Cragganmore

Avantages: bon rapport qualité prix
Inconvénients: le prix selon les versions...

par quoi commencer? je vous raconte ma première dégustation de cragganmore? je vous explique comment on le fabrique? je vous dit d'où il provient???? je vais commencer par le commencement.... à la fin des années 80 (si je ne me trompe...), le group ... Lire l'avis

Avantages : quand on l'aime, on l'adopte
Inconvénients : ne plait pas à tout le monde

...Les "Classic Malts" incontournables pour ceux qui veulent s'initier aux whiskies : Cragganmore, Dalwhinnie, Glenkinchie, Lagavulin, Oban et Talisker. Ce sont de Pure Malts qui visent à représenter le patrimoine Ecossais. L'idée est de faire le tour des productions de cette belle terre d'Ecosse en quelques verres ! Ce sont réellement des classiques. Attardons nous aujourd’hui sur l’un des plus robuste: Le OBAN ! Oban (prononcez Obêne) est un Whisky très parfumé et le plus distingué des six que les spécialistes taxent de presque "doux", ce qui vous paraîtra peut être déplacé lorsque vous aurez l'occasion de le goûter. C'est un pur malt de 14 ans qui rassemble le côté sophistiqué des Highlands (les Hautes Terres) avec une touche de ce coté tourbeux si typique des Islands (les Iles). Voir mes avis sur Aberlou... Lire l'avis

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Avantages : un arome hors du commun
Inconvénients : le priiiiiiiix !

...la nuit de temps et le fait d?embaucher un gars d?en bas .. c?était pas bien courant? Bref en 1883 Walter Higgin rachete la distilllerie .. En 1898, Alexander Edward, propriètaire de la distillerie Aultmore rachete les droits de Higgin. Puis est racheté en 1923 par John dewar.. elle devint la Oban Distillery Co. Et depuis le Oban est distribué par cette boite qui s?est conglomérée avec Dalwhinnie, Glenkinnie Cragganmore Lagavulin et Talister sous la bannière Classics Malt?s of Scoland. Voilà pour l?histoire de la boisson mais passons maintenant à la bouteille Sobre ronde, transparente dans son emballage en aluminium, écrin supplémentaire pour se faire désirer un peu plus? une étiquette ocre, et grise, sobre . bref rien d?original, non mais classieuse comme disait le regretté Serge Gainsbourg Passons à la dégustation Oban est... Lire l'avis

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Avantages : Une robe splendide, un caractère très marqué, une dégustation inoubliable ?
Inconvénients : C'est un alcool fort, le tarif est élevé pour les rapiats

...bonnes voire meilleures choses de la vie (dont l'eau du même nom). Ainsi, le « clan » des Classics Malts of Scotland regroupe Lagavulin, Oban , Talisker, Cragganmore, Glenkinchie et Dalwhinnie ! Un pur « single malt » En complément des « blended » (assemblages liquides) et autres mélanges de céréales (orge maltée ou non, maïs, blé, entre autres), qui une fois distillés dans les immenses alambics proches de Glasgow, la famille des « single malt » est pour moi bien à part, sans doute plus attachée à ses racines, à son terroir et à la qualité de son eau de source, l'élément indispensable dont les références de pureté donne un cachet supplémentaire au précieux breuvage final ! Sur l'Ile d'Islay, située à quelques encablures de la côte ouest du Nord de l'Ecosse, l'eau est une denrée assez courante en raison d'une importante pluviométrie... Lire l'avis

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