Mamie Nova yahourt aux mûres

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Ha les Figues ! Ha les Figues !

4  08.09.2003

Avantages:
bon et original

Inconvénients:
calorique

Recommandable: Oui 

muhdrive

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Membre depuis:01.01.1970

Avis:121

Cet avis a été évalué par 20 membres de Ciao en moyenne: très intéressant

Un yahourt aux figues ? l’idée au départ ne me disait rien , les figues sont des fruits fragiles qui se conservent difficilement et dont le goût un peu fade s’accordent a priori mal avec le yahourt.. Mais on m’en a dit grand bien alors pourquoi ne pas essayer ?

== Dégustation
==========

L’aspect visuel est assez décevant : une sorte de gloubi-boulga d’une couleur indéfinissable parsemée de petits pépins de figues bruns clairs. On peut également discerner les morceaux de figues qui surnagent de couleur vert ou violet . L’odeur donne meilleure impression : ça sent la figue effectivement et le dessert lacté , il s’en dégage beaucoup de fraicheur et de fruité.

Au goût, bonne surprise, les morceaux de figues sont intacts coupés en dés de bonne taille , bien conservés et l’ensemble dégage un bon goût de figue. La liste des ingrédients indique extrait de fruits rouge : sureau et cassis , c’est peut être cela qui rehausse les saveurs , en tout cas ce yahourt a du tonus , il est même délicieux et les petits pépins de figues viennent pimenter l’ensemble et titillent les papilles gustatives ! Il n’a pas du tout le caractère écoeurant et suave qu’on pouvait craindre au départ, et son gout vraiment original est une reussite du genre.
Comme toujours chez cette marque , le yahourt est réalisé avec du lait entier ce qui le donne plus de gout mais évidemment nuit à sa légèreté.

Mes craintes n’étaient donc pas fondées et Mamie Nova , une fois de plus signe la une réussite d’autant plus que c’est a ma connaissance le seul yahourt aux figues existant.

Bon Appetit !

== Ingrédients
===============

Lait entier
Ferments lactiques
Sucre
Protéine de lait
Figues : 18%
Extraits de fruits rouges (cassis et sureau)
Conservateurs de fruits


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Commentaires sur cet avis
Polyne

Polyne

25.09.2003 13:16

Alors figues ou mures? La est la question lol. Moi jsé kjpréfère les mures koikil en soit. Bzoux. polKa

Dardadakia

Dardadakia

14.09.2003 11:03

Et les mûres, elles sont où ?

supernounet

supernounet

10.09.2003 11:44

Un peu court et pas dans la bonne catégorie!

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