Plus à mon sujet:Il faut lire pour être lu........................pfff fffffffffffff
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Cet avis a été évalué par 24 membres de Ciao en moyenne: très intéressant
Boire un coup de temps en temps ce n'est pas trop désagréble mais s'il s'agit de cidre c'est encore meilleur.
je suis fana de cidre celui que je préfére est un cidre brut car il sent bon la pomme, il est peu sucré et se boit vraiment sans soif et on peut le boire avec tout les plats.
Parce que ce n'est pas facile de trouver du pur cidre breton, je me suis rabattue sur un cidre de grande surface. C'est le cidre "Loic raison" brut, ce n'est pas vraiment le top du top mais son petit prix vaut le coup. Pour ceux qui ne le savent pas (ça m'étonnerais quand même mais bon, c'est pour l'info), le cidre est fait par la fermentation des pommes.
Par contre connaissez-vous la différence entre cidre doux, cidre sec, cidre brut, demi-sec? Vous trouvez qu'il y en a beaucoup? Et oui c'est comme le Champagne... Le cidre doux est très mousseux, mais aussi très sucré, l'alcool n'excède pas 3%.Il est idéal en accompagnement des desserts.
Le cidre demi sec , moins sucré il est parfait pendant le repas.
Le cidre brut, léger en sucre et assez mousseux, à boire en toute occassion.
Le cidre sec n'a presque plus de sucre mais par contre c'est celui qui a le plus d'alcool, (6,6%).
Maintenant revenons un peu au cidre Loic Raison brut, il a une jolie couleur ambrée qui tire dans le jaune orangé, il est fermé par un bouchon en liege comme le champagne (certains ont des bouchons en plastique et je n'aime pas ça!) Ses bulles sont assez fines et croyez-moi il descend très bien mais ne vous inquiétez pas, il ne fait que 4,5%, ouf! Mais suffisament pour souler.
Son prix est lui aussi très alléchant, pas plus de 1€50 la bouteille, c'est pas la ruine. Je le boit souvent avec les crêpes.
salut, le meilleur cidre que j'ai bus, je l'ai trouve au mont st michel... mmmm!!! au plaisir de te relire et je suis assez d'accord avec toi quand tu dis que c'est dur de ce faire lire, mais je ce que je trouve encore plus dure c'est quand on te lit plein de fois et qu'on ne te juge pas :-( allez a bientot...
Moi qui suis champenoise cela ne m'empêche pas d'apprécier aussi le cidre. J'ai même été surprise de constater que les producteurs font apéritif kir avec, comme les alsaciens le font avec du vin blanc et les champenois avec du champagne ! à votre santé !
28.02.2004 16:41
salut, le meilleur cidre que j'ai bus, je l'ai trouve au mont st michel... mmmm!!! au plaisir de te relire et je suis assez d'accord avec toi quand tu dis que c'est dur de ce faire lire, mais je ce que je trouve encore plus dure c'est quand on te lit plein de fois et qu'on ne te juge pas :-( allez a bientot...
28.02.2004 12:51
je suis passé au stassen, meilleur et de chez moi!
27.02.2004 12:45
Moi qui suis champenoise cela ne m'empêche pas d'apprécier aussi le cidre. J'ai même été surprise de constater que les producteurs font apéritif kir avec, comme les alsaciens le font avec du vin blanc et les champenois avec du champagne ! à votre santé !