L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
Qualité de l'hôtel, du restaurant |
| Inconvénients: |
Peut - être un peu isolé |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
* La petite histoire *
J'ai découvert cet hôtel grâce au Guide Prestige.
Le Guide proposait une semaine dans cet hôtel pour deux personnes pour le prix d'une !
Vu l'offre, et tout le bien dont on m'en avait dit, j'ai décidé de partir profiter de cette offre avec mon homme !
Nous sommes partis la semaine dernière, durant la dernière semaine de vacances de Pâques pour la zone B;.c'était relativement calme en Italie, sachant qu'ils n'ont pas les mêmes périodes de vacances que nous.
* L'hôtel *
Lors de notre arrivée, nous avons du remplir une fiche d'informations nous concernant (nom, prénom, date de naissance, lieu de naissance, ville/pays de résidence, n° de carte d'identité...). On nous a offert un verre de Musca qui était délicieux !
L'hôtel comprend un bar, un restaurant, une salle de séjour où l'on peut descendre lire ou bavarder. L'hôtel est équipé d'un ascenseur qui dessert ses trois étages.
Il y a aussi un jacousi accessible gratuitement et sur demande, et une grande terasse avec des sièges confortables.
Vous pourrez trouver le Nice-Matin à votre disposition, histoire de vous tenir au courant de ce qui se passa en France, ainsi que d'autres journaux italiens.
Ce qui est appréciable pour les gourmands, c'est qu'à l'accueil est toujours mis à disposition des petites choses à grignoter sucré sauf à l'approche des repas où ils sortent le salé.
* La chambre *
La chambre était plutôt grande, en entrant, le grand lit encadré de tables de chevet avec lampes, deux chaises et un pouf, une grande armoire avec penderie et étagère dans laquelle est intégrée une télévision.
Au fond de cette première partie de la pièce se trouve un rideau, qu'il est possible de tirer ou de laisser fermer, qui permet d'accéder à la seconde partie qui se compose d'un secrétaire, d'un second pouffe, la salle de bain et le petit balcon.
Le lit est en fait composé de deux lits simples rapprochés. Par contre, le matin en me réveillant, j'avais très mal au dos, pourtant je n'ai pas de sensibilité particulière.
Sur le secrétaire se trouve un téléphone, et prés de la porte fenêtre qui débouche sur le balcon se trouve un chauffage (où il est possible de faire sécher ses affaires, bien qu'il ne soit pas prévu pour cela).
En haut de la grande armoire se trouvaient des couvertures ainsi que des oreillers supplémentaires, moi qui aime bien avoir une couverture de plus !
Dans la salle de bain se trouve un WC, un sèche-serviettes, un lavabo, un bidet et une douche, douche dans laquelle se trouve une fenêtre "strillée" de façon à ce que les regards indiscrets ne s'y posent pas !
A noter aussi la présence d'un sèche-cheveux, plutôt pratique lorsque l'on a oublié le sien !
En revanche, la porte d'accès à la chambre donnait toujours l'impréssion de ne pas être totalement fermée, en effet, ça "baillait" du bas de la porte jusqu'au dessous de la serrure.
L'isolation était plutôt moyenne dans le sens où l'on entendait les voisins se moucher ou se parler, ainsi que les allées et venues dans le couloir.
* Le restaurant *
Etant donné que cela faisant un sacré moment que je n'étais pas allée en Italie, j'avais oublié la petite différence avec les repas français: la pasta. En effet, ils mangent une entrée, des pâtes, un plat chaud et parfois même un second plat chaud qui est en fait le plat de résistance, le fromage et le dessert. Plutôt déconcertant, car chez moi, les menus sont composés d'un entrée (pas tout le temps), du plat chaud et d'un dessert.
Alors au début on se rue sur le buffet de légumes, mais on a vite fait de le regretter devant la successions de plats !!
Les menus servis aux restaurants ont été à chaque fois différents, et il faut le dire, très équilibrés.
Donc, pour commencer, il y avait à chaque fois un buffet de légumes très variés, avec à côté le buffet des assaisonnements. A noter un grand choix de pains et autres "grissinis".
Ensuite vient la pasta (à chaque fois de forme et d'assaisonnements différents), puis un plat chaud,e un second plat chaud, le fromage (uniquement le soir) et le dessert.
Le fromage vaut le détour, mis en valeur par l'accompagnement, une compote de pommes maison, qui était exceptionnelle !!
Il était possible de demander à être resservi pour tous les plats (je le déconseille fortement au risque de ne plus pouvoir vous lever de table !).
C'est très agréable de rentrer dans une salle de restaurant et d'être accueilli avec un grand buffet de légumes, de faire la capricieuse et de pouvoir se dire "tiens je prends de ça ? oh nan je vais plutôt manger ça !!!".
Les serveuses sont très gentilles, si vous n'aimez pas quelque chose, il suffit de leur dire et elles vous proposeront autre chose en remplacement.
J'allais oublier de vous parler du buffet du petit-déjeuner !
Rappelons que le petit déjeuner et le repas le plus important de la journée et rien que ça, c'est génial !
Bon bien sûr vous pouviez trouver du café (qui était délicieux d'après les dires de mon homme), de l'eau chaude pour le thé, du lait chaud, du lait froid, deux variétés de yaourts dont un fait maison, du beurre fait maison, des céréales (rien au chocolat !), des gâteaux faits maisons (un au chocolat et une tarte à l'abricot), des croissants italiens, différentes sortes de pains, de la confiture maison, du miel maison, de la charcuterie (qui était exceptionnellement bonne), du fromage, la possibilité de se faire des oeufs durs ou à la coque, trois sortes de jus de fruits, la possibilité de presser soi-même les oranges...
J'avoue que j'ai abusé plusieurs fois de ce buffet ! Je me prenais un bol de lait avec du muesli aux fruits rouges, des tartines de beurre et/ou de confiture à la prune, un vers de jus d'orange sanguine, et quelques fois de la charcuterie ! Bah quoi c'est les vacances !!
* Que faire dans le coin ? "
Bon autant vous le dire tout de suite, Fabrosa ou Frabosa est un petit village, si vous voulez sortir, il va falloir trotter un peu. A environ dix kilomètres se trouve une magnifique grotte (Grotta di Bossea), à environ cinquante kilomètres il y a Cunéo, à moins de vingt kilomètres le village de Lurisia et son complexe de thermes (40€ l'accès par personne, 20€ si vous l'achetez à l'hôtel), à moins de trente kilomètres Mondovi, une ville très sympa, notamment le funiculaire qui vous amène de la ville à la vieille ville d'où vous avez un incroyable panorama. Et juste à côté de Mondovi, Mondovicino, une sorte de grande surface commerciale avec de grands magasins de marque qui offrent des réductions de -30 à -70% !
En hiver, c'est un coin trés réputé pour le ski, à Frabosa même et aux alentours !
* Conclusion *
L'hôtel est vraiment très bien, le service irréprochable, la nourriture servie au restaurant est exquise et très équilibrée.
Aucun problème pour parler français à l'hôtel vu la proximité de la France.
Je ne regrette pas d'avoir choisi cet hôtel pour mon séjour et je comprends mieux les gens qui me disaient que l'hôtel est vraiment incroyable.
Je le recommande à tous et à toutes !
