L'évaluation de l'auteur:
| Avantages: |
pratique et pas mauvais |
| Inconvénients: |
j'ai mangé meilleur . . . |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
J'ai un gros problème, si je puis dire: si j'adore le fromage, j'ai beaucoup plus de mal avec le fromage fondu. A vrai dire, je ne peux carrément pas l'avaler.
De fait certains plats préparés comme le hachis parmentier ou les lasagnes sont à bannir, tous pleins de fromage coulant qu'ils sont.
J'ai récemment choisi, pour l'un de mes repas de midi, des cannellonis à la bolognèse. Cette recette ne contient traditionnellement pas de fromage et n'est pas mauvaise du tout.
Il s'agit en fait d'une pâte dans le genre de celles utilisées pour les lasagnes, farcies avec de la sauce bolognèse, c'est à dire avec de la viande hachée cuisinée.
La seule marque disponible est celle de Come à la casa, je n'ai donc pas réellement eu de choix, mais bon, je me suis tout de même lancée.
Ces cannellonis se trouvent au rayon plats préparés frais du supermarché. Ils sont disposés dans une barquette en plastique fermée grâce à un opercule, le tout emballé dans une cartonnette à dominante vert pâle.
Une seule façon de les préparer est proposée, à savoir au micro ondes, 4 minutes à 750 watts. Pas de version au bain marie.
Après réchauffage, il suffit de lever le film plastique et tout est prêt à manger.
Comme toujours l'aspect extérieur réel est moins engageant que ce qui est montrés sur la photo.
On a 2 gros cannellonis un peu plats, creusés légèrement vers le milieu, qui sont noyés dans une sauce aux petits légumes.
C'est vrai qu'en voyant tout ça j'ai été un peu déçue mais n'ayant rien prévu d'autre pour manger, je me suis lancée.
Les pates en elles mêmes sont bonnes, épaisses mais pas trop, classiques en la matière.
La farce elle aussi est réussie. Composée à partir de viande de boeuf, de petits légumes, d'oignons,... c'est une réussite.
Le seul petit hic consiste en la sauce dans laquelle trempent les cannellonis: une sauce tomate avec pleins de petits légumes, assez liquide.
Globalement, j'aurais préféré une sauce tomate un peu plus dense, assortie à la sauce bolognèse, avec moins de petits légumes dedans qu'on ne sait pas ce qu'ils viennent y faire.
D'ailleurs, ce n'est pas compliqué, je n'ai pas touché à la sauce elle même, me contentant des cannellonis, qui demeurent relativement nourrissants.
Présentation générale: chaque portion est pour une personne, et a une contenance de 350 grammes.
Les ingrédients principaux sont les tomates, la viande de boeuf, la semoule, les oignons, carottes et autres courgettes.
Le tout a une valeur énergétique de 114 calories aux 100 grammes, ce qui demeure convenable.
Je ne sais pas encore dans quelle mesure je pourrais être amenée à en acheter de nouveau, ce sera en fonction des tentations sur le coup, mais bon, je n'y suis pas du tout hostile....