Depuis longtemps, j'utilise de la levure de bière, j'en saupoudre la plupart de mes plats et j'en donne également à mes chats.
J'ai d'ailleurs écrit un avis là dessus.
L'autre jour, comme je n'en avais plus, j'ai demandé à mon chéri d'en rapporter, il s'est trompé et voila qu'à la place, j'ai désormais du germe de blé.
Ce dernier étant excellent pour la santé, ça ne me gêne pas, et je l'utilise également à chaque repas comme j'utilisais auparavant la levure en poudre.
Le germe de blé Gerblé est 100% naturel.
C'est la partie du grain qui renferme tous les constituants nécessaires à la bonne croissance de la plante (et je suis une belle plante!!!).
Gerblé a mis en place un procédé de stabilisation basse température pour permettre à ce dernier de conserver tous ces bienfaits, une cuillerée à soupe de ces petits grains représente le coeur de 20 000 grains de blé, on aurait bien tort de s'en priver!
Le germe de blé est un véritable concentré vitaminique et minéral, il apporte :
du fer, nutriment qui nous fait souvent défaut et qui renforce les mécanisme de défense immunitaires
du magnésium, indispensable à l'équilibre nerveux
de la vitamine E, puissant anti oxydant, ainsi que des vitamines B1, B6 et B9
des fibres, favorisant le transit intestinal
des protéines végétales
du zinc, du phosphore, du chrome, du cuivre et du manganèse!
J'en saupoudre mes salades, mes potages, mes laitages, même mes spaghetti, de toute façon, ça n'a pas de gout donc ça ne dénature pas la saveur du plat que l'on mange.
C'est mieux que d'avaler des cachets de vitamines, moins contraignant et plus sain, on en trouve partout dans les supermarchés et ce n'est pas cher, environ 1.83 le paquet qui vous durera entre 1 et 2 mois!
Petite précision, il faut garder le paquet au sec et éviter de le laisser à la lumière, les germes sont vivants et fragiles!Et ne pas les faire cuire bin sur!
Pour en savoir plus, on peut se rendre à l'observatoire de la nutrition, route de Castelnaudary, 31250 Revel ou plus simplement (et plus près pour la plupart d'entre nous!) sur le site www.gerble.tm.fr
Et ce n'est pas pour autant qu'il faut avaler n'importe quoi, des légumes, des fruits et des laitages, c'est indispensable chaque jour!
Ce soir, à la maison, on va manger de la potée, avec du chou vert, bien frisé, des carottes et plein d'autres bonnes choses!
Et chez vous? 
08.06.2006 17:18
les effets sont-ils comparables à la levure? Je suis perdue!
12.08.2003 10:59
Moi je donne du Gerblé germe de blé à mes oiseaux! C'est vrai que c'est pratique et plein de tout ce qu'il faut pour être en forme!
08.12.2002 15:56
J'en ai acheté recemment (c'est la première fois) et je trouve cela très bon dans les plats. Contrairement à toi, je trouve qu'il a du goût.