Bonduelle Salade aux 3 fromages

L'évaluation de l'auteur:  

Avantages:	salade bien fraîche, composition correcte, tout est prêt à déguster
Inconvénients:	sauce salade un peu forte

Recommandation pour les acheteurs potentiels?

oui

Avis complet

Dans mon Auchan Marseille St Loup, comme celui de bien d'autres endroits, la pratique des produits en proche Date Limite de Consommation (DLC) permet régulièrement de bénéficier de produits alimentaires à -50%, c'est l'été, c'est les soldes et même au rayon frais, bref c'est sympa.

C'est ainsi que ce midi après une matinée à courrir dans tous les sens et arrivant juste à l'heure pour déjeuner, cette petite salade n'a pas été de refus. En temps normal elle était à 2,65€, et là je l'ai eue pour 1,32€ c'était vraiment une bonne affaire.

En plus ce qui est très agréable avec cette salade composée, c'est qu'elle est prête à déguster immédiatement. Pour ceux qui déjeunent sur leur lieu de travail, ou dans un parc pas loin elle est vraiment parfaite ! Car outre la salade en elle-même disposée dans une sorte de petit saladier en plastique transparent, elle contient également :
- deux petits sachets de vinaigrette à l'huile de noix et d'olive
- une petite fourchette
- une petite serviette du format et de la qualité d'un mouchoir en papier.
Il ne manque que la petite nappe et on se croirait en pique-nique.

Ce que j'apprécie dans les salades composées Bonduelle, c'est non seulement le gage de la marque Bonduelle, mais c'est aussi le bol shaker transparent, qui permet de voir ce qu'on achète. On a ainsi moins de surprises.

Cette salade était donc composée de :

- salades diverses en premier lieu, 37,5 % de la composition d'après l'étiquette. En fait, comme d'habitude, la salade tapissait le fond du bol de manière à ce qu'on voit les ingrédients les plus intéressants pour le consommateur, grâce au couvercle transparent. Et oui pas bête le Bonduelle ! En tout cas c'était un mélange de salades : scarole, chicorée rouge et frisée, mais ça peut changer selon les saisons. Rien à redire sur cette salade qui à 3 jours de sa DLC était encore bien croquante, encore d'allure fraîche et pas mauvaise du tout. J'ai apprécié les morceaux coupés assez petits qui fait qu'on peut les mettre directement dans la bouche sans avoir à faire des contorsions avec son poignet pour plier la salade en deux. Et oui ne pas oublier qu'on n'a pas de couteau, ni de pain à disposition en théorie !

- tomates cerises pour 24%, pour ma salade c'était 4 ou 5, désolée je ne m'en souviens plus tellement je me suis précipitée sur cette salade. Là aussi pas de soucis en ce qui concerne la fraîcheur du produit : la peau des tomates étaient bien tendue, elles étaient bien rouges, mais auraient été un peu plus parfumée, que ça ne m'aurait pas déplu, surtout vu la saison d'été qui est là, dommage ...

- mimolette pour 8%, emmental pour 8% et gouda pour 8%, soit au total 24% de fromage, soit autant que les tomates, pour une salade aux 3 fromages est-ce suffisant ou pas ? Et bien la réponse est oui. Coupés en petits dés pour la mimolette et l'emmental, et en lanières pour le gouda, leur présence est indéniable quand on ouvre le bol. Ca sent vraiment bien le fromage. Pour des fromages à pâte molle qui passent généralement un peu partout, là on les sent bien, du moins au niveau de l'odorat. Pour le gouda, son goût se retrouve bien, pour la mimolette également, pour l'emmental par contre, il se fait un peu plus discret, c'est dommage.

La sauce, dans les sachets à part forment les 14,5% de cette salade. Composée d'abord d'eau, puis d'huile de colza, ensuite vinaigre de vin rouge, viennent ensuite l'huile d'olive (5%), le vinaigre d'alcool, puis le vinaigre de noix (3%) après divers composants comme le sel, moutarde et basilic et des saloperies en E-machintruc.

J'ai bien aimé l'idée des 2 sachets de sauce, c'est pas mal du tout. Personnellement j'ai mis les deux en entier, après avoir testé un où ça paraissait trop fade, avec les deux c'était trop fort, dommage. En tout cas la sauce est vraiment bien odorante et forte, vraisemblablement due aux grains de moutarde. En tout cas ça réhausse énormément le goût de la salade.

Que les personnes qui prennent soin de leur taille ne s'en fassent pas : 168 kcal aux 100 grammes, sachant que cette barquette est de 200 grammes ... Par contre, fromage oblige, les lipides grimpent à 12,8g, alors attention quand même !

Question quantité, j'avais vraiment très faim à midi et cette petite salade a été mangée très rapidement. Si j'avais eu le temps c'est sans problème que je me serai fait plaisir avec un bon petit dessert, pour les gros appétits en temps normal, je pense à mon mari, on a été obligé de compléter avec une portion de plat cuisiné tout prêt. Et oui, il faut bien ce qu'il faut !

Bref, c'est une salade pas mal pour les appétits d'oiseaux, pour les appétits normaux prévoyez un bon dessert, pour les gros appétits prévoyez carrément un deuxième plat à côté. Voilà donc 4 étoiles pour ce produit, que je recommande, mais que je ne rachèterai pas je pense.