 La Garbure.
Recette de
chaudard1
dans la catégorie Garbure du Pays Basque
Avantages: Très bon.
Inconvénients: Un peut lourd et long à préparer.
...Bonjour à tous et bon Dimanche.Aujourd'hui je viens vous parler d'un plat du Sud Ouest qui est la fameuse Garbure du Pays Basque ou plus précisément du Béarn.
Sans doute que certains n'en ont jamais entendu parler car c'est vraiment un plat typique du ...
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très intéressante
08.02.2004
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Garbure
Recette de
poutounette
dans la catégorie Garbure du Pays Basque
Avantages: tres bon
Inconvénients: tres ters calorique
preparation 25 minutes
cuisson 2h15
calories 1570
pour 6 personnes
2 carottes
2 oignons
1 blanc de poireau
250 grammes de haricots verts
150 grammes de haricots blancs
3 navets
3 pommes de terre
1/2 chou blanc
1 palette demi sel
1 petit ...
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très intéressante
19.11.2003
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Tour de taille....même pas peur
Recette de
jkbn
dans la catégorie encornet farci
Avantages: Tous
Inconvénients: Aucun
Encore une recette Calloise
A l'attention plus particuliére de Marathon01
LES CALAMARS FARCIS
Ingrédients :
• 1 kg de calamars (comme on disait chez nous) • 250 gr de chair à saucisse • 1 oeuf,
• quelques gousses d'ail,
• de la mie de p ...
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très intéressante
17.06.2004
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Petits farcis aux rillettes de truite fumée
Recette de
dragonness
dans la catégorie encornet farci
Avantages: Trop bon...
Inconvénients: Aucun
Petits farcis aux rillettes de truite fumée
Le mascarpone est l'équivalent italien de notre crème fraîche. Il est souvent employé dans les desserts, notamment le célèbre tiramisu.
Pour : 4 personnes
Préparation : 2 minutes Cuisson : 10 ...
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très intéressante
03.08.2006
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ENCORNETS FARCIS SAUCE AMERICAINE
Recette de
252829
dans la catégorie encornet farci
Avantages: pour les amateurs de poissons
Inconvénients: !!!
Vous avez des amis à inviter, voici une recette que vous apprécierez, à condition d'aimer le poisson.
Tout d'abord il vous faut des encornets, comptez en deux par personne.
Vous pouvez les acheter frais chez votre poissonnier, mais il faudra les vid ...
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intéressante
08.03.2004
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