Cette recette a été évaluée par 28 membres de Ciao en moyenne: très intéressante
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☼Une tarte un peu sophistiquée qu'affectionne une de mes grands-mères et qui nous séduit à tous les coups..
☼Pâte brisée, crème pâtissière et meringue forment un mariage délicat et onctueux.
☼La tarte au citron meringuée est un grand classique de la pâtisserie. Un peu difficile à réalisée (pas toujours si l'on achète déjà une paête brisée toute faite, et on trouve également de l'excellente crème pattisière au raoyon frais), elle mérite qu'on se dépasse....
26.03.2008 23:00
cette fois ci, je passe. Pas trop mon truc.
26.03.2008 03:08
mmmh ça m'a l'air très bon tous ça ! Je sais quoi faire demain. Bel avis.
20.03.2008 11:51
un bel avis bravo !