L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
bon rapport qualité/prix |
| Inconvénients: |
c'est un blend |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
ce whisky est un blend (je rappelle au non-initié qu'un blend est un mélange de whisky single malt dont le mélange permet de "gommer" les caractères trop pur et donc parfois trop dur des pur malt)
il est doux et léger, fin et subtil et tient ces caractéristiques gustatives de trois grands crus de malt qui sont le glendullan, le dalwhinnie et le clynelish.
il est à noter que comme de nombreux blend il est un assemblage d'une trentaine de malt (35 pour etre précis) mais ceux précités sont les plus prestigieux (les connaisseurs apprécieront...).
la distillerie de james Buchanan fut crée à la fin du 19ème siécle, le fondateur de la marque commercialisa son breuvage dans une bouteille noire à étiquette blanche. le surnom de son whisky fut naturellement "black & white". la notoriété du black & white devenant de plus en plus importante, james Buchanan tira profit de son surnom populaire pour le baptiser officiellement black & white en 1904.
les deux petits chiens (deux scottish, l'un noir l'autre blanc) apparurent sur l'étiquette aprés que james Buchanan eut assisté à un spectacle canin dont ils étaient les vedettes.
pour ma part je le déguste soit avec du cola, soit avec une eau pétillante qui va exiter les papilles, réveller le gout sans le masquer sous des tonnes de sucre...
enfin il m'arrive de le boire pur... ce qui suffisamment rare pour un whisky de ce prix pour etre signaler...
Ps : Passionnés si tel n'est pas votre avis, si vous voulez d'autres renseignements, ou si vous avez d'autres éléments n'hésitez pas à m'en faire part!!!
Ps 2 : j'ai l'intention d'écrire d'autre articles sur d'autres whisky , sur le boubon ou les singles malt...
N'hesitez pas à les lire et à me faire part de vos suggestion et remarques.
Merci d'avance
| Autres avis |
soirée arrosée ou degustation?
Evaluation du produit Black & White par
watser
Avantages: rapport qualité/prix
Inconvénients: manque de structure
En effet les grands amateurs de whisky nous diront : un manque de structure certain du au fait qu'il soit jeune, court en bouche et bon marché... En effet, ce whisky comme qui dirait passe partout est le fidèle compagnon des soirées généralement déstinées ...
Lire l'avis
Les membres de Ciao ont trouvé cet avis intéressant |
|
intéressant
09.08.2004
|
| 
