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Cet avis a été évalué par 50 membres de Ciao en moyenne: très intéressant
Dans la série des aides pour préparer les repas, en ce qui concerne les pâtisseries, différentes marques proposent leurs produits notamment Alsa et Herta.
Herta propose ici une préparation pour faire un gâteau au chocolat très moelleux.
La pâte à gâteau se trouve au rayon des produits frais car il est préférable de la conserver à 4°. Elle se présente dans un sachet flexible de 550 grammes avec un magnifique gâteau au chocolat représenté sur la face avant.
Pour confectionner votre gâteau, rien de bien difficile. Ouvrez le sachet, versez la pâte dans un moule à faites cuire à mi-hauteur dans un four préchauffé pendant 25 minutes si vous utilisez un moule à manqué ou 40 minutes pour un moule à cake. Avant de sortir le gâteau du four, vous pouvez vérifier sa cuisson avec le pointe d’un couteau, celle-ci doit ressortir sèche.
Pour varier, les plaisirs, il est possible d’ajouter à la pâte à gâteau des noix ou noisettes concassées, des amandes effilées ou des pignons de pins, de la noix de coco râpée, des rondelles de banane ou des zestes d’orange.
La préparation est déjà faite, la cuisson est très facile, même s’il faut surveiller car moi j’ai mis 45 minutes dans un moule à manqué en utilisant un four électrique très récent.
Passons à la dégustation. L’aspect du gâteau est satisfaisante, il a l’air très appétissant, il y en a assez pour 8 à 10 personnes. Je coupe une part et je déguste. Le gâteau est effectivement très moelleux, très aérien je dirai. Pour un premier test, j’ai préféré le préparer nature, mais je pense que la prochaine fois je pourrai ajouter des noisettes. Le chocolat n’est pas spécialement bon, enfin pas assez présent (9% c’est pas beaucoup), je m’attendais peut-être à trouver un gâteau au chocolat type brownie en fait alors automatiquement je suis déçue.
Ingrédients : sucre, blanc d’œuf, huile de colza, farine de blé, œuf entier, chocolat en poudre 9%, eau, matières grasses hydrogénées, pépites de chocolat 2.8%, amidon de pomme de terre, poudre de cacao, émulsifiants, glycérol, amidon de maïs, arôme, sel, jus de citron concentré, lécithines.
En tout cas, ça dépanne bien quand on a des invités surprise. En moins d’une heure, vous avez un gâteau au chocolat tout prêt pour un prix modique je trouve.
Bien évidemment, il y a un inconvénient de taille, on ne passe plus de bons moments en famille avec un tablier autour du cou à préparer de bons gateaux, à casser des oeufs, à touiller, à goûter à chaque étape, à rire ensemble...
Bon allez, c’est l’heure d’aller en manger une petite part.
07.11.2005 16:27
Tu m'invites quand ???
16.05.2003 13:50
c'est pas humain de faire des avis aussi alléchant! je suis au regime au secours!
14.05.2003 13:42
je prefere les faire moi meme!