Plus à mon sujet:Les bugs de Ciao.. c'est de pire en pire..
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Cet avis a été évalué par 85 membres de Ciao en moyenne: très intéressant
Lu et ses figues .. La figue à la Lu .. Figolu .. quel ramassis ce mot et que dénote-t-il comme aspect , comme goût ? Depuis que j'ai goûté et savouré Lu petit déjeuner aux figues , j'ai voulu changer de registre et voir si le Figolu tenait bien à sa caractéristique préférée : les figues et vous le savez maintenant j'apprécie beaucoup ce fruit frais ; peut-être le tempérament méditerranéen est-il à l'origine de ce goût incommensurable pour ce fruit délicieux , un peu délaissé de nos étals hexagonaux .. On nous propose aujourd'hui 16 sablés striés fourrés à la figue .. Regardons les ingrédients qui entrent dans la composition de ces petits biscuits : farine de blé (31 % ) - pâte de figues ( 25,5% ) - sucre .. Les valeurs énergétiques sont très importantes , car tout est concentré dans ce biscuit : pour 100 g :4,5 g de protéines , 75 g de glucides , 9,5 g de lipides ..
On conseille ce biscuit pour la collation , pour les entraînements sportifs : accompagnez plusieurs Figolu d'un jus de raisin pour la richesse en fruits et de l'eau à volonté pour rehydrater l'organisme , et vous aurez la satisfaction d'avoir les calories nécessaires en cas d'efforts importants .. .
Je ne vais pas faire de listes exhaustives sur les différentes compositions de ce produit , car l'énumération peut être fastidieuse , mais plutôt se pencher sur l'impression donnée par la dégustation de ce biscuit assez connu ..
Allons directement au but en goûtant à ces biscuits : ce qui frappe d'abord , c''est l'aspect compact du biscuit , épais mais peu large . Un biscuit énergique et l'énergie , il faut véritablement en avoir pour d'abord l'appréhender et ensuite le porter à sa bouche : quelle dureté ! Attention aux dents , tellement cette pâte par rapport aux Lu proposés comme céréales aux petits déjeuners est coriace , difficile à mastiquer : on pourrait presque dire qu'il faut les mâcher si on ne veut pas être surpris par le résultat final .. Alors que Lu petit déjeuner proposait un biscuit savoureux de qualité et croustillant , voila que ce biscuit est tout le contraire .. il est ferme : il n'y a pas tellement à craindre qyu'il se ramollise , tellement il a de l'énergie à revendre .. Un dynamisme qui ne va pas lui faire défaut ., même si c'est plutôt dans l'aspect positif de cette qualité qu'il faut penser .. Quant aux figues présentes dans ce biscuit fourré dont l'emballage nous les présente ouvertes avec cette chair violette qui les colore , on ne peut pas être déçu : c'est vraiment la chair pulpeuse , non farineuse qui se dégage de ce fruit , car le goût apparaît vraiment et c'est ce qui fait la différence avec Lu petit déjeuner dont nous ne pouvions guère apprécié le goût à peine perceptible dans ce biscuit . Là , la quantité de figues qui est intégrée dans le biscuit est très abondante , mais cela colle un peu trop au palais , ce qui est vraiment préjudiciable pour une saveur que tout le monde apprécierait ..
En fait , une pâte collante de figues , comme les figues sèches qui collent au palais dont on a du mal à s'en débarrasser et qui sont difficiles à mastiquer , un peu comme le chewing-gum .. D'habitude , Lu nous apporte le plaisir d'un biscuit agréable à savouirer , tendre et croustillant et là , on est franchement décu par la rugosité de la pâte qui n'est pas onctueuse .. Ce n'est pas vers ce biscuit que je retournerai facilement , mais je me demande si tous les biscuits ont cette fermeté et si elle est habituelle . Je ne me souviens pas d'avoir mangé de tels biscuits et pourtant , Il en est ainsi : Figolu m'a véritablement déçu ..
14.02.2011 09:25
Je n'aime pas les figues.
07.11.2010 15:17
allez Alain la pastille Or n'est plus trés loin !!
07.11.2010 15:17
Donc zappons !!