Mamie Nova Yaourt Gourmand Figue Banane

L'évaluation de l'auteur:  

Avantages:	C'est bon
Inconvénients:	Un peu trop de morceaux de figues, le prix

Recommandation pour les acheteurs potentiels?

oui

Avis complet

Bonjour tout le monde, j'ai décidé aujourd'hui de vous parler d'un yaourt particulier que j'ai goûté la semaine dernière: c'est le Yaourt Gourmand de Mamie Nova, saveur Banane et Figue.

Toujours la même présentation avec Mamie, rien ne change: deux pots de 150g reliés par un petit carton d'emballage sur lequel on retrouve quelques infos: astuces de Mamie et liste des ingrédients. On remarque donc que ce yaourt est nouveau, c'est un yaourt brassé qui contient également des morceaux de fruits.

Ingrédients

• lait entier
• fruits (18%) - figue: 12.8% et banane: 5.2%
• sucre 8.7%
• protéines de lait
• amidon transformé
• arômes
• épaississant: E407
• conservateur des fruits: E202
• ferments lactiques

On ne trouve toujours pas à ce jour les valeurs nutritionnelles inscrites sur l'emballage, pour les connaitre: il faut se rendre sur le site internet de notre bonne vieille mamie.

www.mamie-nova.com

J'y ai donc trouvé les valeurs nutritionnelles (pour 100 g soit, moins d'un pot):

* Energie: 97 Kcal
* Proteines: 3.4g
* Glucides: 15.1g
* Lipides: 2.5g

Dégustation

Après avoir enfin ôté la difficile opercule du pot de 150 grammes on découvre du yaourt brassé (arômatisé à la banane) mais ce n'est pas tout, dans notre pot: on constate des morceaux plus ou moins gros de figues.

Le yaourt est très onctueux, et le parfum de banane est agréable, la figue est bien présente dans le pot. C'est original: on a d'une part un yaourt crémeux et doux, et de l'autre des morceaux de figue croquants !! C'est le mélange des ''matières'' qui rend le dessert plus original, et puis on se dit qu'il y a un peu plus de naturel avec la présence des morceaux de fruits.

En bouche, le parfum banane est très léger, car il y a beaucoup de figue et elle prédomine plus dans le pot.

Mon avis

J'ai demandé à la team d'ajouter ce produit de notre chère Mamie Nova, j'ai souhaité l'ajouter aux nombreux autres, car il y a quelque chose de particulier avec ce yaourt: c'est un dessert fruité mais aussi très gourmand. Sa particularité ce sont les deux parfums de fruits: un sous forme d'arôme "incorporé" au yaourt et l'autre en morceaux.

Globalement, j'apprécie ce dessert: il est onctueux, j'aime la saveur à la banane, par contre les morceaux de figue sont assez désagréables: c'est croquant et je ne sais pas, ça fait comme une "rupture" entre le coté onctueux et crémeux, et la figue en morceau qui croque sous la dent, et dont les petits grains viennent se coincer entre les dents.. mdr. Ca ne m'est pas arrivé mais bon, avec tous ces grains ce n'est pas inimaginable.

Il faut donc vraiment aimer les figues pour véritablement apprécier ce dessert, bon évidemment il faut également apprécier le parfum à la banane, mais il est beaucoup plus discret dans ce dessert.

Et pour ma part je reste mitigée: car il est vrai que cette alliance donne naissance à un dessert très original, et puis ce n'est pas mauvais... Mais j'avoue que ça ne m'a pas plus plu que ça: j'ai pas trouvé ça exquis, d'ailleurs je ne crois pas en racheter...

Conclusion

Je ne sais que conclure, je pense que pour aimer ce dessert il faut avant tout aimer la figue et c'est tout!!! mdrrr... Après il faut gouter à tout pour se faire une idée des choses, donc je peux vous le conseiller si comme moi, vous êtes curieux de tout!!

>>> Merci d'avoir lu mon ptit avis, et bon dimanche <<<