Bonjour à toutes et à tous, gourmands et gourmandes, et fainéants un peu, ou quelques fois par semaine ou par mois, quand on n'a plus envie ou qu'on est lassé(e)s de faire la cuisine.
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Aujou rd'hui, je vais donc vous parler d'un restaurant, où plutôt d'une brasserie, tout près de chez moi, à environ de 5 minutes à pieds de mon domicile, où je vais avec mon mari et parfois des amis ou de la famille, quand j'en ai marre de cuisiner à la maison. Et oui, même si j'aime préparer quelques bons petits plats maison, parfois j'en ai un peu ras le bol de ma cuisine et d'y passer trop de temps.
De plus, dans cette brasserie, vous y trouverez aussi vos cigarettes préférées, mais impossible de fumer à l'interieur depuis le 1° janvier 2008, ainsi que vos journaux habituels, et quelques gourmandises tel que les chewing-gum.
Je vais donc vous parler de la brasserie : "Le Diplômate", qui est aussi comme je vous le disais plus haut un Bar-Tabac-Journaux de quartier. Cette brasserie qui fait aussi bar, tabac et marchand de journaux donc, est super bien décoré et avec goût car les patrons aiment recevoir dans une ambiance chaleureuse.
Ce restaurant-brasserie qui se situe au milieu de la rue Guillaume le Conquérant à Caen dans le Calvados (et oui j'habite en Basse Normandie), et existe depuis environ 5 ans, avec ces propriétaires actuels, bien que l'enseigne soit présente depuis plus de 20 ans sur la commune.
Les patrons, Sylvie et Bruno, sont super sympas et savent vous écouter et discuter amicalement avec vous, avec aussi beaucoup d'humour. Ils vous accueillent avec un large sourire et du lundi au samedi midi.
La brasserie vous servira des plats de cuisine traditionnelle française de très bonne qualité avec une carte originale et gastronomique du lundi midi au vendredi midi. Tout y est préparé maison, et régulièrement améliorée ou changée.
Le décor est tout simple avec, en plus des poutres apparentes au plafond, une luge accrochée au dessus d'un superbe aquarium près du bar.
Vous pourrez y trouver votre bonheur gustatif et un choix de tartes maisons salées ou sucrées d'excellente qualité. La viande fond sous le palais et les petits plats sont régulièrement changés pour éviter la routine. Les desserts, autres que les tartes, sont une merveille et en plus le personnel (cuisnière et serveuse), tout comme les patrons vous accueillent en vous mettant à l'aise afin que vous vous sentiez comme chez vous au moment de manger. Lors de votre repas, vous vous détendrez facilement et en ressortant vous serez rassasié sans être lourd.
Les prix sont très honnêtes et la qualité est excellente. Vous y trouverez toujours le bon conseil pour vos boissons d'accompagnement, ainsi que dans votre choix pour votre thé préféré, ou la dégustation d'un chocolat chaud maison.
Vous pouvez facilement vous rendre au "Diplômate" : soit en bus, où encore à pieds ou en voiture, car cette brasserie est tout eproche du centre ville et est ouvert tous les jours ouvrés de la semaine le midi. Facilement trouvable puisque la rue Guillaume le Conquérant est toute proche de l'Abbaye aux Hommes (hôtel de ville de Caen) et de l'ancien tribunal de la place Fontette.
Venez donc nombreux découvrir une suparbe ambiance chaleureuse et sympathique, que vous soyez touristes ou Caennais voir Normands, et même de passage sur la ville..... Vous ne serez pas déçus....
Je vous souhaite d'excellents moment au Diplômate, et vous souhaite un excellent appetit, tout en lisant vos revues préférées et en trouvant votre tabac habituel.
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Comm entaire du 19 avril 2008 :
Pour tous les touristes qui ne connaissent pas la ville de Caen, je vous cnseille de vous munir d'un guide touristique et notamment du suivant : "Le Petit Futé" spécial Caen !
Dans ce guide, vous trouverez un article sur cette brasserie "Le Diplômate", qui vous fera plaisir, y compris les coordonnées excates de ce bar -tabac-journaux.
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Merci à toutes et à tous d'avoir eu la patience de me lire.....
27.06.2008 19:45
je note et j'en parle à mes parents, ils vont déménager à st aubin sur mer donc pas loin de caen, biz
26.04.2008 14:33
Toujours trop loin de chez moi, mais avis sympa!
25.04.2008 12:01
Un peu loin de chez moi mais à l'occasion de vacances....