quatre-quarts (nature)

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quatre-quarts (nature)

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Avis sur "quatre-quarts (nature)"

publié le 09/10/2004 | cfou30
Membre depuis : 18/01/2004
Avis : 291
Lecteurs satisfaits : 60
Plus à mon sujet :
Excellent
Avantages très bon
Inconvénients j’en vois pas
très intéressant
Coût ?
Facilité de préparation ?
Temps de préparation ?

"Le quatre quart nature"

Vu le charmant temps que nous avons aujourd’hui, c'est-à-dire pluie toute la journée. Au lieu de rester devant la télé où les programmes ne sont pas florissant, je vous propose de faire un dessert simple et très bon.

Il s’agit du quatre quart nature.

Les ingrédients pour 8 à 10 personnes (je sais ça fait du monde mais pas besoin d’être autant pour le manger car il sera vite manger), il vous faut :

- 225 g de beurre mou
- 170 g de sucre (plus 2 cuillères à soupe environ pour saupoudrer le gâteau)
- 3 gros œufs
- 180 g de farine

Pour le moule :

- Un moule à cake beurré et chemisé de papier sulfurisé

Préchauffer le four à 180°. Battre le beurre et le sucre en crème. Ajouter les œufs un par un sans cesser de battre.

A chaque addition d’œuf, joindre une cuillerée à soupe de farine. Ensuite, incorporer, délicatement, le reste de la farine.

Verser la pâte dans le moule. Saupoudrer la surface des deux cuillerées de sucre juste avant de mettre le moule au four.

Faire cuire pendant 1 heure environ ou jusqu’à ce qu’une lame de couteau plongée dans le gâteau en ressorte propre.

Laisser complètement refroidir sur une grille avant de démouler.

Accompagner d’un café, d’un thé ou d’un autre liquide chaud, c’est extra.

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très intéressant

Commentaires sur cet avis

  • auroreg publié le 03/11/2004
    euh... j'dirais que c pas tt à fait un 4quatre quart... Il y a plus de beurre!!
  • toutanbd publié le 18/10/2004
    hummm trop bon ^_^
  • seliana publié le 17/10/2004
    miammmm
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Information produit : quatre-quarts (nature)

Description du produit par le fabriquant

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