Knorr soupe chinoise aux crustacés

L'évaluation de l'auteur:  

Avantages:	Facile a faire, pas cher, rapide
Inconvénients:	Ou sont les crevettes ? Gout ?

Recommandation pour les acheteurs potentiels?

non

Avis complet

En terminant mon poste une question m’obsédait : que vais je manger ?
Il était déjà 14h30 et mon estomac criait famine, vite c’était une urgence ! !

Je cours à travers les rayons et m’arrête au rayon soupe. Mon regard s’arrête sur la soupe chinoise aux crustacés Knorr. C’est un joli sachet bleu avec un grand une photo d’un bol de soupe avec plein de petites crevettes et de pâtes. Je lis en gros « La coriandre, une saveur musquée et citronnée ». J’en ai l’eau à la bouche. Vite il faut rentrer et préparer tout ça !

Arriver chez moi je vais bouillir 1 litre d’eau comme l’indique les instruction, une fois à ébullition je ramène à feu doux, je verse le contenu du sachet, je mélange bien normalement à la cuillère en bois mais vu que avec moi ça fait toujours des paquets j’ai pris un fouet. Et on laisse mijoter le tout 5 minutes (le temps d’enlever ses chaussures).

Ca sent fort le poisson, enfin plutôt normal. La soupe est brun clair avec énormément de champignons noirs mais… C’est pas possible ? ! Où sont les crevettes ? ? ? Je ne vois pas la plus petite crevette.
Bon Je regarde la composition : pâtes « mens » (c’est quoi ça ?), tomates, carotte, champignon noir (ça y en a ! !) shiitaké (inconnu pour moi, si quelqu’un soit ce que c’est qu’il me fasse signe !) , sel, épice et arômates (dont coriandre), matière grasse, extrait de crabe vert ( ?), sucre, arômes, fécule, poisson, crustacé 3,8% (crevette et homard concentré) mais elles sont où ces crevettes ? Auraient elles pris le large pendant que j’enlevais mes chaussures ? Mes chiens auraient pris la meilleure part ? Mystère en tout cas c’est que dans la liste des ingrédients !

Bon passons à la dégustation !
Le bouillon est bon, bien assaisonné mais je trouve pas trop le goût de la coriandre. Les champignons sont trop présents et assez durs. Les carottes sont bonnes mais quelconques. Les pâtes ont tout du vermicelle. Et les crustacés ? Ben je sais pas j’ai trouvé deux morceaux de je-ne-sais-trop-quoi qui doivent être de la crevette, enfin j’espère sinon je vois pas du tout ce que c’est !

En gros j’ai bien aimé le bouillon mais j’ai pas aimé voire détesté ce qu’il y avait dedans !

Et bien sûr je lance un avis de recherche pour retrouver les belles crevettes de la photo ! ! !

Sinon vu que tout le monde prend soin de son corps en ce moment voici quelques informations supplémentaires.
Valeur énergétique 57kcal pour une assiette de 250ml
Protéines 3,2g
Glucides 9,3g
Lipides 0,3g
C’est pas calorique, c’est un bon point !

Enfin petit cours sur la coriandre : elle est aussi appelée persil chinois et est l’une des rares herbes fraîches utilisées dans la cuisine chinoise. Ses graines séchées entrent également dans la composition de la poudre de curry.

Bon personnellement je n’ai même pas fini mon assiette mais elle n’a pas que des défaut cette soupe et puis chacun ses goûts !