Dujardin La Soupe Aux Lettres

Avantages : ass
Inconvénients : faut prendre le temps de les préparer

...Je n'ai jamais mangé beaucoup de soupe cependant il faut avouer que pour faire le plein d'énergie et se réchauffer l'hiver il n'y a rien de mieux. Alors à la maison c'est le dimanche soir que je fais la soupe car la veille je suis allée au marché et que les légumes sont encore frais. Je vais vous proposer 3 soupes différentes faciles à réaliser et peu coûteuses. La soupe de POTIMARRON façon indienne Liste des courses *Un potimarron (Je l'achète bio) *du curry *Un oignon doux *Du lait de coco *Huile d'olive *Un bouillon de légumes (facultatif) Exécution Dans une casserole je fais revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile et j'ajoute le potimarron non épluché (par contre le potiron il faut le peler) et simplement vidé de ses graines et coupé en morceau. je rajoute une cuillère à café... Lire l'avis

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Avantages : Réconfort pendant l'hiver, les vertues de l'oignon. Délicieux.
Inconvénients : Epelucher les oignons.

...Connaissez-vous les bienfaits de l'oignon? Petite description : Légume-bulbe jaune, blanc ou rouge, utilisé souvent comme condiment mais qui peut aussi être cuisiné en plat. L'oignon a une caractéristique intéressante : Diurétique, il stimule l'élimination de l'urée. Il possède aussi des propriètés anti-infectieuses et lutte contre les parasites intestinaux. Je vous donne donc, une façon de le cuisiné sous la forme d'une soupe. Cette recette m'a été donné par mon arrière-grand-mère et en plus d'être délicieuse, elle est très bonne pour la santé. Manger régulièrement (2 fois par mois pendant l'hiver) elle protège des gastro-entérites. C'est vérifier pas ma petite famille, notre dernier cas chez nous remonte à il y a 4 ans. Voici les ustensiles nécessaires : -Une planche à découper; -Un couteau économe; -Un couteau à légumes... Lire l'avis

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Avantages : Lettre ouverte
Inconvénients : Lettre ouverte

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