Cette recette a été évaluée par 6 membres de Ciao en moyenne: très intéressante
Pour ceux qui comme moi ne sont pas trop cuisine mais qui veulent faire attention à ce qu'ils mangent, voilà une recette facile à faire qui peut aussi bien faire une entrée ou un plat principal (pour 2 si on n'a pas trop faim).
Une tarte au thon et à la tomate, ceci est très simple à préparer: - une pâte brisée à dérouler ( sinon çà devient long et fastidieux) - moutarde - 1 boite de thon - 3 tomates coupée en rondelles - fromage rapé - sel poivre
il suffit de mettre la pâte dans un moule, de badigeonner le fond de tarte avec de la moutarde ( quantité en fonction des goûts de chacun) Ensuite mettre les miettes de thon et disposer par dessus les tomates en rondelles. Saler, poivrer et ajouter du fromage rapé ( quantité en fonction du poids des invités!!!) Mette au four pendant 3/4 heure à 180° et c'est prêt.
On peut apprécier le fromage fondu et ensuite la douceur des tomates cuites qui se marient très bien avec le thon, et la petite surprise vient de la moutarde qui est là pour relever le goût.
C'est assez sympa pour une entrée légère mais on peut aussi la faire en plat principal mais on peut alors rajouter une tranche de jambon blanc coupée en morceaux pour que celà soit plus copieux.
24.07.2003 22:14
çà m'a l'air délicieux, j'imprime la recette je l'essaierai un de ces jours.
27.12.2002 16:03
merci pour la petite recette...
11.11.2002 01:20
j'ai déjà mangé une tarte thon tomate j'aime bien.si t interressé par les recettes j'en ai une aussi..voir dernier avis