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c'est un cidre breton qui a du caractère, brut, il est plus appréciable que doux, mais aussi, il frappe la tête un peu plus. Quoique le cidre ne soit pas bien fort en alcool comparé à d'autre,mais il peut être traitre, surtout sous le soleil. Celui-ci n'est peut-être pas le meilleur mais pour le prix, il est correct, il accompagnera très bien un appéritif, dans un cocktail "kir breton", et aussi en dessert, avec des crêpes. Je ne le conseille pas pour les galettes, mais si vous n'y connaissez rien au cidre, il vous ira très bien.