Vos conseils pour faire pousser un avocatier

L'évaluation de l'auteur:  

Avantages:	Facile et amusant  !
Inconvénients:	/

Recommandation pour les acheteurs potentiels?

oui

Avis complet

Aujourd’hui je vous en fais publiquement la confession, j’ai la désagréable habitude de couvrir mon intérieur de pots de fleurs… C’est plus ou moins mal vécu selon les cohabitants ! Mais quand je parle de pots de fleurs, ce sont en fait des jeunes plants en germination. Principalement des caféiers arabica et des avocatiers, mais j’ai aussi des cycas ou encore des lauriers-roses. Mais la place n'est pas extensible, aussi dès que les pieds commencent à se lignifier (en gros dès qu’un tronc solide commence à se former) je les donne à droite à gauche, car à ce moment-là le plus dur est fait et l'heureux nouveau propriétaire peut se débrouiller sans moi. Je vous parlerai peut-être de mes caféiers plus tard mais aujourd’hui, c’est le jour des avocats !

Tentez votre chance, on dit qu’un noyau d'avocat qui germe à la maison posé sur une carafe d'eau est un porte-bonheur particulièrement fiable. Vous n’avez donc rien à perdre !! Même chez les Grecs, à Thèbes, c’était l’arbre des nécropoles et on disait que les morts se régalaient de la chair de ses fruits. (extrait de http://membres.lycos.fr/wambst/plantes/avocatier.htm )

Commençons par évacuer « les choses chiantes », à savoir le latin botanique. L’avocatier fruitier tel que nous le connaissons est une variété hybride issue du croisement entre le Laurus persea americana et le Laurus persea gratissima. Il est de la famille des Lauracae.

La culture est on ne peut plus simple, on peut tous se prendre des Mendel : un noyau, un verre avec un peu d’eau au fond et le tour est joué ! Dès maintenant les cultivateurs se divisent en deux écoles : les durs & pressés d’un côté et les doux & contemplatifs de l’autre. Les durs choisiront de percer trois petits trous dans le noyau afin d’y planter trois cure-dents (pas plus, n’abusons pas de sadisme !), ils le suspendront à l’aide de ceux-ci au-dessus de l’eau ; les doux disposeront délicatement le noyau sur un petit morceau de coton afin qu’il ne se renverse pas et le laisseront tranquillement de développer. Dans les deux cas seul le fond baignera dans l’eau, et il sera debout. Inutile de vous préciser que je me situe plutôt du côté des adeptes du coton…

A partir de là vous pourrez commencer à observer l’air intrigué de tous ceux qui tomberont nez à nez avec un bête noyau d’avocat dans un verre d’eau. Sans vouloir reprendre ma deuxième habitude désagréable – les typologies – il y a plusieurs sortes de réactions :

● Tout d’abord il y a les « Flegmatiques », ceux que rien n’ébranle. Ils donneront l’impression de ne rien avoir vu. De toute façon ils ont l’habitude de vos frasques et plus rien ne les étonne de votre part.
● Les « Maniaques » se subdivisent en deux catégories :
● Les « Maniaques Furieux » qui sans appel vont jeter « le bidule » dans la poubelle la plus proche, laver le verre à l’eau de Javel, le rincer. Le sermon qui vous attend sera sanguinaire.
● Les « Maniaques Compulsifs Refoulés » ne vont rien faire si ce n’est s’inquiéter de la meilleure manière de rattraper le verre. On peut donc dire qu’ils ne sont pas gênants. Pour l’instant. En effet, à force de nouveaux plants, à force de nouveaux verres réquisitionnés pour vos œuvres le M.C.R se convertira vite en M.F. Donc gare…
● Les « Coopératifs » se féliciteront de votre initiative tout à fait ludique qui ne manquera pas d’apporter un brin de joie de vivre au quotidien somme toute bien morne de votre foyer. (je multiplie les jeunes pousses, c’est dire si c’est morne chez moi !!)
● Les « Relayeurs » vont vous dépasser ! Très vite pris au jeu, ce sont eux qui désormais « driv’ront » le p’tit. Observation, changement de l’eau, exposition. Certains « Relayeurs Obsessionnels » dresseront un journal de bord de votre culture : mesure, nombre de racines, consommation d’eau etc… Bref ils vous feront ch...

Et si, forts de cet intermède, nous reprenions les choses là où nous les avons laissé ?

Notre futur avocatier va passer environ un mois dans son verre d’eau (hors cas de Maniaque Furieux). Il faudra veiller à changer l’eau toutes les semaines afin d’y éviter la prolifération des organismes unicellulaires et notamment un : les paramécies. On les étudie en biologie en cinquième et donc, en tant qu’ex-élève exemplaire, on est censé se rappeler qu’elles sont responsables de la teinte que prend l’eau dans les vases à fleurs. A terme elles risquent d’étouffer votre plante.

L’emplacement est très important et ce dès le début de votre culture. Le principe est simple : c’est le réchauffement allié à l’humidité qui provoque la germination. Vous pouvez donc placer votre verre devant une fenêtre. L’effet de lunette fera le reste.

Si le noyau se dessèche sur le dessus, ce n’est pas grave, vous pouvez néanmoins l’asperger mais uniquement si vous crevez de peur de le perdre car ce n’est pas très utile. De toute façon cela ne lui nuira pas. Si au bout de quelques dizaines de jours il commence à se fendre c’est que vous êtes sur la bonne voie ! Vous serez tout(e) heureux(se) de constater très rapidement la sortie de petites racines !

Ce succès ne signifie pas que l’on peut se relâcher !!! Au boulot !! Car il faut préparer le pot. Et c’est là que je vais vous filer le tuyau ultime non pas pour réussir vos plantes à tous les coups (ça, je ne peux pas le faire à distance !!), mais pour qu’elles se développent vite et sans passer par aucun stade végétatif, c’est-à-dire sans passer par aucune phase d’arrêt de la croissance.

Dans sa zone géographique d’origine, Amérique Centrale et Amérique du sud, l’arbre adulte fait près de 10 mètres avec un tronc d’environ 30cm de diamètre. Sous nos latitudes c’est une plante d’intérieur dont on maîtrise les dimensions en taillant. C’est donc une grande plante d’intérieur. Ce n’est par pour autant qu’il faut se précipiter sur le pot le plus grand sous prétexte de prévoir !! Aura-t-on l’idée d’acheter dès sa naissance des chaussures pointure 45 à un nourrisson sous prétexte que ce sera sa pointure quand il sera grand ? Evidemment non ! C’est le même raisonnement pour une plante.

Il faut au contraire prendre un pot le plus petit possible sans tomber dans l’excès. Concrètement un pot diamètre 9 peut convenir. Pourquoi prendre un pot si étroit ?

La réponse est simple. Le développement d’une plante se fait à deux niveaux, au dessus et en dessous du sol. Le développement sous terrain est toujours prioritaire. Donc, si vous prenez un pot trop grand, votre avocatier fera un maximum de racine sans pousser. Vous penserez alors que votre plante se porte mal et vous mettrez (trop) d’engrais ou plus d’eau. La conséquence : encore plus de racine, saturation du pot et épuisement prématuré du jeune plant dans le premier cas, et noyade dans le second. Votre avocatier finit à la poubelle sous les « bravo Mr le Botaniste » satisfaits de votre M.C.R qui en secret n’attendait qu’une chose : votre échec.

En prenant un pot plus petit vos deux niveaux de développement iront de pair. Pour votre mise en terre il faut placer le noyau fendu avec ses racines vers le bas (on ne sait jamais…) dans une terre légère et aérée en prenant soin de laisser la tête au niveau de la surface, pas vraiment hors de terre, juste au niveau.

Arroser doucement et en petite quantité tous les jours. Pas de bain. Une fois par semaine apportez une très légère dose d’engrais « Plantes vertes », en tout cas un engrais phosphoré pour permettre le meilleur enracinement possible. Je ne vais pas me relancer dans mes explications sur les engrais, je vous renvoie à mon avis sur les bâtonnets Bayer. Merci pour la longueur de cet avis !!

Au bout d’un mois dans ce pot vous verrez les premières pousses sortir de terre. Dès lors maintenez le même entretient pendant 4 à 5 semaines puis augmentez la quantité d’eau (un demi verre tout les jours).

Régulièrement, environ tous les six mois il vous faudra rempoter votre avocatier afin d’assurer une continuité du développement des racines.

A l’état naturel, l’avocatier pousse dans les pays chauds, c’est ce qui explique pourquoi en Europe on le conserve à l’intérieur. Néanmoins il est plus pratique de le planter d’avril à mi-juillet afin qu’il sorte de terre durant nos périodes de pleine chaleur ! En effet, on ne pourra vraiment dire que la partie sera gagnée qu’une fois le cap du premier hiver dépassé. C’est pour cela qu’il est important qu’il emmagasine un maximum de force pendant la saison estivale.

Son feuillage est persistant, inquiétez vous s’il se déplume aux premiers froids !! Conservez-le dans un environnement chaud, bien éclairé et si possible humide.

Concernant sa croissance, si vous ne faites rien, votre avocatier ne sera qu’une tige qui aura vite tendance à se dégarnir à la base. Il ne donc pas hésiter à le pincer très régulièrement afin de favoriser le développement de ramification. Par pincer on entend couper les extrémités (ou apex, comment je déballe ma science whaoou !!).

Toujours est-il que malgré tous vos efforts, vous n’aurez aucun fruit consommable digne de ce nom, et j’ai volontairement attendu la fin de mon avis pour vous le dire, afin d’éviter les déceptions et « l’effet zapping » !! Il ne fait pas assez chaud ! Seuls les régions méditerranéennes conviendraient et uniquement pendant les fortes chaleurs. Il faudra donc se résigner à considérer l’avocatier comme une plante verte avec quelques fleurs verdâtres assez jolies en été.

Voila pour l’avocatier ! En vous souhaitant bonne réussite ! Et pour vous encourager j’ai trouvé une toute petite animation très rudimentaire certes mais que je me suis fait un plaisir d’ajouter sur ma page perso !

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