Les Buffets de Sophie - Sophie Dudemaine

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Les Buffets de Sophie - Sophie Dudemaine

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93% positif

3 avis de la communauté

Avis sur "Les Buffets de Sophie - Sophie Dudemaine"

publié le 22/10/2003 | cyndie-cat
Membre depuis : 02/04/2003
Avis : 171
Lecteurs satisfaits : 123
Plus à mon sujet :
Toujours inscrite mais Pour l'instant pas active sur le site ...malgré d'immense beaux souvenirs avec plein d'entre vous ....alors à bientot ;-)
Super
Avantages pleins d'idées facile à réaliser
Inconvénients réservé aux clients du club
très intéressant
Occasion de lecture
Qualité de l'objet
Auteur
A oublier/A relire
Achat / Emprunt

"la Fée du logis c'est Vous ..."

Ma Tante vient de recevoir ce livre qu’elle avait commandé par « le grand livre du mois », et en le voyant je me suis dit « c’est lui » , mon 1er avis « littéraire » sera pour ce livre …..

**présentation **

ce qui m’a d’abord plut dans ce livre, c’est sa couverture, douce au toucher, et relier un peu à l’ancienne, la photo de couverture représente évidement un buffet, tout çà dans des tons orangés (çà fait un peu haloween )

**sommaire**

## dans une 1ere partie se trouve : comment organiser un buffet, les ustensiles, les petits plus de l’organisation

## puis plusieurs chapitre :

°° Buffet sans fourchettes (tortilla, bricks, brochettes, tartelettes aux fruits..)

°° Buffet Végétarien (hoummos, soupe glacée, caviar d’aubergines)

°° Buffet de la mer , comme sont nom l’indique il s’agit de plat à bas de poissons

°° Buffet du boucher : tartare de bœuf, collier d’agneau au miel….

°° Buffet tartes : tarte ratatouille, tarte au fromage de chèvre,…

°° Buffet salades : salade d’endives au pommes, salade de momilette au jambon

°° Buffet dominical : méli mélo campagnard, cake, muesli ….

°° Buffet des enfants : gratin de coquillettes au jambon, moelleux au chocolat

°° Buffet des délices : tiramisu aux fruits d’été, charlotte au chocolat

**les recettes**

chaque recette, et accompagné en bas de page du « conseil de Sophie », c’est la petite astuce pour bien réaliser la recette ou pour l’adapter

** coordonnées**

www.sophie-dudemaine.com / e-mail : sacrecake@aol.com

pour le commander : http://www.grandlivredumois.com (il faut être adhérent au club)


**conclusion**

Lorsqu’on fait des fêtes entre amis, et qu’on est nombreux, la solution buffet et souvent la meilleure….ce livre permet de nous donner des idées simples et faciles à réaliser, même si quelque fois il suffisait d’y penser !!!

Inconvénient se livre est réservé aux adhérents du club du grand livre du mois, donc je pense qu’il n’est pas disponible en librairie, par contre en rentrant en contact avec l’auteur à l’adresse mail ci-dessus, peut être qu’on peut l’obtenir !!!

****************************

pour l'avis sur la soupette, çà va pas tarder mais je l'ai pas encore goutée ;)) (message pour ceux qui suive )

**INFO DE DERNIERE MINUTE**

grâce à NICKIE90 voici comment trouver également ce livre :(merci Nickie çà c'est de l'investigation)

Sur amazon.fr et alapage.com, il est disponible au prix de 22,80 €

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Cet avis a été lu 5080 fois et a été évalué à
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très intéressant

Commentaires sur cet avis

  • petitrayondesoleil publié le 14/02/2007
    Certainement un livre indispensable pour faire un buffet quand on est doué comme moi en cuisine...Bizzzz
  • minomi publié le 08/01/2006
    as tu testé toutes les recettes????
  • ninouche222 publié le 01/04/2005
    interessant pour un premier avis litteraire !!lol!!! bizouxx
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Information produit : Les Buffets de Sophie - Sophie Dudemaine

Description du produit par le fabriquant

Caractéristiques Principales

Titre: Les Buffets de Sophie

Auteur: Sophie Dudemaine

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