...ons soins de ses "ambianceurs" musicaux qui produisent régulièrement des compilations à succès: Claude Challe dans les premières années, puis Ravin et David Visan férus de mix éclectiques à tendance world.
On apprécie cet univers exotico-chic, cette pénombre ambiante du bar rendant l'atmosphère feutrée, pour découvrir des cocktails créatifs en "before" et à la carte du restaurant, une cuisine fusion à tendance asiatique.
Pour en savoir plus sur ce restaurant
>>> Site officiel : http://www.buddha-bar.com/...
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Avantages : Un vrai voyage au pays des saveurs et de l'exotisme Inconvénients : Difficile d'y trouver une place
...Voilà un endroit comme il en existe peu à Paris car il est très beau, très bon, bon marché.
Mon avis préliminaire semble d'emblée très positif et j'entends déjà les critiques des critiques parisiens : dépassé, cher, out.
Qu'importe : le Buddha Bar reste pour moi le lieu de ralliement presque incontournable de toutes mes visites à Paris. Différencions cependant le bar et le restaurant.
LE BAR : Ambiance très feutrée et tamisée, des tons très chauds, des lustres grandioses entourant une mezzanine gigantesque qui parcourt tout le premier étage d'un ancien entrepôt très imposant. L'endroit est très tamisé et la musique concoctée en LIVE ! par Ravin ou Claude Challe ( voir compli Buddha bar 1 2 3 4 et 5). La luminosité est très réduite pour ajouter à l'ambiance feutrée.
En ce qui concerne, la carte du bar, les cocktails sont...
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Avantages : Le monde sonore à vos pieds ! Inconvénients : Que voulez-vous que je vous dise ? Je suis fan !
...C'est ma promo du jour !
Et c'est Byzance que je vous livre ! C'est un souk, un panier garni, une caverne d'Ali Baba, une route des épices !
Prêts pour le décollage ? Allez zou !
L'histoire du Buddha Bar est assez simple. C'est un bar restaurant branchouille qui s'est ouvert à Paris près de la place de la Concorde. Une immense statue de Bouddha trône dans la salle principale. Le propriétaire, Raymond Visan, a voulu en faire un endroit au charme exotique, d'inspiration asiatique. Non seulement il crée des plats, mais il engage des DJ pour que le lieu soit à la fois un plaisir des yeux, du palais et de l'ouïe.
Il ne manque plus que le toucher et l'odorat ! Mais vous pourrez toujours mettre un bâton d'encens à brûler quand vous remplirez vos chastes oreilles de cet éventail acoustique ! Ce n'est pas une blague, c'est exactement...
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intéressant 01.01.1970
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