Bistro Romain

L'évaluation de l'auteur:  

Avantages:	cadre, cuisine italienne
Inconvénients:	prix à la hausse ces derniers temps .  .  .

Recommandation pour les acheteurs potentiels?

oui

Avis complet

Voici un avis sur la chaine de restaurants "Bistro Romain", qui sera mon premier avis sur un restaurant.

Le restaurant :
il s'agit d'une chaine de restaurants, au nombre de 38 repartis dans toute la France. Vous pourrez y manger de la "bonne" cuisine italienne, pour un cout, on va dire, raisonnable. Cette chaine a été fondée en 1982. Depuis 2000, la chaine a été racheté par le groupe Flo, un énorme groupe qui détient un nombre incalculable de sociétés !!!

Le cadre :
le cadre des restaurants est super sympa. On sent qu'ils ont fait un véritable effort sur le décor. Vous trouverez toutes sortes de tableaux et de sculptures, principalement de culture italienne... Evidemment, cela ne s'appelle pas "Romain" pour rien !!! En fait, il y a plus de 600 œuvres qui sont exposées dans les 38 restaurants du groupe, qui proviennent des quatre coins de l’Europe. A l'intérieur du restaurant, le rouge est la couleur dominante. Sur toutes les tables, vous avez deux petites lampes électriques, en forme de petit chandelier, derrière un petit abas-jour rouge. C'est tres joli et cela ajoute au coté romantique de l'endroit.
Il y a plusieurs sortes de tables. A partir de 2 personnes, des tables de forme carrée, des tables rondes pour 4 personnes et en rassemblant plusieurs tables et en réservant, vous pouvez meme y aller en groupe...
En fait le concept a été repris du café Greco qui se trouve à Rome et où le fondateur de Bistro Romain a puisé son inspiration pour sa chaine.

L'assise :
l'assise est importante dans un restaurant. Si vous etes mal assis, vous ne vous sentirez pas bien, donc vous ne reviendrez plus ! Là, les chaises sont tres bien rembourées, tout en étant assez fermes pour ne pas s'enfoncer et se vautrer devant la table !!! Elles ne sont pas tres bien équilibrées je trouve ! Attention quand vous vous levez pour partir ou pour aller au petit coin si vous avez un manteau sur le dossier, la chaise bascule tres facilement...

L'espace:
Et si le luxe, c'était l'espace? Et bien ce n'est pas un restaurant de luxe alors, meme s'il veut en donner l'impression!!! Enfin, je ne sais pas si c'est général à tous les établissements de la chaine, mais les tables sont extremement rapprochées je trouve. J'ai fait plusieurs «Bistro Romain» différents et à chaque fois, les tables étaient vraiment tres tres proches l'une de l'autre. Alors quand vous y allez pour un petit diner romantique, ce n'est pas franchement génial de se retrouver à quelques centimètres de Robert, qui a décidé de venir s'empiffrer de la formule à volonté ce soir-la:-((((( Mais bon, on est bien dans l'esprit «Bistro» où les tables sont aussi tres rapprochées. La rentabilité de l'espace avant tout!!! Le mètre carré est cher alors il faut en tirer un maximum! C'est vraiment dommage car je n'aime pas écouter les conversations des autres et encore moins qu'on m'écoute!!!

La nourriture:
Venons-en au principal dans un restaurant quand meme: la nourriture!!!
A votre disposition, différentes formules s'offrent à vous.

- la formule « Illico Presto »: c’est une formule à 9,95€, qui est servie uniquement le midi en semaine. Elle est composée d’un plat et d’une boisson

- la formule « Méditerranée »: c’est une formule à 15,40€, servie midi et soir, meme le week-end. Composée soit d’une entrée et d’un plat, soit d’un plat et d’un dessert.

- la formule « tout compris » : c’est une formule à 29,90€, servie 7 jours sur 7, midi et soir. Son prix a d’ailleurs bien augmenter depuis 3 ans, car au début, c’était 25,90, puis 27,90 et maintenant 29,90. Sachant qu’il y a des suppléments de 2€ si vous prenez le foie gras en entrée ou la chiffonnade de jambon de Parme !
Dans cette formule, vous aurez tout de meme droit à :
- kir impérial (tres bon) ou un cocktail sans alcool
- une entrée (6 entrées différentes au choix : exemple : foie gras, jambon de Parme, salade d’endives, d’aubergines, tomates mozarella…)
- un plat (parmi Lasagne à la Bolognaise, escalope milanaise, fricassé de poulet, carpaccio de bœuf ou de saumon à volonté…)
- un dessert (glaces ou sorbet, mousse au chocolat à volonté, fondant au chocolat, nougat glacé, pannacota, creme catalane, carpaccio d’oranges à la fleur d’oranger…)
- café ou infusion
- le vin (une demi-bouteille par personne, au choix entre un blanc, un rosé ou un rouge). Le rouge est d’ailleurs tres bon (Beauchatel, un Bordeaux) mais il s’évente tres vite…

- menu enfant : je ne connais pas le prix de ce menu, mais il existe. D’ailleurs il y a une opération en ce moment et le menu enfant est offert. Vous avez l’éternel hamburger dans ce menu, ce que je trouve dommage pour un resto italien…

- à la carte : Bistro Romain vous propose tous les plats de menus à la carte évidemment, avec en plus d’autres plats comme les risottos, les beignets de Gambas accompagnés d’un carpaccio de légumes confits…
Vous avez également toute une sélection de pizza entre 8 et 11 euros, mais je ne les ai jamais testé. On ne va pas au Bistro Romain pour manger une pizza, ce serait dommage !!!
La carte des desserts est bien fournie, plus que dans les menus bien sur… Vous y trouverez notamment un tiramisu aux griottes, tres tres bon.

Programme « satisfait ou invité » :
Depuis quelques temps, Bistro Romain mène une campagne satisfait ou invité. Si vous n’êtes pas satisfait de leurs services, on vous invite !!! Je n’ai jamais vu personne le faire, c’est un coup de pub et ils comptent la-dessus bien sur mais je pense qu’il y en a qui ont osé !!! Apres, il faut avoir de bonnes raisons je suppose mais personnellement, je n’ai jamais été trop déçu par leur prestation.

Coupons :
Sur le site internet du restaurant (www.bistroromain.fr), si vous vous inscrivez, vous pourrez avoir accès à des coupons de réductions. Un peu à l’image de ce qui se fait beaucoup aux Etats-Unis. Ce systeme n’est pas tres développé en France et c’est la premiere fois que je vois cela dans un restaurant français (j’ai dis restaurant, le Mc Do ou Quick, ca ne compte pas ;-)))))))))) Vous pouvez par exemple avoir le menu enfant offert avec un de ces coupons…

L’accueil :
L’accueil dans le restaurant est impeccable. Quelqu’un vous accueille habillé en smoking et vous amène à votre table apres vous avoir demandé si vous vouliez une table fumeur ou non-fumeur. Ca fait vraiment classe, comme si vous rentriez dans un super resto grand luxe !!! C’est fait pour flatter l’ego…

Le service :
Le service varie énormément en fonction du serveur sur lequel vous tombez, de l’heure à laquelle vous arrivez, du nombre de personnes déjà installées à table dans le restaurant !
Pour ma part, je préfère aller à l’ouverture du restaurant à 19h le soir, vous êtes parmis les premiers si ce n’est les premiers à entrer et on s’occupe tout de suite de vous ! Je n’aime pas trop attendre donc c’est une bonne solution ! Comme je l’ai dis plus haut, il y a un maximum de tables dans un minimum d’espace donc pas trop de probleme si vous arrivez plus tard le soir, il y aura toujours de la place. (sauf peut-etre un soir de Saint-Valentin vers 21h !!!
En général, le service est plutot bon, moyennement rapide. Si vous êtes pressé, ne manquez pas de le préciser quand vous arrivez ou n’hésitez pas à interpeller les serveurs pour avoir ce que vous voulez, sinon avec le monde qui arrive, vous pouvez toujours attendre !!!

Mon avis :
J’ai découvert le « Bistro Romain » il y a 3 ans. Je dois dire que je n’ai pas été déçu pour mon premier contact, comme beaucoup de personne le sont par cette chaine apres avoir lu quelques avis sur Ciao ! Attention, ce n’est pas un restaurant « grand luxe », c’est un restaurant qui essaye de faire de l’imitation « grand luxe ». Quand on voit les tarifs, on s’en doute un petit peu donc il ne faut pas trop en attendre de leur part. Disons que pour le prix, ce n’est pas si mal dans l’ensemble. Le cadre est pas mal du tout, et les petites lampes sur les tables ajoutent au romantisme du restaurant. Par contre, le fait que les tables soient trop rapprochées casse un peu cette ambiance… Vous avez toujours une petite musique en fond, ce qui est une bonne chose.
On y mange pas si mal que çà. Il ne faut peut-etre pas non plus s’attendre à de la grande cuisine d’un chef mais c’est plus que correct je dirai, en tout cas, je n’ai jamais été déçu par un plat pour l’instant…
Parlons des prix : la chose qui fache !!! Au début, ca allait ! Je prenais le menu tout compris à 25,90. Essayez de trouvez un resto avec le vin compris pour ce prix la et avec le menu complet, je ne suis pas sur que vous trouviez un autre. Sauf que 3 ans plus tard, le prix s’est pris 15% dans la figure et la par contre, on franchit la limite du « trop cher ». Mon salaire n’a pas suivi cette inflation énorme !!! Je trouve çà dommage mais s’il n’y avait que eux !!! C’est malheureusement général et apres on vous parle d’augmenter votre pouvoir d’achat ??? Bref, c’est un autre débat…

Donc voila, pour résumer, j’apprécie le « Bistro Romain » pour son cadre et ce qu’on y mange. Moins pour les prix d’aujourd’hui et la proximité des tables. Cela reste malgré tout, pour moi, un bon plan de resto mais il ne faut pas y aller non plus tous les mois !!!

Merci de m’avoir lu !