Plus à mon sujet:Bye bye la France! Bonjour la Syrie !!! A partir du mois de septembre, et sans doute pour deux ans.....
Membre depuis:27.01.2001
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Cet avis a été évalué par 86 membres de Ciao en moyenne: très intéressant
Florence et la Toscane ont de tout temps attiré des milliers de touristes à la recherche de vacances sous le signe de la culture, de l’art et du bien-vivre…Rien d’étonnant à cela, rien que le paysage, qui alterne oliviers, vignes et cyprès au cours de vallées qui serpentent, mérite le déplacement… Et les villes ne sont pas en reste, elles offrent toutes des monuments du plus grand intérêt architectural et artistique, rien ne manque pour bronzer tout en se cultivant…
Mais tout d’abord, quelques informations pratiques, c’est un peu terre à terre mais il faut être très pragmatique lorsque l’on projette un séjour en toscane, et à Florence tout particulièrement car la vie y est vraiment chère…
Première banalité : évitez de partir en pleine saison, la ville étant une « cuvette », l’air y est étouffant, les prix des hôtels et des restos deviennent quasiment prohibitifs et sont de toute façon bondés, les bains de foule deviendront votre enfer…D’autant que le climat est déjà fort agréable en avril-mai et le reste jusqu’au moins en septembre, vous voilà prévenus… Si nous sommes partis en cette période, c’est seulement parce qu’il s’agissait d’une solution de rabattement vis à vis d’un autre voyage prévu depuis de longue date au début du mois d’août, je n’aurais jamais fait ce choix sans cela…
HEBERGEMENT :
Comme dit précédemment, les prix varient du simple au double selon la saison et il devient impossible de se loger à mois de 450-500 F la nuit pour une chambre double à Florence et dans sa banlieue, même dans un établissement très simple…On finit vite par se ruiner…
Pour les couples qui, comme nous, ne veulent pas souffrir une séparation homme/femme imposée par les auberges de jeunesse, une alternative s’offre à vous en logeant dans une localité relativement proche et reliée régulièrement par les transports en commun...
Nous avons pour notre part opté pour un hôtel à IMPRUNETA, à une quinzaine de kilomètres de Florence, il nous en a coûté 110 000 lire la nuit (quelques 370 francs) et les trajets en sus, de l’ordre de 25 francs par personne pour un aller-retour…On n’a franchement pas trouvé moins cher : pour ceux que ça intéresse, le plan est connu du Guide du routard et les Français affluent à l’Albergo « Bellavista » où l’accueil est excellent, Via della croce 2, tél : 0039 / 055- 20 11 083, bellavista@ftbcc.it.
Un choix également dicté par la raison et les difficultés à circuler et à stationner à Florence, même si l’été s’avère plus propice à la circulation vu que les Florentins sont pour la plupart partis à la mer…
GASTRONOMIE :
La cuisine toscane est relativement simple, moins raffinée (à mon goût) que la cuisine romaine… Peu ou prou de pâtes aux fruits de mer tel que je pourrais me nourrir tous les jours, place aux champignons, aux truffes et au sanglier, mais ça n’est pas mal non plus, loin s’en faut…
Comme dans toute la Toscane, la cuisine florentine est dominée par le pain et l'huile d'olive, la meilleure du monde, produite dans la campagne environnante. Parmi les entrées traditionnelles, citons les crostini, des canapés au foie haché, ou la fettunta, une tranche de pain grillé frottée d'ail et arrosée d'huile d'olive. Vous aurez aussi l'occasion de goûter à des soupes rustiques telles que la ribollita à base de haricots blancs et de pain sans sel (attention, ça en surprendra plus d'un!!!!). Les carnivores se jetteront probablement sur la "bistecca alla fiorentina", un steak épais et moelleux, souvent assez copieux pour deux personnes.
Question dessert, les Cantuccini (gâteaux très durs aux amandes) trempés dans du Vin Saint sont la spécialité de la Toscane, ainsi que la Panforte de Sienne, lui aussi très consistant…
Pour arroser le tout, préférez les vins rouges réputés de la région comme le célèbre Chianti. Le vin santo, liquoreux, se marie parfaitement avec les desserts.
Ceux qui me connaissent attendent une adresse de glacier ; en voici une fameuse : Le FESTIVAL DEL GELATO et ses 80 parfums, situé non loin d’Orsanmichele, via del Corso.
ART ET CULTURE :
La ville même de Florence mérite à elle seule au moins trois – quatre jours de visites, entre églises, palais, musées et promenades dans les collines environnantes…
Quelques incontournables :
La TRILOGIE ARCHITECTURALE DE LA CATHEDRALE, DU CAMPANILE ET DU BAPTISTERE, en marbre blanc, rouge et vert, l’effet est saisissant… L’intérieur du baptistère est sans aucun doute le plus beau des trois avec de superbes mosaïques, la cathédrale est quant à elle quelque peu dénudée mais les fresques de sa coupole sont par contre du plus bel effet… Pour obtenir une superbe vue des toits de Florence, deux solutions, toutes deux aussi éprouvantes mais la seconde ayant l’avantage de s’effectuer par « paliers » et donc de permettre des pauses: la coupole ou le campanile, la première solution étant légèrement plus haute…
Si vous en avez le temps, la visite du Musée de l’œuvre du Duomo vaut largement le coup avec les originaux des sculptures et autres ornements de la cathédrale et du baptistère…
Le PALAZZO VECCHIO, qui vous rappelera au bon souvenir d’une scène “sanglante” du film “Hannibal”…mais pas seulement…
Palais-forteresse, première résidence des Médicis, on y pénétre dans une très jolie loggia agrémentée d’une fontaine adorable et la visite n’a de cesse de nous émerveiller jusqu’à la montée finale (malheureusement pas jusqu’à la tour), où des longues vues sont à disposition pour observer en face les touristes qui ont atteint le point culminant de la cathédrale mais aussi les collines environnantes…
Quant à la PIAZZA de la SIGNORIA, elle demeure à proprement le cœur de la ville depuis des siècles, ancien lieu de réunion du peuple, cadre de supplices (comme le bucher de Savonarole) et de fêtes somptueuses…La pause y est appréciable et le prix des restos pas si prohibitifs …pour la ville s’entend…
Tout près de là, la très fameuse et réputée GALERIE DES OFFICES, première gallerie de peintures au monde, remontant là encore aux Médicis qui avaient égayé ce long couloir qui menait de leurs appartements du palais Pitti à leur “Bureaux” (uffizi en italien, d’où le nom) avec quelques peintures…
Passage incontournable d’un séjour à florence, l’entrée se mérite et passe par au minimum deux heures d’attente ( testées et approuvées par le duo chrissoune / totof67 dont je félicite au passage le sens de l’abnégation pour cette épreuve tout particulièrement insoutenable…) mais la visite est fort agréable et remplace tous les cours d’histoire de l’art du monde, ne vous en privez pas…
Pour les pressés, un service de reservation, valable pour tous les musées de la ville vous assure une absence d'attente pour un peu plus de 10 F en sus...
La basilique SANTA CROCE est sans doute la plus belle de la ville et est à voir pour ceux en mal d’églises et qui, comme moi, restent un peu décus par les édifices religieux de la ville en comparaison avec ceux de Rome… Elle abrite en outre les tombeaux de Michelangelo, de Galilée, de machaiavel et de rossini, rien que ça…
La fameuse traversée du PONTE VECCHIO qui existait déjà avant le Dixième siècle et où se succèdent désormais les bijouteries, un must, bain de foule garanti mais l’effet reste impressionant…
Le PALAIS PITTI, dernière demeure des Médicis qui abrite plusieurs musées dont une très belle galerie de peintures et derrière lequel vous pourrez vous baladez dans les somptueux JARDINS DE BOBOLI
Le belvédère du PIAZZALE MICHELANGELO et l’EGLISE SAN MINIATO: un parcours plus ou moins rude selon l’itinéraire choisi (celui du guide “Voir” chez Hachette st particulièrement pénible après quelques kilomètres dans les jambes dans la même journée, parole de chrissoune…) mais qui vaut de toute façon le coup…
C’est de là que vous prendrez vos meilleures photos panoramiques avec vue en même temps sur touts les monuments de la ville: le Dôme et sa coupole, le Palazzo vacchio, Santa Croce et le ponte Vecchio…
Autres lieux notables:
- l’Eglise San Lorenzo et la chapelle des Médicis; - le Musée et le Cloître de san Marco; - le Marché couvert de San Lorenzo où vous ferez vos meilleures affaires alimentaires, c’est toujours cher mais ça sent moins l’arnaque qu’en ville quand même et c’est un énorme plaisir de déambuler entre charcutier, bouchers, et autres épiciers… - la Galerie de l’Accadélie,un autre must, que je n’ai jamais fait; - le musée du Bargello, spécialisé dans les scupltures… - la Loggia du “mercato nuovo” et le fameux sanglier de bronze qui est à Florence ce que la Fontaine de trévi est à rome: synonyme de retour un jour dans la ville…
Et j’en passe, et j’en passe…
LES ENVIRONS:
Il y a beaucoup à voir ne serait-ce que dans les environs de Florence, à commencer par FIESOLE accessible par les transports en commun de la ville pour les non- motorisés…Durant le parcours se succèdent les villas somptueuses au milieu des vignes et des oliviers et annoncent la couleur : la vie y est chère, les touristes abondent et tout y est surfait…Mais en grattant bien, quelle jolie balade après avoir visité Théâtre Romain et musée archéologique étrusque, ça monte un peu mais c’est juste pour vous donner un aperçu d’un séjour en toscane : loin du farniente que l’on attribue aux vacances à l’italienne, vos mollets vont se réveiller !
Pour ceux qui sont partis en voiture, ils ont bien fait car c’est le meilleur moyen de découvrir la Toscane et en outre de parcourir la Route du chianti, ce que j’ai fait pour la première fois cette année…Voici un parcours intéressant : En partant d’Impruneta, nous avons été successivement à GREVE IN CHIANTI, RADDA IN CHIANTI et CASTELLINA IN CHIANTI, tous trois jolis bourgs grands comme des mouchoirs de poche mais fort agréables à visiter et pleins de charme…
Vous pouvez pousser la balade jusqu’à MONTERRIGGIONI, village médiéval typique et franchement adorable entouré de remparts, puis jusqu’à SIENNE, célèbre pour sa place en forme de coquillage (Piazza del Campo) où se déroule deux fois par an le Palio, course de chevaux entre les différents quartiers de la ville qui mérite à elle seule un avis (en préparation !)…
Et je finirai par citer d’autres coups de cœur dans la région : les plus célèbres sont PISE, LUCQUES, SAN GIMIGNANO et VOLTERRA, qui méritant tous une demi-journée de visite, mais aussi AREZZO (lieu de tournage de la « Vita è bella », la ville a très bien fléché le parcours du film et je me suis jeté avec grand plaisir sur celui-ci après notre retour pour revoir les lieux de tournage), CORTONE, VINCI, le MONASTERE de la VERNA (où Saint François a reçu les stigmates) et tant d’autres encore, de quoi occuper pleinement dix jours de vacances…
02.10.2005 21:03
Voici un super avis ser cette belle ville de Florence. Tu mérites un E. BIses
15.11.2004 15:38
Je suis tombée amoureuse de Florence il y a bien des années lorsque j'étais étudiante en histoire de l'art! je m'y rend dès que j'en ai les moyens...
10.02.2004 13:10
je rêve de la visiter avec mon homme.