Crumble

Avantages : convient à tous types de fruits, permet de varier la recette à l'infini
Inconvénients : on a toujours envie d'en faire

...Ingrédients : 50 g de jus de citron (25g pour les pommes et même chose pour les bananes) beurre : 20g pour la cuisson des pommes, 10g pour le plat et 75g pour le crumble 250g de pommes sucre semoule : 50g pour la cuisson des pommes, 10g pour le plat et 75g pour le crumble 120g de banane 100g de farine une pincée de sel Recette : Etape 1 : Pressons le jus du citron, réserver Peler, couper les bananes en rondelles, citronner et réserver Etape 2 : Prenons un vide-pommes. Evider les pommes, les éplucher, couper en quartiers assez fins. Verser les 25g de jus de citron restant sur les pommes Etape 3: Dans une poêle, faire fondre 10g de beurre. Disposer les pommes dans le beurre chaud. A mi-cuisson, saupoudrer de 50g de sucre semoule Retirer du feu et réserver Etape 4 : Beurrer le plat à gratin. Saupoudrer d'un peu de sucre. Disposer les... Lire la recette

Les membres de Ciao ont trouvé cet avis intéressante

Avantages : Même ceux qui n'aiment pas les courgettes adorent !
Inconvénients : Je n'en vois aucun...

...Pour faire plaisir à Imelia, et à tous les autres gourmands qui liront cet avis, je vais vous faire part d'une de mes recettes préférées : le crumble aux courgettes et au fromage de chèvre. Un crumble, pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un dessert sucré. Il y a une couche de fruits (ça peut être des prunes, des pommes, peu importe du moment que ça ne fait pas trop de jus) et une couche croustillante qu'on appelle le "crumble". Le crumble est fait à base de sucre, de beurre et de farine qu'on émiette comme quand on fait une pâte sablée. Un crumble salé, ça sort de l'ordinaire ! Mon crumble aux courgettes, je le sors à toutes les occasions : - le week end, pour faire plaisir à mon chéri. Ca demande autant de travail qu'une quiche, alors je peux bien lui faire ce petit cadeau ! - durant la semaine, parce que je suis... Lire la recette

Les membres de Ciao ont trouvé cet avis très intéressante

Avantages : Pas cher et vite fait
Inconvénients : Aucun

...J'en ai déjà parlé dans mes précédents avis mais là je vais vous expliquer en détail comment réaliser un très bon aple crumble ! Petite histoire : mon papa et prof d'anglais et il est donc allé plusieurs fois en Angleterre... Curieux de tout, il a donc ramené différentes recettes. Certaines meilleures que d'autres... Au départ j'étais un peu septique car moi aussi je suis allé plusieurs fois sur cette grande ile et franchement la nourriture c'est pas le top ! Mais là c'est différent, c'est un dessert avec des pommes, donc peu de risques. **INGREDIENTS** Pour 2-3 personnes : - 3 belles pommes (plutôt dures pour que ça ne se transforme pas en compote) - Un peu de beurre (pour faire revenir les pommes) - 75 g de farine - 75 g de sucre (blanc ou roux, comme vous préférez) - 75 g de beurre (fondu) - Un sachet de sucre... Lire la recette

Les membres de Ciao ont trouvé cet avis très intéressante