Maille moutarde à l'ancienne

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Maille moutarde à l'ancienne

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La moutarde à l'ancienne

5  30.06.2005

Avantages:
Son GOUT

Inconvénients:
Trop de grains

Recommandable: Oui 

prinecesse

Plus à mon sujet: Maman d'un petit garcon, je reste à la maison ! Aurore

Membre depuis:27.06.2005

Avis:22

Lecteurs satisfaits:4

Cet avis a été évalué par 13 membres de Ciao en moyenne: intéressant

MAILLE : Moutarde à l'ancienne

Chez Maille, les graines de moutarde sont sélectionnées avec soin à partir des meilleurs plants de graine Brassica Juncea avant d'être mélangées au verjus et broyées selon un procédé ancestral.
C'est cette tradition que nos maîtres moutardiers Maille perpétuent à Dijon depuis plusieurs siècles pour nous offrir une moutarde à l'ancienne aux grains croquants et au gouût puissant.

Moutarde à l'ancienne au vinaigre et aux grains entiers

Les ingredients :
vinaigre (35%)
graines de moutarde (29%)
eau, sel, sucre, dextrose, arômes, acidifiant (acide lactique), conservateur (E224)

C'est un pot de 380 g

La forme du pot me donne l'impression de force car il est imposant pas comme amora ou le pot est allongé
Il a une forme normale, il sont pas bete c'est à l'ancienne donc il vont pas innover ! lol

Le pot fait vraiment ancien avec les couleurs : noir et or et un peu de rouge pour la signature


Mon avis :

Je ne sais pas faire autrement que d'accompagner mes viandes avec une sauce
Donc la ce n'est pas une sauce, c'est meilleur pour la santé que de la mayonnaise ou autre

Elle a du gout mais ca n'arrache pas non plus
Pour moi la puissance est parfaite

Pour les grains je les trouve très bon et tres craquant et c'est tres agrèable mais mais mais : il y en a bien trop pour moi
C'est un bloc quand on en prend

Bon voila c'est le seul bémol sinon il a une belle presentation pas la peine de le mettre dans un autre pot quand on a du monde

Pour ceux qui trouve la moutarde trop forte il font la mayonnaise à l'ancienne et c'est super bon aussi

Bouhhh j'ai faim en parlant de ca

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Commentaires sur cet avis
lastar.com

lastar.com

26.05.2007 12:01

bon ap

lastar.com

lastar.com

26.05.2007 12:01

c vrai qu'elle est pas mauvaise

myaya

myaya

01.02.2006 20:32

C'est celle que je prends,j'aime beaucoup ^^

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