Cuisichef

L'évaluation de l'auteur:  

Simplicité de nettoyage	Très facile
Durée de vie	Excellente
Performances	Excellentes
Design	Plutôt sympa

Avantages:	Cout, revetement de la cuve, design
Inconvénients:	Je n'en vois pas

Recommandation pour les acheteurs potentiels?

oui

Avis complet

De retour d'une semaine de déplacement fin aout, quelle ne fut pas ma surprise de trouver une jolie machine à pain Cuisichef dans la cuisine ! Après l'effet de surprise, je regarde mon mari et alors que je n'ai encore rien demandé il me dit : "Ne t'inquiète pas je l'ai acheté chez Leader Price et elle a couté moins de 30€ !".
Ouff, mon mari a été sage. C'est très raisonnable et cette machine à pain (MAP) a un design sympa.
Voyons cet appareil en détails.

Généralités
Après quelques recherches, voici ce que j'ai trouvé.
La machine à pain "Cuisichef" est en fait une déclinaison du modèle BM838, proposé par plusieurs enseignes sous différents noms et prix, par exemple chez Conforama, c'est la Far Marie-No à 49,99€.
La Cuisichef est une 600W, permettant de faire des pains de 750g ou 900g.
Un gobelet-doseur ainsi qu'une cuillère-mesure sont fournis avec l'appareil.

Les programmes et leurs durées respectives
Cette MAP propose 12 programmes :
1 - normal : 3h00
2 - français : 3h50
3 - complet : 3h40
4 - rapide : 1h40
5 - sucré : 1h40
6 - turbo 750g : 58min
7 - turbo 900g : 58min
8 - pate : 1h30
9 - confiture : 1h20
10 - gateaux : 2h50
11 - sandwich : 3h00
12 - speciale : 1h00

La fonctione "brunir" permet de choisir la couleur de la croûte.
Une touche "poids" permet de choisir le poids voulue : 750g ou 900g.
Cet APN propose égalment un minuteur.

Son fonctionnement ---> très simple
Cette MAP fonctionne comme de nombreuses autres : on dispose le moule de cuisson dans la cuve, on place le pétrisseur au fond du moule. On met les ingrédients dans la cuve, on choisit le programme et on laisse faire. Un fort "bip bip bip...." retentit quand le pain est fini et y a plus qu'à démouler son pain ! La cuve dispose d'une anse pour être retirée sans se bruler les mimines.

Notice en français très détaillée
La notice, en français, est bien faite.
Elle explique comment mélanger les ingrédients : par exemple, il ne faut pas mettre la levure dans l'eau ! --> bien sûr, mon mari a voulu faire son premier pain sans lire la notice....il n'a pas levé !
Elle décrit les différents programmes et donnent des exemples de pains pour chaque programme.
On y trouve aussi des conseils pour améliorer la qualité du pain. Par exemple, pour "pain pas assez levé" on trouve (entres autres) l'explication "la levure est entrée en contact avec l'eau avant le pétrissage" --> tiens tiens, ça me rappelle quelque chose ça ! lol
Enfin, il y a un guide de 21 recettes, comme par exemple : pain au maïs, pain à l'orange, pain à l'indienne, etc...

Notre expérience
Nous n'avons cette MAP que depuis un mois et pour l'instant, n'avons essayé que les modes 1 (pain normal), 5 (pain sucré : pain briochée) et 8 (pate : pizza).
Le premier pain était raté mais maintenant nous les réussissons quasiment tous. Enfin pour être honnête c'est mon mari qui met les ingrédients dans la cuve :-) Moi je regarde la machine travailler !
Généralement, le pain a bien levé et la cuisson est parfaite.
Mon mari a déjà testé certaines recettes trouvées sur internet et le résultat était réussi aussi.

Qualité de la cuve
Même si c'est une MAP sans marque, la cuve de cuisson est de bonne qualité, tout particulièrement le revêtement teflon. Le pétrisseur se met en place très facilement et il n'y a pas de problème d'ajustement ou de maintien.
La cuve et le pétrisseur se nettoie très facilement avec une éponge douce et rien n'adhère.
Mon mari et moi en sommes vraiment contents, surtout moi : je déguste du pain brioché grillé le matin maintenant !

Comme pour mes autre avis, je n'ai pas encore récupéré mon appareil photo. Je mettrai des photos dès que possible.