Cet avis a été évalué par 19 membres de Ciao en moyenne: très intéressant
C'est bien connu quand il fait chaud tout le monde veut sortir et prendre de l'air, même nos habitudes changent selon les saisons. Tenez par exemple en été, qu'il y a t il souvent dans vos assiette ? ET OUI c'est bien souvent des salades composés, du poissons grillés...... Et l'hiver ? BEN OUI, c'est plutôt de la soupe, des pâtes...... enfin bref vous voyez la différence !
Si le printemps fait fleurir nos jardins il fait également fleurir aussi nos assiettes. J'ai été très étonnée de voir que la vieille tradition oubliée de la cuisine des fleurs revient en force. Je m'y suis mise moi même (et oui déjà à mon âge !) et c'est très agréable de mettre un peu de couleur et de nouveaux parfums surla table, parceque les fleurs çà se mangent! SI SI !!!!!
Vous ne vous souvenez pas , tout petit déjà dans votre enfance, d'avoir coupé des fleurs d'acacia pour les manger toutes crues sous l'arbre ou en faire des beignets avec grand mère ? Hein alors ?
Le livre : " le jardin des fleurs pour les gourmands " nous replonge dans cet univers.
Il est original puisqu'il s'articule autours de 6 jardins gourmets à crééer soi même et nous livre des recettes inédites, gourmandes et rafinées. Les pages et les images y sont de qualité et c'est vraiment un livre à conserver:prix= 210f
Alors, mettez vous au parfum et mangez des fleurs: pas n'importe lequelles cependant mais vous verrez que plus d'une sont comestibles.
Moi les fleurs,plutôt que de les manger,je préfère les offrir à la fille que j'aime...malheureusement je viens de la perdre hier soir...que dois-je faire,me mettre à manger...non je crois que même si je ne suis plus avec elle,je lui en achèterai quand même.
tu as raison c 'est tres difficile d'insérer dans notre alimentation les fleurs ,j 'ai vû un reportage à ce sujet , les fleurs comestibles coûtent tres chères, il faudra bouger des habitudes ancestrales ,
09.10.2001 07:36
Moi les fleurs,plutôt que de les manger,je préfère les offrir à la fille que j'aime...malheureusement je viens de la perdre hier soir...que dois-je faire,me mettre à manger...non je crois que même si je ne suis plus avec elle,je lui en achèterai quand même.
28.08.2001 20:48
tu as raison c 'est tres difficile d'insérer dans notre alimentation les fleurs ,j 'ai vû un reportage à ce sujet , les fleurs comestibles coûtent tres chères, il faudra bouger des habitudes ancestrales ,
16.08.2001 22:28
Je me rappelle de la confiture de roses... C'était carrément bon !