Le Bodégon Restaurant

L'évaluation de l'auteur:  

Avantages:	originalités du lieu et des plats
Inconvénients:	absolument aucun

Recommandation pour les acheteurs potentiels?

oui

Avis complet

Aujourd’hui, et bien, pas d’avis Picard ou Mamie Nova, mais pour vous faire découvrir un charmant restaurant faisant partie d’une chaîne mais encore très méconnue, car ils ne sont pas encore installés partout, même sur la région parisienne.
J’y suis allé déjà 2 fois, toujours au même, celui se trouvant à Nanterre, dans la zone d’activité, non loin du grand garage Ford et du Buffalo Grill.
C’est mon chéri qui me l’a fait découvrir.

D’abord, on arrive sur le parking et on aperçoit une architecture très typique de l’Afrique ou du Sri Lanka…
Une belle maison tout en bois magnifique, légèrement en hauteur grâce à un escalier typique également, entourée d’une belle végétation.
Le toit en bois et chaume en fait une maison vraiment coloniale, d’où son nom…
Juste avant d’entrer dans le restaurant, la carte, bien présenté, et je remarque un grand tronc fin de bois, avec dessus, des dizaines de pancartes avec le nom de certaines grandes villes de France et d’Afrique avec les kms à faire pour les atteindre… c’est marrant et bien fait…

On entre, et un serveur tout de beige vêtue, comme les colomb d’Afrique du Sud que l’on peut voir dans les films, avec leur chapeau/casque blanc, nous accueille avec le sourire et nous conduit à une place de notre choix.
Et là, c’est tout simplement superbe !
Pour ceux qui aime l’architecture colonial, vous ne serez pas déçus…

Devant nous, il y a une grande salle carré pour les fumeurs et sur le côté gauche, une salle plus rectangulaire, tout en longueur pour les non-fumeurs.
Nous, on se dirige dans la salle fumeur…
Il y a beaucoup de tables pour 2 personnes, puis des tables pour 4 et pour des groupes plus important, mais toutes les tables sont bien espacées ou alors, entre, on trouve un sépare-table tout en bois tressé.

Les tables sont en bois, ressemblant à du Tech, pareil pour les chaises qui sont vraiment très confortables.

De grandes baies vitrées illuminent ce havre de paix.
On s’assoie, puis maintenant, je regarde partout…
Le bar, non loin de moi est gigantesque, tout en bois tirant sur l’orangé pour la couleur, derrière se trouve des dizaines et des dizaines de bouteilles bien rangées.

Accolés au mur dans toute la pièce et disséminés, on trouve des statues en bois représentant des petits noirs habillés en costume d’époque de toutes couleurs.
Sur tous les murs, ils y a de nombreuses vieilles photographies jaunies représentant les paysages des pays de Côte d’Ivoire, du Niger et D’afrique du Sud, représentant des plantations de bananiers, des personnages adultes ou enfants, des animaux, des belles demeures, etc…

Je lève la tête, et là, je vois un pont-levi fait de paille et de feuilles de palmiers, avec encore une fois, une statue en bois, bien plus grande que les autres…

Et puis, au centre de la pièce, on trouve un éléphant en bois, très bien sculpté, et un rhinocéros.
Et puis, cette odeur très agréable, c’est incroyable, comme ce que l’on sent dans les pays d’Afrique… ce n’est pas de l’encens, mais je ne sais pas ce que c’est exactement, mais ça sent rudement bon…

Après avoir regardé la salle de haut en bas, je me penche sur la carte…
Première page, on trouve les cocktails à base d’alcool, dont beaucoup avec du rhum, puis les autres alcools classiques, suivis des bières et des boissons non alcoolisés.
Pour les cocktails, il faut compter entre 4 et 5.50€, ce n’est pas donné, mais ils sont servis dans de grand verre, et vous en aurez vraiment pour votre argent, mais attention, car ils ont la main lourde sur le rhum et ça tourne vite la tête quand on a rien dans le ventre.
Puis, sur la page de droite, on trouve les entrées… alors précision, en fait, il n’y a qu’une seule entrée, appelé la planche du Bodegon, à manger à 2 pour 12 €.
Bon, c’est une entrée mais peut également être manger en plat principal, c’est la même chose mais en plus gros.
Ensuite, on trouve les deux menus proposés, le menu express à 10.95 € comprenant un plat au choix et un dessert au choix, puis la formule coloniale à 15.35 € comprenant l’entrée, la fameuse planche du Bodegon et un plat au choix.
Mais à part les formules, il est proposé des plats unique allant de 7 à 14 € mais vraiment bien servis.
Puis, sur la page suivante, se trouve les desserts, tous à 4€, un choix important de café et de thé, sans compter sur au moins une dizaine de rhum différent…

Après la carte, passons à la dégustation quand même…
Bon alors, c’est quoi cette surprenante planche du Bodegon ? ?
Et bien, ce sont 12 petits ramequins en grès où l’on trouve différentes saveurs d’Afrique, mais aussi de France et de toutes régions, pour nous faire connaître les nombreux plats, en petite quantité si c’est l’entrée et en plus grosse si vous l’avez pris en plat unique. C’est pour cela que sur la carte où l’on trouve les entrées, il y a un grand encadré avec une trentaine de saveurs que l’on peut trouver dans ces petits ramequins, qui changent tous les jours, mais par contre, ce qui est dommage parfois, c’est que ce n’est pas nous qui choisissons ces saveurs mais les serveurs, car en fait, ils les préparent en fonction de l’arrivage.
Un exemple de ce que l’on peut avoir dans les ramequins : des morceaux de thon aux oignons marinés, de grosses moules épicées, des bulots, des poires à l’ail, de la langue à la tomate confite, des cœurs de canard macérés dans le vin, des morceaux de merguez à la tomate fraîche et au curry, du chutney d’avocat, des fonds d’artichaut épicé, des pommes de terres au moules, et j’en oublie…
C’est très original, car le serveur amène donc sur son épaule une grande planche avec les bols en céramique. C’est sympa car pour une entrée, c’est en petite quantité et ça nous permet de grignoter et de manger plein de saveurs différentes, mais attention car l’air de rien, ça remplit vite le ventre.

Ensuite, pour les plats, il n’y a pas beaucoup de choix non plus, mais il y en a pour tout le monde, avec le dos du Capitaine qui est un filet de poisson (espadon ou autre) sauce banane et curry accompagné de riz épicé… (celui-ci, je l’ai goûté la dernière fois, et c’était plus que divin, un plat très copieux, et très fin grâce à la sauce digne des plus grands restaurateurs, sentant vraiment bien la banane et le curry et se mélangeant très bien et un poisson très savoureux se déchirant tout seul) ; On trouve également un demi-poulet grillé à la coloniale, c’est à dire épicé accompagné d’une pomme au four cuite dans l’alu, avec une sauce crème et fine herbes et d’un chutney (c’est ce que j’ai mangé hier… Un vrai demi-poulet par personne, mais franchement, que l’on pourrait manger à deux, bien grillé, pas trop sec, moelleux à souhait, légèrement épicé et très bien parfumé avec une énorme pomme de terre déjà à moitié coupé, une sauce crème fraîche fine herbe des plus onctueuse et un chutney aux courgettes vraiment idéal pour accompagner le poulet…) ; mais on trouve également une joue de bœuf citronnée, des pavées de bœufs pimentés, des pavées d’autruches et divers poissons, avec des accompagnements toujours différents (frites ; gratins ; chutney ; pomme au four ; lasagnes ; riz nature, riz parfumé) et de nombreuses sauces exotiques que ce soit à la banane au curry, ou à la noix de coco, ou encore à la mangue et curry… Chaque jour, un plat du jour différent, allant de 8 à 11 € environ.
Déjà là, je ne vous dis qu’une chose, vous n’en pouvez plus, car tous les plats sont extrêmement copieux et toujours bien servis, dans de beaux plats ou sur des planchettes, comme le poulet.

Je sais ce que vous vous dites… non, j’ai assez mangé, alors, pas de dessert… mais bon, vous regardez la carte et là… ben, voyant tous ces desserts si exotiques, vous ne savez pas quoi prendre en définitive, entre la crème brûlé au gingembre (que j’ai goûté hier et qui est un délice, brûlé sur le dessus et craquant et très moelleux à l’intérieur, comme une crème légère avec un petit arrière goût amer de gingembre), ou le clafoutis aux bananes (dégusté la dernière fois, servi dans un petit ramequin, une crème bien riche, très compacte, avec de belles tranches de bananes marinés un peu dans le rhum) ou encore la tarte coco, le soufflé glacé à la mandarine, l’île flottante à la vanille, le carpaccio d’ananas frais servi dans une petite pirogue en bois, ou des glaces de différents parfums exotiques…

Quant aux cafés, vous en trouverez pour tous les goûts, corsé, petits, grands, avec un peu de rhum, vanillé, et des thés des saveurs de l’Inde et d’Afrique, entre 1.50 et 3.

Alors en conclusion, vous l’aurez compris, ben… j’apprécie vraiment ce restaurant, qui est original, mais pas seulement par ces assiettes bien garnies, mais aussi par l’accueil des serveurs habillés sur le même thème qui est le colonial, sur la magnifique décoration tout en bois, sur les sourires des serveurs et barman durant tout le dîner, sur cette ambiance si sympathique qui vraiment me fait repenser au petit safari que j’avais eu la chance de faire au Sri Lanka, comme quoi, ils ont bien su donner cette chaleur et cette ambiance.

Pour le prix, certains peuvent trouver cela cher, mais franchement, vous en avez pour votre argent, et puis, ce ne sont pas des plats que vous mangez tous les jours.
Pour deux, hier, sans apéro, et avec une grande bouteille de San pellegrino, on en a eu pour 34 € ce qui est très correct, sachant que l’on va payer la même chose dans une autre chaîne de restaurant, ou plus cher parfois, pour manger une entrecôte frite…

Pour votre info, vous pouvez trouver ces restaurants à Angers, Avignon, Bordeaux Pessac et Villenave, Clermont-Ferrand, Grenoble, Montpellier, Nancy, Nantes, Perpignan, Reims, Rennes, Rouen, Saint-Etienne, Toulouse, et en région parisienne, à Chevilly-Lrue, Nanterre, Pontault-Combault et Servon.
Si certains désirent les adresses, qu’ils n’hésitent pas à me demander, je leur fournirai sans problème…

Encore quelques lignes mais cette fois-ci pour l’histoire sur le mot Bodegon qui vient des petites restaurant nommés comme cela sur les collines africaines, où l’on sert la plupart du temps le poulet grillé suivant une recette typique des Canaries accompagné de tapas et parfois des poissons grillés fraîchement pêchés…

Alors, en espérant vous avoir convaincu, pour un dîner en tête-à-tête, un anniversaire, une fête, des retrouvailles entres amis, allez-y…