Hotel Restaurant D'alsace, Illkirch-Graffenstaden

Avantages : goût fruitée
Inconvénients : bonne question!

...Le Crémant d'Alsace est une boisson pétillante qui se boit le plus souvent lors des occasions. Elle est de couleur or, avec de très fines bulles comme tous ces genre de boissons. Moi principalement j'aime bien le boire comme ça, mes le plus souvent je rajoutes un fond de crème de cassis, ou de pêches et même de mûre ce sont mes trois parfums préférés pour le crémant et ces encore le plus meilleur en tout cas quand on le sert chez moi dans une flûte ces plus de cette manière sauf les personnes qui préfère autrement Avec la premier gorgées vous ressentez ça fraîcheur mes surtout son beau coup fruité qui coule dans notre gorges avec des petits piquement. Cette boisson est vraiment bien mousseuse et surtout fruitée. A boire frais ces meilleur. Le crémant peut se boire lors d'un apéritif ou après lors du dessert... Lire l'avis

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Avantages : prix, légéreté
Inconvénients : Se conserve moins lontemps que le vrai champagne ( 5 ans maxi )

...Non, les habitant de la montagne de Reims ne sont pas les seuls à maitriser les méthodes de champagnisation. En france, plusieurs régions proposent des méthodes champennoises ou des crémants, mais selon moi, seule l'Alsace approche vraiment le niveau du champagne. Pour moins de 6 euros, vous pouvez trouver des crémant d'Alsace de trés bonne qualité et que vous pourrez servir à de nombreuses occasions : Dernièrement, j'en ai servi pour un apéritif d'anniversaire de 40 personnes ; avec une bouteilles de crème de mure et une autre de crème de pêche vous voilà armé pour le kir royal sans explosé le budget. Des invités surprise, un repas qui s'éternise, l'ambiance qui s'acoolise !!!! Pas de soucis, avec quelques bouteilles de crémant d'Alsace brut, vous pourrez assurer dignement sans torpiller la cave en sacrifiant les bouteilles... Lire l'avis

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Avantages : bon marché, fruité,
Inconvénients : je n'en connais pas

...Le Crémant d'Alsace est une boisson pétillante distinguée légère qui peut se boire en toute bonne occasion (anniversaire, reveillon, reussite, ...) Dans une flute ou une coupe, le crémant d'Alsace est habillé d'une robe or pâle paillée qui démontre la qualité et la maturité du raisin. Il dégage de très nombreuses bulles fines En bouche, il se distingue par sa fraicheur, son goût fruité et acidulé. Il peut même accompagné un poisson froid. Dans le choix des crémants, j'ai préféré celui de la coopérative d'Obernai, cépage pinot noir, autour de 35 francs la bouteille. En général les prix du crémant se situent entre 28 et 55 francs la bouteille. Bonne dégustation....... Lire l'avis

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