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Tarte au thon et aux poireaux

5  30.10.2000

Avantages:

Inconvénients:

Recommandable: Oui 

matoua

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Membre depuis:28.10.2000

Avis:28

Lecteurs satisfaits:1

Cette recette a été évaluée par 1 membres de Ciao en moyenne: très intéressante

Pour cette recette vous aurez besoin de : 1 pâte brisée, 1/4 de litre de lait, 300 g de thon en boite, 3 poireaux, 3 oeufs, 2 cuillère à soupe de crème fraiche et du sel et du poivre.
Laver et couper les poireaux en fines rondelles. Les cuire à la poêle 10 minutes et ajouter du sel et du poivre.
Enlever les poireaux, les réserver dans une assiette et mettre à la place dans la poêle le thon émietté pendant 5 minutes.
Battre les oeufs, la crème, le lait, sel et poivre.
Garnir le plat à tarte avec la pâte, la piquer à la fourchette et disposer les poireaux puis le thon et enfin la préparation aux oeufs.
Faire cuire environ 40 minutes (th7).
Très bon appétit!!!!
même ceux qui n'aiment pas le poireau ne retrouveront pas son gout.


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"très intéressant" (100%) par:
  1. satana

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