L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
Prix, Goût Agréable |
| Inconvénients: |
Composition - Trop proche de la saveur Caramel |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
non |
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~~~※ MARQUE U : CRÈME GLACÉE SAVEUR CRÈME BRULÉE ※~~~
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L'été n'est pas une période qui nous glace, mais plutôt qui nous fait fondre de plaisir sous la chaleur contrastée avec la fraîcheur d'une bonne Crème Glacée.
Il faudrait vraiment être un con-gelé pour se priver d'une glace propice par une belle journée ensoleillée.
Ainsi, on peut dénombrer au rayon des surgelés des multitudes de Bacs aux parfums plutôt brûlant, & au prix glaçant comme fort tentant.
Dans cet optique, en passant dans mon Super U, j'ai opté pour une Crème Glacée Saveur Crème Brûlée de la Marque U, dont une promotion nous offrait le Bac de 9OOml pour 1€ seulement ; de quoi tester cette saveur sentant le synthétique à pleines dents …
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שׁ::..:: Un Package Immuablement Glacé … ::..::שׂ
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Le Packaging n'a rien de Transcendant …
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Le Produit se présente globalement comme toute glace en Bac : Un Pavé arrondi Aux Extrémités & de matière plastique présentant un léger fond transparent.
ஐ Le Tout ornant deux parties : la 'Bassine' & le Couvercle, agrémentés d'un étiquetage annonçant la Marque, le Nom, & quelques précisions comme « avec sauce Caramel & Sucre Caramélisé », sans oublier l'illustration des plus alléchantes arborant deux bonnes boules de teinte blonde aux pépites caramélisées dans un ramequin où une cuillère vient taquiner les 2 résidentes.
Image juxtaposée sur la trame de fond violacée jouissant d'un bon contraste.
ஐ Les Autres Informations figurent principalement sur le Dos de la Boîte : on y retrouve les Valeurs Nutritionnelles, Composition, Numéro du Service Consommateurs
(№ Azur : O 81O 798 798), ainsi que le Volume Net soit
9OOml (≈ 18 boules) & le Code Barre
(3 256224 111733 >).
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≈≈► Un Bac comme Un Autre finalement, tant par la forme que par le fond : mais en même temps à quoi bon changer un format très adéquate ?
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שׁ::..:: Des Ingrédients Aussi Mauvais que chez La Laitière® … ::..::שׂ
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La Composition nous Glace le Sang …
≈≈ Ingrédients ≈≈
Glace Saveur Crème Brûlée 75.8%• Eau
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Sirop de Glucose-Fructose de Blé ~~~~> Sucre Majoritaire de Cette Composition, Le Sirop de Glucose-Fructose leurre le Cerveau & assimile le Fructose comme le Glucose = Pic Glycémique + Stockage du Fructose dans les Glycogènes ce qui se résume à une prise de gras en plus d'une fringale une fois le pic passé ;o(• Crème Fraîche 13.9%
• Lactose
• Protéines de Lait
• Dextrose
~~~~> Encore un Sucre au pouvoir Liant• Sucre
~~~~> Sucre 3ème Édition•
Arôme Naturel ~~~~> Tiens un Arôme de Vanille ? de Caramel ? En tous cas il est naturel ce qui est globalement rare• Émulsifiant (Mono & Diglycérides d'Acides Gras)
• Gélifiants (Farine de Graines de Caroubes, Gomme Guar, Carraghénanes)
~~~~> Des Liants d'Origines Végétales sans Nocivités• Colorants (E16Ob & E1OO)
~~~~> Colorants Orange (Roccou)& Jaune (Curcumine) ; sans dangers & couramment employésSauce Caramel 22.7%
• Sirop de Glucose de Blé ~~~~> Allons donc, rien de tel encore pour un Pic Glycémique ;o(
• Lait Concentré
• Eau
• Crème
• Sucre Brun
• Beurre
• Sel
• Gélifiant (Pectine)
Décor 1.5%• Morceaux de Sucres Caramélisés (Sucre,
Matières Grasses Hydrogénées de Coco & de Palme )
~~~~> Encore du Sucre normal en soit, & des Matières grasses Hydrogénées de Noix de Coco & Palme par-dessus le marché : Huiles les Plus Grasses en Acides Gras Saturés (85.2% & 45.3%) mauvais pour le Système Cardiovasculaire & en plus Hydrogénées ce qui signifie qu'elles contiennent beaucoup d' Acide Gras Trans. Qui augmentent énormément le risque de Problèmes Cardiovasculaires ;o(Sans Oublier que l'Huile de Palme est une Catastrophe Écologique qui par sa surexploitation entraîne déforestation & disparitions d'espèces animales …•●• Allergène : Ingrédients issus du Lait •●•
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Une Vraie Immondice !
En Effet on y retrouve du sirop de Glucose-Fructose majoritaire, qui trompe le Cerveau & assimile le Fructose comme le Glucose ce qui résulte d'une Hausse de Glycémie Énorme & d'une irrégularité de la faim en plus d'un éventuel stockage de Fructose en gras.
En allant dans le Même sens, on peut aussi critiquer le Décor & ses Huiles Hydrogénées : Bourrées d'acides gras saturés & d'acides gras trans. Très mauvais pour le Système Cardiovasculaire & cette huile de palme qui est une catastrophe à l'échelle mondiale ;o(
Finalement
le Seul Point Positif est la présence d'un Arôme Naturel de on ne sait quoi, mais qui pour une fois n'est pas synthétique & du sucre brun plus naturel que toutes les horreurs utilisées dans cette composition tel les sirops de glucose [fructose].
Une Bombe Glycémique à ne pas recommander nutritionnellement parlant.
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שׁ::..:: Des Apports ne Brûlant Point les Autres … ::..::שׂ
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Les Valeurs Nutritionnelles sont Classiques au Genre …
≈≈ Pour 1OOml soit 2 Boules de Glace ≈≈•
Énergie : 11O kCal = 465 KJ
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Protéines : O.9g
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Glucides : 19.7g ~~~> A noter qu'il ne s'agit que de Sucres Simples•
Lipides : 3.1g
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Le Produit
se situe dans La Moyenne Calorique des Crèmes Glacées tournant dans la Fourchette des
94-116 kCal pour
1OOml.
Son apport en Lipides est lui aussi dans la moyenne vis-à-vis d'une crème glacée vanille, & son taux de Glucides élevé, mais tout à fait normal au genre.
Mais bon vu les effets du Sirop de Glucose-Fructose il ne faudrait pas se fier à ses apports Glucides / Lipides à mon humble avis si on abuse de la quantité…
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שׁ::..:: Lichettes Dégustatives ::..::שׂ
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A l'Ouverture, la Crème Brûle d'une Fière Allure …
Le Bac s'ouvre aisément par le biais d'une encoche à détacher sur un Côté du Couvercle.
Ce Dernier soulevé, la Crème Glacée projette une belle robe jaune-orangée adjointe de pépites caramel & d'une élévation façon tourbillon.
L'allure est alléchante, la légère odeur sucrée de caramel aussi … ça semble rudement bon.
Le Goût est Crémeux, mais Brûle une Saveur …
ஐ Les Boules à l'aide d'un Boulier, se font aisément, la Glace sortie préalablement 4-5 minutes à l'avance du Congélateur.
Le couvert se glisse aisément dans une texture classique à l'aliment & se dirige vers mon palais.
ஐ Les Effluves sont très agréables en bouche :
on y ressent une crème fondant à la saveur vanille mêlée à du caramel de même texture ( & non pas une sauce), tout ceci surplombé par des pépites croustillantes de caramel :o)C'est certes, très sucré, & on y ressent principalement une pointe de vanille pour beaucoup de caramel…
Cependant
est-ce vraiment le goût de la Crème Brûlée ? Non car cela manque de Crème qui fait la particularité de ce met, le Sucre masquant cette présence :o\
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≈≈► Finalement j'ai plus l'impression de manger un croisement entre une Glace Vanille Coulis Caramel & une Crème Glacée Saveur Caramel …
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שׁ::..:: Conclusion ::..::שׂ
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Au Final La
Crème Glacée Saveur Crème Brûlée de la
Marque U est un produit
Médiocre.
On y retrouve une Composition Immonde
(Comme la Plupart de ses Concurrentes par ailleurs, ce qui ne lui vaut pas de réelles différences ), & un goût de Crème Brûlée à Revoir, ressemblant
plus à Du Caramel qu'au Dessert annoncé ;o(
Seul le Prix reste un Avantage, il est vrai que à 1.76€ [Hors Promo] le Bac en promotion face à Une Carte D'Or® au même parfum à 3.21€ la différence est notable …
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La Crème a Brûlée le Parfum, 'U' n'a pas Marqué de Point cette fois-ci ….
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≈≈ Évaluation Globale ≈≈
• Goût : Bon & Très Sucré [ Mais Plus Caramel que Crème Brûlée]
• Texture : Fondante & Légèrement Crémeuse
• Prix : Très Bon, 1.76€
• Packaging : Sans Originalité
• Composition : Mauvaise
• Apports Nutritifs : Dans la Moyenne des Crèmes Glacées
• Note d'Appréciation Globale : 2-3 / 5
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