L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
gout,texture,parfum,contenance |
| Inconvénients: |
prix,peu de pots,très calorique,élitiste |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
Salut salut,aujourd'hui c'est avec un grand plaisir que je vais rediger cet avis sur mes yaourts préférés j'ai nommé les Mamie Nova gourmands saveur Coquelicot.
Eh oui vous avez bien lu,c'est bien du coquelicot qu'il y'a dans ce dessert lacté qui nous vient tout droit de Normandie,patrie de Mamie nova.
Alors il faut savoir que cette marque est connue pour ses dessert plus qu'originaux,du gout speculos en passant par la pina colada ou encore le miel ou le marron,Mamie a sue au fil du temps nous regaler nous,petits et grands.
Mais cette fois elle est allé très loin,après la Violette,c'est avec du coquelicot qu'elle a décidé de nous séduire,a quand un yaourt au Mimosa?(pour info je detiens les droits exclusif du mimosa ^^)
Donc voyons voir un peu ce produit de plus près:
~LE PRODUIT~
Ces yaourts son vendus par 2(comme tous les Mamie nova) au prix assez élevé de 1.35 euros environ
Ces pots sont reconaissables a leur belle couleure rouge foncée qui tranche avec les habituels fraise et cerise.Sur le pot on peut voir le logo Mamie nova ansi que des petits galets avec un coquelicot dessus(on dirait des savons volants)
Les pots font 150g donc une plus grosse quantitée que la majorité des autres yaourt qui font entre 100 et 125g
et ils sont assez solides,donc ils ne risquent pas de se tordre ou autre problêmes du genre.
Passons sans plus attendre aux ingredients:
~INGREDIENTS~
Lait entier,crème,sucre,sirop de glucose,poudre de lait écrémé,épaissisants: E407, E415,arôme naturels,colorants: E120, E160b
==> alors la présence de lait en tête de liste laisse présager le meilleur mais le sirop de glucose(très mauvais) gâche tout
bref un yaourt sucré a consommer avec modération,hein Mamie?
~VALEURES NUTRITIONELLES~
pour 100g:
calories: 142
proteines: 3.6g
glucides: 17.1g (dont sucre 14.8)
lipides: 6.5g (dont AG 4.3)
fibres: 0.2g
calcium: 0.06g
==> les pots faisants 150g on se retrouve avec une bombe calorique en puissance,Mamie est une gourmande et elle le fait savoir.
ce produit est largement au dessus de la moyenne calorique se situant aux alentours de 110 calories aux 100g
de plus ce dessert est trop sucré et gras pour être consommé régulièrement a chaque repas(a moins d'être en sous alimentation et encore)
~DEGUSTATION~
Qu'en est-il de la degustation,eh bien après avoir retiré l'opercule de façon très simple grâce a la languette(l'opercule se detache très facilement)je suis en présence d'un flan gelatineux de belle couleur rose qui me rapelle le même produit a la violette,le violet en moins.
L'odeur qui se dégage du produit est sucrée et ressemble beaucoup a celle du coquelicot,bravo Mamie
Mais pour le gout alors?
patience,je prends ma cuillère et déguste une grosse bouchée du dessert gourmand et là LE choc!
C'est tout bonnement féérique et je pèse mes mots,je n'ai que très rarement gouté un aussi bon produit
La saveure et la texture du produit me rapelle des saveures printanières et aussi celle d'un yaourt que ma mère m'achetait étant tout jeunot mais je n'arrive pas après 2h de reflexion intense a me souvenir de son nom.
Revenons a nos moutons,le gout du yaourt est excellent et même orgiaque car il est très fin et tellement original que la nostalgie nous envahie et on en a limite les larmes aux yeux
la texture gélatineuse est très sympathique et le produit fond dans la bouche tout en diffusant son bon gout parfumé dans nos papilles gustatives.
Néanmoins la trop grande...finesse et originalité du produit ne fera surement pas l'unanimité,sur 4 personnes l'ayant testé(dont moi) je suis le seul a avoir adoré,les autres on detestés et se sont arrétés a la 1ère bouchée
donc si vous voulez gouter,assurez vous d'avoir qqun a disposition d'aussi goinfre que moi qui sera sur de manger ce qui reste.
Le yaourt peut paraitre écoeurant mais comme beaucoup d'apparence,elle est trompeuse,c'est franchement un delice et le pot de 150g ne suffit vraiment pas
d'ailleur une fois fini,je me suis enfilé le 2ème dans la foulée tellement j'ai adoré,chose que je ne fais que très rarement.
On se fiche du coté sucré et supra calorique du produit tant sa saveure et sa texture gourmande est diabolique.
Attention cependant,ce yaourt est très lourd a digérer,et après 2 pots j'ai eu très mal au ventre pendant 2h donc prevoyez les spasfons.
~CONCLUSION~
Je recommande ce produit aux aventuriers gustatifs qui n'ont pas peur de se risquer a un tel challenge que d'aimer ce produit made in Mamie nova.Il s'adresse particulièrement aux personne raffinés aimant les dessert fins.
Ce produit est néanmoins a consommer lors d'occasion speciales(anniv,fêtes,week-end gourmands,...)car son prix elitiste et son taux calorique très élevé en font un mets a deguster avec modération
De même qu'on ne mange pas de caviar ou de foie gras a tous les repas,les Mamie nova saveur coquelicots ne sont pas a mettre a la fin de chaque repas(personellement je ne suivrai pas ce conseil car mon ectomorphie me permet de me goinfrer sans prendre 1g,je n'ai tout de même pas les moyens d'en acheter tous le temps donc ça revient au même)
Bref un dessert idyllique a ne mettre entre toutes les mimines et a deguster avec amour
un dernier mot: BRAVO et merci Mamie!
(+)Les Plus:
- gout fabuleux et unique
- texture gélatineuse fondante
- parfum démoniaque
- grande contenance des pots
(-)Les Moins:
- prix trop élevé
- pas assez de pots
- trop calorique
- ne plaira qu'a une minorité
