L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
L'induction c'est top à ce prix là, la surface de cuisson est vraiment de qualité |
| Inconvénients: |
DEUX CIRCUITS DE PUISSANCE |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
Bon rapport qualité / prix pour le moment en tout cas. Son utilisation dans le temps le prouvera.
Cela fait 24 mois que j'utilise cette plaque à induction, l'avantage de l'induction est indéniable c'est nettement plus confortable que l'électrique, aussi facile à nettoyer que la vitro céramique voir même plus facile car les aliments brulent moins facilement lorsqu'ils tombent sur la plaque. Et pour saisir la viande c'est proche du gaz, avec un bien meilleur rendement. Pour le café à l'italienne c'est top, moins d'une minute !
Bref l'induction c'est bien mais à ce prix il y a quelques inconvénients.
Deux des trois plaques partages le même circuit de puissance.
Je m'explique :
Lorsque j'allume la plaque en bas à gauche à fond avec une casserole d'eau.
Une cocotte qui mijote sur le grand feux de droite.
Puis une autre gamelle sur le feux en haut à gauche a fond aussi.
Je me rend compte que la puissance ne peut pas être montée au max sur les deux plaques de gauche en même temps.
En effet une commutation ce fait entendre ( un clic clac très peu élégant et encore moins discret ) qui a pour but de repartir l'énergie fournit par le transformateur d'induction sur les deux plaques de manière alternative.Les commutations provoquent des appels de courant importants.
Il n'y a que deux transfo de puissance pour trois feux ( dont un partagé donc...). Astuce qui permet de réduire le prix de fabrication mais qui m'était inconnue au moment de l'achat. Je n'ai trouvé aucune indication à ce sujet.
Cette plaque n'est pas très classe, bruit de transformateur et odeur d'électronique chaude, espérons qu'il ne s'agisse que d'une période de rodage et que cela passera ensuite.
En effet l'odeur d'électronique a disparue le rodage est terminé !!
Les commandes tactiles peuvent être déroutantes, la réaction étant quelques fois hasardeuse, mes doigts doivent êtres incompatibles certains jours :) il arrive que l'ensemble ce mette en erreur, je ne sais pas pourquoi un F s'affiche.Lorsque l'on rappui sur ON ça repart...
Pour le prix je n'ai pas trouvé mieux. Je me suis fait a ses inconvénients, cela reste de l'induction et c'est vraiment très pratique.
