L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
allégé et bon |
| Inconvénients: |
? |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
Colin d’Alaska et blé aux petits légumes et concassée de tomates de Maggi Sveltesse
Encore une soirée en célibataire allez hop ! Un petit plat tout prêt.
J’ai choisi le Colin d’Alaska accompagné de blé et d’une petite sauce à la concassée de tomates, plat surgelé de Maggi Sveltesse.
1) Présentation
Une boite en carton dans les tons de jaune avec à l’intérieur 2 petits sachets, un pour le blé, l’autre pour le poisson. Le poids net est de 350 g pour une personne.
2) Mon avis
C’est très bon !
Le blé est ni trop cuit ni dur, les petits dés de légumes (courgettes et poivrons) sont agréables et mettent une touche de couleur dans le blé.
La sauce n’est ni sucrée, ni trop salée, ni trop épaisse, elle est légère, sa consistance est tout à fait agréable, cela ressemble bien à une concassée de tomates sans aucun doute. L’assaisonnement est parfait avec différentes petites herbes.
Quant au poisson, il est très bien mais faut bien respecter le mode cuisson et les instructions c’est à dire en 2 temps 1) 3 minutes le poisson seul et 2) 4 minutes le blé et le poisson. Si l'on veut éviter ces 2 temps de cuisson je vous conseille de le faire 15 minutes les 2 sachets au bain-marie et ceci n’en sera que mieux pour la texture du poisson qui durci un peu au micro-ondes. L’ayant acheté 2 fois, j’ai fait les 2 méthodes de cuisson, le bain-marie donne de loin le meilleur résultat.
3) Ingrédients :
34% Blé cuit
12.5% légumes (courgettes, poivrons rouges et poivrons jaunes)
Eau
7% tomates concassées
huile d’olive
échalotes
vin blanc
sel
fond de volaille (dont soja)
amidon transformé de maïs
arôme
herbes aromatiques (thym, basilic, persil, estragon)
préparation de jus concentré de citron, orange et pamplemousse (jus concentré, eau, acidifiant ; acide citrique, arômes, anti-oxygène : acide ascorbique)
exhausteurs de goût : glutamate et inosinate de sodium
extraits d’aromates et d’épices (laurier et poivre)
4) analyse nutritionnelle pour 100g :
Energie : 106Kcal
Protéines : 7.6 g
Glucides : 12.8g
Lipides : 2.7 g
Ce plat est pauvre en calories et très peu riche en lipides.
5) Prix : 3.90 €
Pour information il existe 6 autres plats dans la gamme :
Mitonné de bœuf au basilic
Blanc de poulet aux quartiers de mandarines et riz étuvé
Spaghetti à la sauce bolognaise et sa pointe d’origan
Aiguillettes de poulet cuisinées aux tomates et olives, tagliatelles
Couscous de poulet cuisiné aux 5 légumes et raisins secs.
Colin d’alaska et sa fondue de poireaux duo de riz
Pouvez-y aller sans risque. Alors bon appétit !
