L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
Qualité |
| Inconvénients: |
. . . |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
Comme je suis d ans l'attente de validation d'avis sur mon voyage, je vais vous parler d'un produit que j'ai gouté il y a peu pour la première fois...
La viande Charal, j'imagine que vous connaissez non?
Présentation
Les packs sont conditionnés par 1, 2 ou 4 steaks avec une belle viande fraîche protégée sous vide. Chaque steack est de 130 grammes.
Quand on regarde le paquet, il faut avouer que cela donne faim car vous pouvez voir les steacks derrière le film protecteur transparent. Il faut ajouter que le conditionnement des produits Charal est naturel, ce qui permet de garder la viande plus fraiche plus tendre et plus savoureuse très longtemps.
Conservation
Contrairement à ce que l'on peut voir sur les paquets, le temps de conservation dépend surtout de l'endroit du frigo ou vous entreposez votre viande. Il faut savoir que si vous la placez dans la partie la plus froide du réfrigérateur, la date limite de conservation peut aller jusqu'à 12 jours, ce qui est un délai tout à fait honorable quand on sait qu'il s'agit de viande fraiche.
Vous pouvez les congeler, mais il faut avouer que cela fait perdre ses propriétés et surtout sa saveur inégalable, donc je vous conseille de les garder dans votre frigo...
Composition
Contrairement à d'autres steacks dont la composition peut faire peur, ces steaks sont 100 % du muscle de bœuf, mais ensuite on a le choix entre les 5 et 15% de matières grasses qui sont représentées par des losanges vert et rouge.
Préparation
Même si on est souvent pressés de manger, je vous conseille de sortir votre steack 5 minutes avant de le cuire et de le laisser à l'air libre pour que la viande reprenne sa couleur naturelle.
Ensuite, libre à vous le choix de la cuisson, mais que vous optiez pour une viande à point, saignant ou bleu, vous aurez le bonheur d'avoir un goût excellent en bouche.
Dégustation
Vous n'allez pas croire ce que je vais vous dire, mais cette viande a la particularité d'avoir des publicités qui ne mentent pas. Ce qui est tout simplement incroyable, c'est que l'on ne fait pas la différence entre une pièce de boucher et un morceau de viande Charal.
La viande est toujours tendre, fondante en bouche et surtout, elle vous laisse les papilles en ébullition et le palais en fusion tellement le goût est prolongé... Le morceau de viande fini et avalé, vous avez encore la sensation d'avoir le tout en bouche.
Prix
On dit toujours que la qualité se paie, mais quand on regarde celle de ce produit, on ne peut pas dire qu'il soit onéreux, car même si ce steack est un peu plus cher que les produits MDD, il a l'avantage de ne pas nous faire la surprise d'avoir un goût qui nous laisse sur notre faim.
Il faut compter environ 2,50€ à 3,75€ selon le fait que vous preniez des packs de 2 ou de 4 steack, mais également selon le choix de 5 ou 15% de matières grasses.
Je dois avouer avoir été très agréablement surpris par ces steacks et je les recommande à tous les amateurs de bonnes viandes.
Et n'oubliez pas que le fait de manger de bons produits est un facteur de santé et de bien être, et les bons produits, au même titre que les véritables produits bio, ont plus d'oligo éléments et de vitamines et vous amènent à moins manger sans pour autant négliger les choses importantes...
| Autres avis |
Effectivement, le "chat-rale" : il en a pas eu!
Evaluation du produit Charal bifteaks hachés frais par
Marie76
Avantages: C'est de la super viande
Inconvénients: je vois pas
Décidément, vous allez tout savoir de mon dîner!! Depuis que j'ai découvert CIAO, j'ai non seulement découvertque j'amais bien donner mon avis sur tout (ouais, enfin ça je le savais déjà avant...), mais qu'en plus j'adorais partager mon expérience avec le ...
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très intéressant
30.12.2002
(31.12.2002)
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N'ayez pas peur de dire "j'aime charal" ;o)
Evaluation du produit Charal bifteaks hachés frais par
Ispic
Avantages: Du goût, pratique, hygiénique.
Inconvénients: faut quand même le cuisiner et c'est un peu cher...quoique.
*****avis modifié pour cause de travaux orthographiques******
Et oui, maintenant que l'on n'a plus peur de dire "J'aime la viande" et que la crise de la vache folle est passée, je vous propose un retour aux sources ( quoique, j'ai pas arrét ...
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très intéressant
19.10.2003
(31.10.2003)
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La viande "PROTEGEE"
Evaluation du produit Charal bifteaks hachés frais par
mario61
Avantages: conservation sous vide.
Inconvénients: aucun
Je vais vous parler des biftecks hachés protégée sous vide, j’ai une de mes filles, j’en ai quatre, Amélie 15 ans, Amandine et Perrine 11 ans et Romane 5 ans, donc j’allai vous dire qu’une de mes filles, Amandine pour la citer, qui est atteinte d’une long ...
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très intéressant
05.03.2003
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Hummmmmmmm CHARAL !!!!!
Evaluation du produit Charal bifteaks hachés frais par
yzabel121
Avantages: Très bonne viande !!
Inconvénients: Un peu cher mais de qualité !!
...pour un avis qui se mange !!
Je vais vous parler des biftecks hachés de Charal !!
???? POURQUOI CET ACHAT ????
Pour être complètement honnête, ce n'est pas moi qui achète ces bifteck, c'est ma mère qui a peur que je nourrisse pa ...
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très intéressant
26.10.2006
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le boeuf plus de peur que de mal
Evaluation du produit Charal bifteaks hachés frais par
bebetto
Avantages: controle et traçabilité performants
Inconvénients: étant leader,un peu plus chère que d'autre marques connues
depuis quelques mois,les médias nous bourrent le cràne avec la vache folle et le risque pour nous consommateurs de contracter la maladie de CREUTZVELD-JACOB après ingestion des viandes incriminées.Après un tel tapage médiatique,il est evident qu'une psych ...
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très intéressant
14.03.2001
(09.05.2001)
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