux amateurs de canelle, c'est par là que ça se passe, dans ma cuisine ... ***************** Les ingrédients : ***************** 250 grammes de farine 160 grammes de sucre 75 grammes de beurre en pommade (attention, surtout pas fondu, la consistance est très importante) 1 oeuf 4 grammes de canelle 3,5 grammes de levure chimique 1... Lire l'avis

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