Turbine à glaces Magimix 11194

Ca y est j'ai craqué, du moins ça fait 15 jours pour être exact, mais il fallait tester avant d'en parler.

Bon maintenant parlons un peu de la machine. Donc déjà quand vous irez l'acheter (si, si vous allez aussi craquer) pensez à celui qui va la porter, vous ou le livreur. Je l'ai acheté dans un magasin d'électroménager dans une grande surface du coté de Versailles, j'ai traversé la moitié du parking avec, j'étais content d'avoir rejoins la voiture, car elle pèse son poids (environ 8 kg de mémoire). Je l'ai prise dans ce magasin car disponible tout de suite, mais on peut la trouvé moins cher sur le web.
Pendant que je parle du prix, c'est du lourd aussi, à ce jour il faut un budget de 600 euros (en magasins), attention pour les offres super alléchantes, apparemment la garantie n'est pas toujours de 3 ans (à vérifier).
Donc me voici à la maison avec MA TURBINE A GLACE. Ma femme qui n'apprécie pas les glaces n'a pas l'air aussi contente que moi.
Donc je la sort du sac, puis du carton, pour trouver un autre carton. Quand je pense qu'on nous parle d'économie d'emballage, enfin là n'est pas le propos. Pour ceux qui ont suivi, j'ouvre le 2ème carton, et Elle est là. Sortie avec la poignée, une belle poignée en bon gros métal, car je le confirme elle est lourde, on se doute qu'il y a un groupe froid à l'intérieur. Donc dans le carton il y a :
- La turbine à glace,
- Un deuxième récipient en inox de belle qualité,
- 2 pales en plastiques (une pour le récipient fixe donc plus grande, et la 2ème pour le récipient intérieur, plus petit),
- 1 dosette à alcool (pour le contact entre les 2 récipients),
- 1 spatule,
- 1 livre de recettes,
- 1 mode d'emploi.

Ayant l'habitude de lire les modes d'emploi en principe avant utilisation, je profite des 24h00 de répits pour me le lire. Lecture rapide, vu comment c'est succinct. Il faut dire que ce n'est pas sorcier, de gauche à droite, bouton marche/arrêt du groupe froid, bouton marche/arrêt de la pâle, les 2 témoins de fonctionnement et le minuteur (jusqu'à 60 minutes).

Vidage de la cuve avec la spatule, léchage de la pâle (les gourmands ne me dite pas que vous ne l'avez jamais fait). Nettoyage de l'ensemble en quelques minutes, très simplement et rapidement.

Cet après midi test de la glace à la vanille et une glace rhum raisins. Et c'est là que j'ai l'explication du poids, c'est qu'il y a un groupe froid, qui n'usurpe pas son nom car malgré l'alcool et les presque 28 ° dans la cuisine, la glace a prise sans problème.

Faire aussi des glaces peut aussi vous amenez à faire d'autres préparations, qui à la base n'ont rien à voir, mais il faut bien utiliser les blancs des œufs ayant servis dans les recettes (c'est bon aussi les meringues avec de la glace).