Cet avis a été évalué par 9 membres de Ciao en moyenne: très intéressant
Bonsoir,
Et oui ce soir je suis en grande forme (deux avis d'un coup) mais y'a pas grand chose à la télé et surtout je viens de lire un avis très intéressant sur le bonheur de manger du chocolatlindt au caramel, alors quoi de mieux que de mettre en avant le chocolat qui fait le bonheur des papilles de tou les lyonnais !!!
Alors le coussin de Lyon, c'est une spécialité qui fait la fierté des Lyonnais et sans trop vouloir vous mettre l'eau à la bouche c'est vraiment trop délicieux. Bon alors sans rentrer dans les secrets de fabrication (que j'ignore totalement il faut le reconnaître) c'est un petit carré de chocolat en forme de coussin enrobé d'une paête d'amendes verte au éclat argenté. Bon alors côté goût c'est du très grand chocolat (et oui 50€ le kilo quand même) la pate d'amende se mariant magnifiquement avec le chocolat, le tout avec un petit soupçon d'alcool.. Hum un vrai régal... que dire de plus à part qu'il faut le goûter pour le croire.
Alors pour tous les Lyonnais c'est pas trop compliqué à se procurer il suffit d'une bonne patisserie (d'ailleur un peu de pub pour mon cousin Patisserie Torrecillas à Oullins que du bonheur pour les papilles). Pour les autres déjà aller faire un tour à Lyon, ça vous ferra une excuse!!! Sinon j'espère pour vous que vous avez des connaissances qui pourrait dans un moment de générosité vous ramener un de ces chocolats (méconnu quand meme) mais qui pourrait devenir la fierté de notre région. Autrement pour les Parisiens vous pouvez en trouvrer sur certain stands lors du salon du chocolat, mais ne compter pas en aprécier le goût en demandant à le goûter vous n'en aurez qu'une pauvre miettes, alors mettez la main a vos porte monnaie 100g ca en fait déjà 5/6.
Alors côté variété il existe donc les coussins (vert) les cocons (plus jaunes) et maintenant les crayons à l'ephigie de la tour à côé de la Part Dieu, et j'ai découvert ça au salon du chocolat des variété de coussin orange ou jaune, mais rien ne vaut le goût originel des coussins vert
Aller essayer de dormir après ça moi jevais m'en manger un petit pour le plaisir. Merci maman de m'en avoir offert 1kilo pour Noël ;-)))
j'en raffole. J'ai fait mes etudes a Lyon et mon copain y habite et j'avoue que j'aime me laisser tenter a entrer chez Voisin pour acheter des coussins c'est vraiment delicieux. J'en salive rien que d'y penser. Ca y est j'en veux!!! Bon va falloir attendre de rentrer en France. @+ bises Laure
Je viens de faire une découverte avec ton avis ! J'adore le chocolat et la pâte d'amandes, alors ces coussins sont sur mesure pour moi ! Mais je ne suis pas lyonnaise...Snif !
29.02.2004 13:55
j'en raffole. J'ai fait mes etudes a Lyon et mon copain y habite et j'avoue que j'aime me laisser tenter a entrer chez Voisin pour acheter des coussins c'est vraiment delicieux. J'en salive rien que d'y penser. Ca y est j'en veux!!! Bon va falloir attendre de rentrer en France. @+ bises Laure
06.02.2004 10:45
je ne vois pas du tout ce que c'est! mais ça a l'air très bon! a plus
06.02.2004 08:54
Je viens de faire une découverte avec ton avis ! J'adore le chocolat et la pâte d'amandes, alors ces coussins sont sur mesure pour moi ! Mais je ne suis pas lyonnaise...Snif !