L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
la banana présente en quantité non négligeable |
| Inconvénients: |
une mousse au chocolat quelconque |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
non |
Cette semaine, en faisant les courses j’ai jeté un coup d’œil au rayon dessert, histoire de voire si le PDS « secret de mousse à la banane » ne s’y trouvait pas. Pas de chance, il n’y était pas !
La laitière me fit défaut, mais Mamie Nova, elle, me tendait allègrement les bras en me susurrant : « Ce n’est pas pour me faire mousser, mais moi aussi j’ai la banane ! ». Hem… Ok Mamie, si tu me parles comme ça, je ne vais pas pouvoir résister !
Les banana split de Mamie Nova se retrouvèrent donc dans ma panier, et, après avoir déboursé
2€10, finirent dans me frigo.
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Présentation du produit
Les Cionautes, voici Banana Split.
Banana Split, les Ciaonautes.
Ce sont
quatre pots transparents contenant 85g de dessert. A travers, on peut découvrir les
3 couches de produits présents à l’intérieur de son dedans : la crème fouettée au dessus, en quantité non négligeable ; en dessous, la mousse au chocolat, qui semble assez généreuse. Enfin tout en dessous, une belle couche de pulpe de banane.
A première vue, le dessert a une bonne tête et me donne envie de plonger une petite cuillère dedans. Toutefois,
je sais déjà qu’il ne s’agit pas d’un vrai banana split, puisqu’il y manque la fraise et la vanille. Ouais, Mamie Nova a usurpé le nom !
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Découvrons les ingrédients de ce dessert
Lait entier
Crème
Bananes : 20%. Et bien pour une fois l’ingrédient phare est présent en belle quantité !
(parce que quand je vois « dessert machin chose à la banane » et que ce foutu dessert n’en contient que 0,5% de banane, ben ça m’énerve).Sucre
Sirop de glucose fructose de blé
Chocolat : 2,8%
Cacao maigre
Amidon modifié (pomme de terre). Gné ? De la pomme de terre là dedans ?
Gélatine Porcine. Mouais pas terrible… question de prix sans doute ?
Emulsifiant E472b
Lactose protéines de lait
Arômes gélifiants : E407 (épaississant), E412 (encore un épaississant, appelé également gomme de guar), E415 (troisième épaissisant)
Sel
Conservateur de fruit : E202. C’est du sorbate de potassium
Avec tous ces E, moi j’dis que Mamie Nova elle va avoir un diamant ! :-D
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On jette coup d’œil aux valeurs énergétiques ?
Pour un pot de 85g, vous ingurgiterez :
170 kcals. Ah, c’est sûr, c’est un peu plus calorique que 85g de fraises !
2,3g de protéines
22g de glucides.
7,7g de lipides.
Si on a vu nettement pire pour un dessert, il est clair qu’en abuser n’aidera pas à garder la ligne ! :-D
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Il est temps de goûter
En retirant l’opercule,
la première chose qui m’a frappée c’est l’odeur de banane qui s’est dégagée. Y a pas de doute, Mamie Nova elle a mis de la banane dans son dessert !
Je commence ma dégustation avec la crème fouettée, trônant allègrement sur le dessus. La crème est bonne, et je devine un petit goût de banane. La pulpe de bananes présente au fond semble avoir distillé son arôme dans tout le pot et donc aux couches supérieures de ce dessert. Cependant, je trouve la crème fouettée légèrement trop compacte. J’aurais préféré quelque chose de plus léger pour commencer.
Vient ensuite la mousse au chocolat. Je lui trouve également un arrière goût de banane. On est loin, très loin d’une mousse de qualité. C’est une mousse au chocolat bas de gamme. Au milieu des deux autres couches du dessert, elle passe, mais servie seule je n’en voudrais pas !
Enfin, je finis mon expérience gustative avec la pulpe de bananes. Elle est onctueuse et au fur et à mesure que je la goûte, je découvre des minis morceaux de bananes sur ma langue. Si la pulpe se révèle meilleure que la mousse au chocolat, je la trouve trop sucrée et j’ai du mal à l’apprécier pleinement.
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En conclusion
Mamie Nova ne m’a pas séduite avec ce dessert de qualité médiocre. Ce n’est pas mauvais, mais je suis loin de m’être régalée.
Ce dessert n’est pas près de se retrouver dans mon frigo.
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PS : Je sais, cet avis est très court et j'aurais pu rajouter du blabla, par exemple en écrivant l'historique de Mamie Nova. Mais j'avais pas envie. C'est MON avis et je fais ce que je veux :-D
| Autres avis |
Tentation : Banana Split
Evaluation du produit Mamie Nova Banana Split par
PICHINOU
Avantages: ...
Inconvénients: ...
J'ai cédé à la tentation.
Non pas à l'île quoique le nom de cette spécialité laitière pourrait éventuellement le laisser le présager et où d'ailleurs, entre parenthèses, je ne saurais qu'y faire…
J'ai découvert le week-end dernier, au rayon frais, u ...
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très intéressant
05.09.2006
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MAMIE NOVA VOUS CHANTE SON "BANANA SPLIT"
Evaluation du produit Mamie Nova Banana Split par
kabutok
Avantages: c'est une mousse ; onctueux
Inconvénients: un peu sucré.
Vous croyiez que notre chère Mamie Nova était une brave travailleuse indépendante? Il n'en est rien, Mamie nova est l'une des marques phares du groupe un peu obscur "Novandie" (ex-Générale Ultra Frais) qui détient également les marques Andros et Bonne Mam ...
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très intéressant
25.09.2002
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Bananana...Bananana...Banana Split !!! Mumm...
Evaluation du produit Mamie Nova Banana Split par
jarod59
Avantages: Un yaourt qui sort de l'ordinaire
Inconvénients: La pulpe de bananes, pas top
Bonjour à tous les Ciaonautes, Pour refaire référence au titre du présent avis, vous êtes chanceux de ne pas avoir le son, car vous verriez votre ciaonaute préféré se prenant pour Lio, tout en écrivant cet avis, c'est quelque chose ; vous êtes épargn ...
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très intéressant
01.10.2002
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Pas Banana du tout !!!
Evaluation du produit Mamie Nova Banana Split par
seth6672
Avantages: Aucun
Inconvénients: Le coulis ou purée de banane est infecte
En ce moment, je ne sais pas si c’est à cause du temps, je fais le tour du linéaire yaourt afin de goûter ceux que je ne connais pas mais qui m’attire tout de même car je ne vais pas essayer pour le plaisir d’écrire des avis !! Bref dans ...
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très intéressant
11.02.2003
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Ta Banana, Mamie Nova, j'en suis pas gaga ...
Evaluation du produit Mamie Nova Banana Split par
alex85
Avantages: Ca change de l'ordinaire,
Inconvénients: Le goût de banane, ressemble à de la poire,
...Il y a quelque jours, j'ai eu le plaisir, enfin si on peut dire cela de goûter, La Banana Split de Mamie Nova.
Ma mère étant là pendant quelque jour, et étant gourmande, c'est acheté ces petit yaourt, et m'en a proposé un.
Ne connaisant pas ce produit, ...
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|
très intéressant
08.11.2004
(12.11.2004)
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