Mamie Nova Yaourt gourmand à la violette

L'évaluation de l'auteur:  

Avantages:	la texture, le prix (dans cette gamme), le packaging
Inconvénients:	le gout, la composition, l'odeur

Recommandation pour les acheteurs potentiels?

non

Avis complet

Mamie Nova, c'est ma mamie à moi, elle est troooop géniale ! Elle habite dans une clairière au centre de la forêt enchantée et après m'être longuement promenée en compagnie de mes amis les-animaux-de-la-forêt, je passe toujours chez ma Mamie Nova...Mamie Nova, elle est gentille, elle me fait de bons gateaux et me lit des histoires, mais ce que je préfère ce sont ses yaourts, s'ils sont si bons c'est parcequ'elle les fait avec amour !

Sans blagues ?? Non bien sûr, en fait Mamie Nova n'existe pas ( qwa, comment ?? ) je le sais, je lui ai envoyé moults lettres à l'adresse ci-dessous et elle ne m'a jamais répondue....(ce fut ma permière désillusion avec Mamie Nova...)
MAMIE NOVA
19, rue de la république
76150 MAROMME (tiens, comme dans ses yaourts...^^ ha ha ha ...)
FRANCE
il y a aussi le site,www.mamie-nova.com qui m'a induit en erreur,en fait on est dans la maison de mamie et chaque pièce correspond à une partie du site (avec des noms évocateurs comme le palais des délices...)bref, une fois que j'ai compris que Mamie Nova ne me répondrait jamais (ce qui m'a d'ailleurs fait me poser des questions sur Papi Brossard et Père Dodu...) j'ai laissé tomber les yaourts....Jusqu'au jour où.....

Et comment je me suis faite avoir......^^
Je trainais dans le rayons yaourt du supermarché ne sachant que choisir face à cette pléthore de produits lactés quand je les ai vus, dans un pack de deux, un emballage succint qui laissait clairement voir le produit : deux gros pots en cartons, un fond violet avec des touches de verts et les bonbons en forme de violette de mon enfance....je restais l'air hagard et la machoire tombante hypnothisée par le flux de souvenirs que ces bonbons m'évoquaient :
6 ans, 10 centimes ( de francs svp !) en poche, les permiers achats autonomes,...je me revois demander à la boulangère d'une toute petite voix : deux violettes...svp...et puis le gout légèrement acidulé, pas trop sucré de la violette ah.....maintenant ils ne les vendent plus à la boulangerie et quand j'y vais acheter une baguette la vendeuse n'a pas l'air de remarquer que j'ai quelque peu changé et me dit toujours " qu'est ce qu'elle veut la fifille...." (grand moment de solitude....^^)
Bref, reprenant mes esprits et constatant que les autres clients me regardaient d'un air inquiet je me suis vite emparée de mes yaourts, 1,14 euros pours 300g (ce qui nous fait, attendez je suis en terminale S....^^ voila, 3.80euros le kilo...) vous me direz, tout ce que ca représente à si petits prix, c'est fantastique, c'est vrai qu'elle est troooop géniale Ma...mais attention !! C'étaient les moins chers de la gamme (j'ai compris pourquoi après les avoir goutés...)et ils peuvent monter jusqu'à plus de 2euros les deux yaourts, et j'ai rejoins les caisses.
En attendant dans la longue file d'attente (je me fais toujours avoir bien sur la mienne n'avance jamais...^^) j'ai pris le temps de regarder les étiquettes en bonne ciaonaute ( ou ciao-pouffe..^^??en lisant des articles je me suis rendue compte qu'en fait c'était cool d'être pouff !! ^^) donc sur l'attache en carton qui relie les deux pots on voit : Mamie-dessin de Mamie( no comment please...^^)-Nova, en dessous, Gourmand saveur violette. J'apprends que la recette est "100% plus gourmande", je ne sais pas trop ce que ça veut dire mais ça doit être bien (c'est en lisant un article de rustimous sur Mamie Nova Miel, oui, je lui fais sa promo^^, que j'ai compris que j'étais tombée dans un sournois piège marketing...)
En "cadeau on a même droit aux "astuces de Mamie" 'c'est à l'intérieur c'est à dire, pas dans le pot... mais au dos de l'attache en carton. Mamie, elle est vraiment trooopp.......Nooooon ^^
On en arrive au point où Mamie a commencé à me décevoir, la composition, moi je pensais que Mamie elle mettait de bons ingrédients dans ces yaourts, qu'elle respectait les recettes artisanales, vous imaginez donc le choc, la déception quand je lis la composition suivante

Spécialité lacté
Ingrédients : Lait entier, crème, sucre, (la ça allait je me disait, ah Mamie, elle est vraiment troooop....attention ca se gate...)sirop de glucose deshydraté (=sucre), poudre de lait écrémé, gélifiants : E407-E415, colorants : E120-E153, arôme
Donc des colorants dans un yaourt c'est un peu bof, les gélifiants ça laisse imaginer la texture et pour des yaourts qui se veulent quand même un peu "haut de gamme" ne pas voir une seule fois le mot violette je trouve ça un peu fort.....
J'arrive donc chez moi, miracle c'est l'heure du gouter et je décide de déguster mon précieux yaourt sans aucun préjugés (en plus mon père en raffolait mais quand il en achetait c'était que pour lui donc c'est pour ça que je ne sais pas comment est cette gamme...enfin bref...)oui, à propos, je conseille justement ce yaourt au gouter ou en dessert d'un diner pas trop copieux parcequ'il est quand même bourratif, en plus un pot c'est 150g (format standard 125g) donc après la piémontaise+tartiflette on évite....^^
Je détache donc délicatement le premier pot pour découvrir l'astuce de Mamie :
"Donner plus de goût à votre salade de fraise"
(j'aurais préféré quelque chose en rapport avec la violette mais bon...)
"Versez quelques gouttes de vinaigre basalmique au-dessus de vos fraises et vous verrez la différence. Simple mais efficace !"

L'opercule du pot est dorée. Les couleurs s'haromisent bien. Un point positif du yaourt le packaging est vraiment réussi !
Je l'ouvre est j'approche le pot pour déja me faire une idée à l'odeur (je sens tt ce que je mange...)est là c'est vraiment...bizarre...ça ne sent pas trop la violette mais je ne saurais pas vraiment dire qu'est ce que ça sent...après plusieurs essais je dirais que ça sent le produit chimique, ce n'est pas vraiment agréable mais je passe outre car ô combien de fois n'ai-je pas été déçue par le délicieux fumet qui émanait d'un plat lequel se révèlait finalement assez insipide...
Grâce aux colorants l'aspect est pas mal, couleur mauve assez claire, comme les bonbons-violettes du pot et texture lisse.

"Ici on mange tout" (dixit ma mère qui veut même me faire manger le trognons des pommes...)donc j'ai pris l'habitude de lécher le yaourt sur l'opercule, et la pouahhhhh (c'est vraiment ce que j'ai pensé...) ça n'a pas du tout le gout des bonbons violettes !! ca a un gout de produit chimique, c'est liquide, amer, franchement pas bon !
Je décide quand même de gouter le yaourt en lui même et c'est déja mieux.(humm ou moins pire...)
Côté texture ça va, le yaourt est ferme et vraiment crémeux, il fond en bouche sans avoir cette horrible texture liquide. Côté gout c'est pas top, le violette n'est pas en note de tête mais en note de fond, l'arôme est vraiment chimique et reste longtemps en bouche avec un arriere gout désagréable...à chaque cuillérée c'est mes souvenirs d'enfance heureuse pleins de bonbons-violettes au vrai gout de violette qui s'éloignent dans un ersatz mauve pâle chimique, quelle déception...
L'autre pot est toujours dans le frigo....affaire à suivre.

Je ne rachèterais pas ce produit, mais je pense essayer d'autres saveurs de la marque (notamment ceux aux speculoos, toujrs cf rustimous ^^ ). Je crois qu'il y a certains parfums qu ine se pretent pas aux yaourts à moins d'utiliser des aromes de synthèse qui forcément ne sont pas toujours top...et c'est le cas de la violette, à vouloir proposer des produits toujours plus originaux, desfois c'est pas trop ça...on peut servir ce yaourt si on veut surprendre mais alors faites le plutot avec de bons amis, la famille ou votre homme-cobaye (^^), bref des personnes qui vous pardonneront au besoin cet écart culinaire (car bien sûr vous êtes, commes moi, un vrai cordon-bleu) ce yaourt étant vraiment très spécial...

Deux étoiles tout de même car le packaging est vraiment bien, la texture est extra et tout ça m'a rappellé de bons souvenirs, d'ailleurs je vais aller faire un ptit tour chez la boulangère....